وصف وخصائص خنازير Landrace وظروف الاحتجاز والتكاثر


تاريخ المظهر

ظهرت خنازير Landrace في أواخر القرن التاسع عشر نتيجة لعبور الخنازير البيضاء الدنماركية والإنجليزية. تم اختبار السلالة لمدة 10 سنوات.

بفضل الخنازير الصغيرة ، أصبحت الدنمارك واحدة من أكبر موردي لحم الخنزير المقدد الأوروبي إلى السوق العالمية.

تم حظر تصدير الحيوانات الحية لبعض الوقت ، ولكن في عام 1940 تم رفع الحظر وكانت الخنازير الأصيلة شائعة في العديد من البلدان.

أصيل Landrace له عيوب. لديهم خد ضعيف ، وهناك أيضا مشاكل في الأطراف الخلفية. في بلدان أخرى ، يتم عبور الخنازير الصغيرة مع سلالات أخرى. هذا يسمح لك بالحصول على ذرية صحية وقوية. الهجينة لها أفضل صفات Landrace وليس لها عيوب الحيوانات الأصيلة.

المنشأ والتسجيل

تم تربية Landrace في الدنمارك في مطلع القرنين التاسع عشر والعشرين عن طريق عبور الخنازير المحلية مثل الطيات الأوروبية بخنازير كبيرة بيضاء وخنازير بيركشاير ، والتي يتم استيرادها بشكل أساسي من بريطانيا العظمى ، تليها مجموعة طويلة. نتيجة لعمل التكاثر ، كان من الممكن الحصول على الحيوانات من اتجاه اللحوم (أو بالأحرى لحم الخنزير المقدد) ، والتي لها ميزات التمثيل الغذائي التي تسمح لها بتراكم كمية معتدلة من الدهون ، واستيعاب العلف جيدًا وبناء كتلة العضلات بسرعة.

جاء السلالة إلى بلدنا لأول مرة في عام 1948 ، لكنها لم تنتشر على نطاق واسع بسبب بعض الصعوبات في الاحتفاظ بها. تم تنفيذ التكاثر والتأقلم من قبل قبيلتين كبيرتين (منطقة نوفغورود) وهما. تسفيتكوفا (منطقة كالوغا). فقط من الأجيال 3-4 التي تم الحصول عليها عن طريق المعبر الداخلي ، تمكن المتخصصون من إنشاء قطعان متماسكة إلى حد ما. في عام 1993 ، تم تسجيل السلالة رسميًا في سجل الدولة على النحو المسموح به للزراعة في جميع مناطق روسيا.

يستخدم Landrace على نطاق واسع في التهجين والتهجين كأب أو سلالة ثالثة.

الآن بدأ العديد من مالكي المزارع الخاصة وكبار منتجي اللحوم يهتمون بها بنشاط.

الخصائص والميزات

تتمتع خنازير Landrace بدستور قوي وأشكال لحمية. يبلغ طول الخنازير 2 متر ، ومحيط الصندوق 1.5 متر ، وطول الخنازير 1.6 متر ، ومحيط الصندوق هو نفسه محيط الخنازير. تتمتع الخنازير بطابع حيوي وشهية جيدة. إنهم متنقلون تمامًا. ليست عدوانية وودودة للبشر. لديهم خصائص اللحوم الجيدة. من خلال الوصف ، يمكنك بسهولة التعرف على سلالة Landrace وعدم الخلط بينها وبين السلالات الأخرى.

سمة من سمات Landrace هو جسم ممدود.

الأمراض المحتملة والوقاية منها

في الخنازير ، يتم التطهير 2-4 مرات في السنة. تستغرق العملية الواحدة من 3 إلى 5 أيام. يتم تدمير الكائنات الدقيقة المكونة للأبواغ بمحلول الكلور النشط (5٪) أو الفورمالديهايد (4٪). بالنسبة لمساحة 1 م 2 ، يتم استهلاك 3 لترات من المطهرات.

تولد الأرض

الأمراض الشائعة لخنازير Landrace:

  • الجرب.
  • الحمرة.
  • سعفة؛
  • طاعون؛
  • داء الكيسات المذنبة.
  • الزحار.

يتم عزل الحيوانات المريضة ، ويتم العلاج تحت إشراف طبيب بيطري. تنتقل العدوى عن طريق الجرذان والفئران والحشرات. يتم مكافحة نواقل العدوى بطريقتين:

  • يتم إزالة القوارض من القوارض ، وتسمم الفئران والجرذان بالسموم (أحادي فلورين ، بكتوكومارين ، فوسفيد الزنك) ؛
  • من الذباب والقراد والقمل والبراغيث والخنازير يتم إنقاذها باستخدام مكافحة الآفات ، ويتم رش الخنازير بالكلوروفوس.

للوقاية من المرض ، يتم تطعيم الخنازير الصغيرة. يتم إعطاء التطعيمات الأولى ضد داء الكوليباسيلس ، السالمونيلا في اليوم الثالث. في عمر 1.5 شهر ، يتم تطعيمهم ضد داء البريميات. يتم تطعيم الخنازير الصغيرة ضد هذا المرض مرتين كل أسبوع. يتم إعطاء التطعيم ضد الحمرة للخنازير في عمر شهرين ، وضد الطاعون - في 3 أشهر. توصف الفيتامينات للخنازير في الأسبوع الأول من الحياة.

مظهر

سلالة Landrace لها المظهر التالي:

  1. جذع طويل على شكل طوربيد.
  2. رأس صغير. آذان صغيرة متدلية تغطي العينين.
  3. عنق طويل سمين.
  4. جسم قوي.
  5. ظهر مستقيم ، صدر ضيق.
  6. لحم الخنزير اللحمي.
  7. سيقان قصيرة قوية.
  8. معطف أبيض ، قصير ، متفرق ، يظهر من خلاله الجلد الرقيق الوردي.

هناك حيوانات ذات لون أبيض وأسود ، لكن هذا ليس مؤشرًا على عيب السلالة. يمتلك خنزير Landrace جسمًا أطول وأقوى من الخنزير ويمكن أن يصل وزنه إلى 300 كجم.

صفات إنتاجية

تعتبر سلالة لحوم Landrace من النضج المبكر.

لا تخزن نباتات Landrace الدهون ، لذا فإن لحم الخنزير خفيف. محصول اللحم 70٪.

تعتمد إنتاجية الحيوانات على التغذية والرعاية المناسبة.

يبلغ وزن الخنازير الصغيرة البالغة من العمر شهرين 20 كجم. مع التغذية والعناية المناسبة ، يزداد وزنهم من 650 إلى 700 جرام يوميًا. يبلغ وزن حيوان عمره 6 أشهر 100 كجم. يصل الحد الأقصى لوزن الخنزير إلى 300 كجم.

إن زيادة الوزن السريع وتطور الخنازير يوفران العلف ويزيدان من مستوى الربحية.

البذار خصبة. بالنسبة للفرم الواحد ، ينتجون من 10 إلى 12 خنزير صغير. لديهم غريزة أمومية متطورة ومستوى عالٍ من اللبن.

مزايا وعيوب الخنازير Landrace

على الرغم من أن هذه الخنازير تحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء نصف الكرة الشمالي تقريبًا ، بما في ذلك في روسيا ، إلا أنها بعيدة كل البعد عن المثالية. إلى جانب المزايا الواضحة ، تشتمل خصائص سلالة الخنازير Landrace أيضًا على عيوب كبيرة ، والتي قد تصبح سببًا وجيهًا لتجنبها عند اختيار السلالة الرئيسية للماشية التي يتم تربيتها. وفقًا للمزارعين ، فإن المزايا الرئيسية لـ Landrace هي:

  1. انخفاض الدهون تحت الجلد. إذا كانت مزرعتك تركز بشكل خاص على الحصول على اللحوم ، بما في ذلك لحم الخنزير المقدد ، فإن هذا الصنف مثالي. تشكل المخلفات الرخيصة جزءًا صغيرًا نسبيًا من الذبيحة.
  2. النضج المبكر الجيد. تظهر الحيوانات الصغيرة مكاسب يومية ممتازة مع استهلاك علف منخفض إلى حد ما لكل كيلوغرام من المكسب. من خلال التقيد الصارم بجميع القواعد الخاصة بحفظ وإطعام خنازير Landrace ، يمكنك الحصول على ربحية جيدة جدًا لتربيتها.
  3. خصوبة عالية. في المتوسط ​​، تنتج الأرنبة حوالي 10 خنازير صغيرة ، ولكن غالبًا ما تنتج 11-12 خنزير صغير ، وهو مؤشر جيد جدًا.
  4. الطابع السلمي. على الرغم من أن هذه الخنازير نشطة للغاية ومتحركة ، إلا أنها ليست عدوانية بشكل خاص. يتعايشون جيدًا مع بعضهم البعض ويطيعون الشخص.

مع كل هذه المزايا ، يفضل العديد من المزارعين ، مع ذلك ، تجاوز هذه السلالة ، مفضلين أقل خصوبة وإنتاجية ، ولكن من الأسهل العناية بالسلالات والحفاظ عليها. في أغلب الأحيان ، يتم توبيخ Landrace بسبب:

  1. المطالبة بظروف الاعتقال. يجدر انتهاك واحد على الأقل من شروط حفظ الخنازير (تكوين العلف ، درجة الحرارة في الخنازير ، مستوى الضوء ، النظافة ، الرطوبة ، مساحة الغرفة لكل رأس ، إلخ) ، لأن هذا سيؤثر على الفور على إنتاجية الحيوانات.
  2. طعام صعب. حتى مع الأخذ في الاعتبار حقيقة أن تركيبة العلف يجب أن تكون متوازنة بشكل صارم من حيث محتوى العناصر الغذائية ، يمكن أن تكون الخنازير أيضًا متقلبة ، حيث ترفض ببساطة الطعام المقدم لها.ثم عليك أن تطعم خنازير Landrace بالقوة تقريبا.

تربية

لتربية خنازير Landrace ، يجب أن تجد خنزيرًا مقدمًا ، لأن مدة الصيد الجنسي هي يومين. خلال هذا الوقت ، يجب أن يغطي الخنزير الخنزير مرتين مع استراحة لمدة 12 ساعة. للحصول على ذرية صحية ، تحتاج إلى اختيار الخنزير بعناية.

يجب أن يبقى الملقح في حالة جيدة ، في خنازير واسعة مع مناحي في الهواء الطلق يجب إطعام الخنزير بطعام عالي الجودة.

من الضروري إطعام الرحم الحامل بتغذية عالية الجودة. لا ينبغي أن تحتوي على العفن والعفن ، مثل سوء الغذاء يمكن أن يؤدي إلى موت الأجنة. يستمر الحمل لمدة 115 يومًا. تولد الخنازير الصغيرة بوزن 1.6 كجم.

ويوصى بأن يكون التخريم تحت إشراف طبيب بيطري قد تحدث مضاعفات في الملكات الكبيرة.

خلال الأربعين دقيقة الأولى من الحياة ، يجب أن تعلق الخنازير على الضرع. يحتاج الأطفال حديثو الولادة الضعفاء إلى وضعهم على الحلمات الأمامية ، لأن لديهم المزيد من الحليب. تحصل الخنازير الصغيرة على المناعة الأولى مع حليب الأم.

قد تتصرف بعض الخنازير بعدوانية ، لذلك يجب فصل الخنازير الصغيرة. الشرط المهم للحفاظ على الحيوانات حديثة الولادة هو النظافة والدفء والجفاف.

محتوى

لزراعة خنازير Landrace ، يجب صيانتها وتغذيتها بشكل صحيح. يؤدي الانحراف عن قواعد الحفظ إلى مشاكل صحية وتقليل أداء الخنازير.

تتطلب زراعة مثل هذه السلالة ظروف احتجاز خاصة:

  1. لا ينبغي السماح بالمسودات في الغرفة حيث يتم الاحتفاظ بـ Landrace.
  2. يجب أن تكون درجة الحرارة 20-22 درجة مئوية.
  3. القمامة الجافة.
  4. الامتثال للشروط الصحية.
  5. توفير الإضاءة. يوصى بمزيج من الإضاءة الطبيعية والاصطناعية. 5 أجزاء من مساحة جدران الغرفة يجب أن تكون مزججة.
  6. مشى الخنازير. دقة المحتوى تؤدي إلى المرض. يجب أن تكون أجزاء القلم واسعة.
  7. يجب الاستحمام بالماء الدافئ.
  8. تلقيح. تحتاج الخنازير إلى التطعيم ضد الأمراض المختلفة.

بسبب التغيرات في ظروف السكن أو النظام الغذائي ، وفقدان الوزن ، قد يحدث انخفاض في الثروة الحيوانية. يمكن أن تتأثر صحة الخنزير الصغير بتغير المناخ والانتقال إلى حظيرة أصغر.

لا يتسامح Landrace مع الشمس المفتوحة. لذلك يجب الاهتمام بمنطقة المشي حيث يجب أن تحتوي على مظلة تحمي من أشعة الشمس والمطر.

لا يُنصح بالاحتفاظ بقطعتين في قلم واحد. أثناء الصيد ، يزعجون بعضهم البعض ويمكن أن يظهروا العدوان. هذا يمكن أن يؤثر على وزنهم وكفاءة التغذية.

يجب تربية الخنازير على فراش عميق ودائم. غالبًا ما يستخدم القش. يمكنك أيضًا استخدام سرير التخمير الذي تضاف إليه بكتيريا حمض اللاكتيك الحية. في مثل هذه القمامة ، يتم تكسير نفايات الخنازير ، كما هو الحال في خزانة جافة.

يجب فحص الحيوانات الصغيرة بانتظام. في حالة ضعف الوزن ، يوصى بإدخال تغذية إضافية.

هل هناك خصوصيات في الإنجاب؟

تربية الخنازير Landrace

تربية الخنازير Landrace

- يستمر الحمل 114 يومًا. أثناء المخاض ، تحتاج زرافة Landrace إلى مساعدة مربي أو طبيب بيطري مؤهل. يجب غسل كل خنزير ثم قطع الحبل السري وكي مكان قطعه باليود. ثم توضع الخنازير على أمها لتشرب الحليب. من المهم وضع الخنازير الصغيرة على الحلمتين في موعد لا يتجاوز 45 دقيقة بعد الولادة!

جزء من العناية بمسام Landrace هو مراقبة صحة وحالة الشباب. إذا كان هناك نقص في الوزن ، فإن التغذية الإضافية ضرورية. عادة ما يكون هذا مطلوبًا إذا كان هناك الكثير من الخنازير لرحم واحد. كعلف إضافي ، يمكنك استخدام حليب البقر مع خليط من الفيتامينات الأساسية. يحدث الفطام عن الأم في اليوم الثامن والعشرين من العمر. من الآن فصاعدًا ، يمكنك نقل الخنازير إلى طعام صلب.

يتم الاحتفاظ بالخنزير والصغار منفصلين ، ولكن في نفس الغرفة. الحقيقة هي أنه على الرغم من غريزة الأمومة الجيدة ، فإن وزنًا كبيرًا للأنثى يمكن أن يسحق نسلها عند الحركة ، وبالتالي يجلسون بحيث يكون هناك فاصل بين الخنزير والخنازير. أثناء الرضاعة (كل 2-3 ساعات) ، يتم إزالته ونقل الخنازير إلى الأم.

تغذية

تتمتع خنازير Landrace بسماع جيد وتميز الألحان. تساعد الموسيقى اللحن الهادئة في تحسين شهية الخنازير.

هذه الحيوانات انتقائية بشأن طعامها. يجب أن يشمل النظام الغذائي:

  • طعام جاف
  • تغذية العصير
  • العلف المركب.

يجب تخفيف العلف الأساسي بالمنتجات التالية:

  • يقطين؛
  • خضروات متنوعة
  • السيلاج.
  • تبن.
  • كيك.

وصف الخنازير Landrace

يجب أن تكون تغذية الخنازير كاملة وتحتوي على البروتين الحيواني. يجب أن يكون أساس التغذية هو العلف المركب ، يمكنك إضافة مصل اللبن أو الحليب قليل الدسم أو السمك أو وجبة اللحوم والعظام إليها. أيضًا ، يجب تغذية الحيوانات الأصيلة بالبرسيم والمحاصيل الجذرية. يمكن إعطاء البرسيم بكميات كبيرة. يحفز الهضم ، ويزيد من إنتاج الحليب وخصوبة البذار.

تحتوي النباتات على الألياف التي توفر:

  • تقوية جهاز المناعة.
  • الشعور بالشبع
  • يمنع ظهور تقرحات المعدة.

لا ينصح بإعطاء الجاودار والشوفان والذرة لأن تؤثر هذه الحبوب سلبًا على تكوين لحم الخنزير المقدد.

من الأفضل اختيار البقوليات والشعير والقمح.

أثناء تسمين Landrace ، يجب مراعاة نظام التغذية. إذا كنت تتغذى كثيرًا ، ستبدأ الخنازير في اكتساب الدهون وبالتالي تمرض.

الوضع الصحيح:

  1. في الصيف مرتين في اليوم بعد 12 ساعة.
  2. في الشتاء 3 مرات في اليوم بعد 8 ساعات.

للحصول على لحم الخنزير المقدد عالي الجودة ، يجب تقسيم جميع المنتجات إلى مجموعات منفصلة:

  • المجموعة 1 - الحبوب ، السيلاج ، اليقطين.
  • المجموعة 2 - الحنطة السوداء والبطاطس ونخالة الذرة.
  • المجموعة 3 - فول الصويا والكعك ووجبة السمك.

تعتبر المجموعة 3 أقل تفضيلاً ، لأن مسحوق السمك يعطي لحم الخنزير المقدد رائحة كريهة.

يوصى بتضمين مكملات الفيتامينات والمعادن في النظام الغذائي.

تتغذى الخنازير حديثي الولادة على الخنازير. يجب مراقبة التغذية. بعد كل رضعة ، يجب فصل الخنازير حتى تتمكن الأم من الراحة وتناول الطعام.

إذا لم يكن لدى الأرنبة ما يكفي من الحليب أو ماتت ، فيجب إعطاء الأطفال حديثي الولادة الجزء الأول من اللبأ لبدء المعدة.

وصف الخنازير Landrace

ثم يتم نقل الخنازير إلى التغذية الاصطناعية أو المختلطة. يجب إعطاء الأعلاف الصناعية في أجزاء لا تزيد عن 50 جرام ، ويجب أن تتم التغذية على مدار الساعة في 1.5 ساعة. يجب أن تكون الضمادة دافئة. يحتوي على حليب البقر والبيض والسكر. يمكن إعطاء مكملات الفيتامينات.

تحتاج الخنازير حديثي الولادة إلى إطعام طعام عالي الجودة فقط ، فهي مؤلمة لتحمل سوء التغذية. وقد يفسد حليب الخنزير.

يتم تقسيم علف لحم الخنزير المقدد إلى جزأين:

  1. 1 فترة تصل إلى 5 أشهر. في هذا الوقت ، من المهم تهيئة ظروف جيدة للحيوانات. يجب أن يكون وزن الخنزير البالغ من العمر 5 أشهر 58 كجم.
  2. خلال الفترة الثانية يجب أن تكون الزيادة اليومية في الوزن 600 جرام ووزن الحيوان البالغ من العمر 7 أشهر 95 كجم. يقلل الكسب المنخفض من جودة لحم الخنزير المقدد ويجعله خشنًا وقاسًا. في هذه المرحلة ، يجب استبعاد الأعلاف التي تقلل من جودة اللحوم.

كيفية اختيار الخنازير عند الشراء

عند اختيار خنزير من سلالة Landrace ، عليك الانتباه إلى حالته:

  1. يتم شراء الحيوانات الصغيرة عند بلوغها سن شهرين.
  2. يجب أن يتغذى الخنزير الصغير جيدًا وأن يتمتع ببنية قوية.
  3. يجب أن يكون الجلد ناعمًا وورديًا دون ضرر. الشعيرات حريرية والذيل جاف ونظيف.
  4. يشير شكل الخطم المستقيم إلى عظام قوية. في هذه الحالة ، يكون الظهر محدبًا ، والصدر عميق وواسع.
  5. الأطراف قوية ومتباعدة جيدًا والحوافر لامعة ونظيفة.
  6. يشار إلى مرض الرئة عن طريق تنفس خنزير صغير. إذا كان يسعل ويتنفس بشدة ، فمن الأفضل اختيار شخص آخر.
  7. الخنزير الصغير الصحي والمتطور ، الذي يبلغ من العمر 3-4 أسابيع ، يزن من 5 إلى 7 كجم.
  8. يجب أن يكون الخنزير الصغير نشطًا.
  9. إذا كان ظهر الخنزير ملتهبًا وفي البراز ، فهذا يعني أنه يعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي.
  10. يجب ألا يكون للحيوان إفرازات من العين. يجب أن يكون بنس العملة الوردي.
  11. يجب أن يكون للخنزير جواز سفر بيطري يشير إلى التطعيمات.

تتميز سلالة Landrace بجسم طويل ، وستنمو هذه الخنازير بشكل أسرع. يشير ترهل الظهر ، وكذلك الأرجل الرفيعة والمعوجة ، إلى أوجه القصور في تكوين الجسم.

تقييمات مربي الماشية

إن تجربة المربين الذين يرفعون سندات Landrace غنية بالمراجعات الرائعة. لاحظ المربون أنه مع نفس التغذية للخنازير العادية وخنازير Landrace ، فإن هذا الأخير يكتسب الوزن بشكل أسرع. في أغلب الأحيان ، بحلول وقت الذبح ، يكتسب الخنزير البسيط 150 كجم ، ويصل السلالة الأصيلة إلى 250 كجم. علاوة على ذلك ، في حيوانات سلالة Landrace ، لا يتجاوز سمك الطبقة الدهنية 2.5 سم.

هذا الصنف لا يتحمل الطقس المشمس الحار. كانت هناك حالات عندما أغمي على الخنازير من ارتفاع درجة الحرارة دون مظلة أثناء المشي.

يؤكد المزارعون الذين يزرعون السلالة في المنزل الطبيعة الجيدة للخنازير ، ويتحدثون أيضًا عن حقيقة أن سلالة Landrace تحب المرح لفترة طويلة في الطبيعة.

في بعض الأحيان ، يمكنك العثور على مراجعات سلبية على الإنترنت ، حيث يمكنك أن تشعر بسحق المربين أنه من الصعب اختيار طعام للحيوانات. آخرون يأسفون على الحاجة إلى الاستمالة الدقيقة. ومع ذلك ، بشكل عام ، فإن السلالة تحظى بتقدير كبير نظرًا لنضجها المبكر وزيادة الوزن وخصائص اللحوم الممتازة.

تقييم
( 1 تقدير ، متوسط 4 من 5 )
حديقة DIY

ننصحك بقراءة:

العناصر الأساسية ووظائف العناصر المختلفة للنباتات