يعمل في الكرم في الخريف. ماذا تفعل مع شجيرات العنب في الخريف

ليس في كل منطقة من مناطق روسيا ، من الممكن زراعة طعام شهي محبوب بشكل خاص من قبل الكثيرين - ومع ذلك ، فإن الجزء الجنوبي من البلاد يتلقى منذ فترة طويلة محاصيل كبيرة من هذا التوت الحلو. لا يحدد الاختيار الصحيح للصنف العائد المرتفع لنبات الحديقة هذا فحسب ، بل يحدد أيضًا العناية الصحيحة بالعنب في الخريف. في هذه المقالة سوف نتحدث عن نوع الرعاية التي تحتاجها الكروم في الخريف وكيفية تنفيذ جميع الإجراءات اللازمة.


رعاية العنب في الخريف

سقي الخريف

بغض النظر عما إذا كان عنبًا قديمًا أو صغيرًا ، فإن العناية في الخريف ، والتحضير لفصل الشتاء ، أولاً وقبل كل شيء ، يتطلب الري بشحن المياه. في حين أن التوت لا يزال معلقًا على الكرمة ، فمن المستحيل بشدة إغراق الثقافة بالمياه. سيبدأ التوت في التشقق من الرطوبة الزائدة. سوف تتدفق الدبابير والنحل والذباب الصغير على العصير الحلو وسوف يفسد المحصول.

يبدأ ري العنب في الخريف بعد حصاد التوت. في كثير من الأحيان ليس من الضروري ملء الشجيرات ، ولكن يجب أن تبقى التربة رطبة. بعد عودة المحصول ، تحتاج الجذور إلى إعادة الشحن. يتم تحديد كمية وكثافة الري من قبل المزارعين بشكل حدسي ، مسترشدين بالطقس وحالة التربة وعمق طبقات المياه الجوفية. على الرغم من كل الفروق الدقيقة ، في أكتوبر ، تم سكب الكرم بوفرة بالماء مرة واحدة. من أجل اختراق الرطوبة بدقة للجذور ، يتم حفر الأخاديد في الأرض حول الأدغال أو حفر الثقوب باستخدام مثقاب.

تحتاج إلى رعاية العنب بحكمة ، أي لا تصب الماء تحت الأدغال تمامًا مثل هذا. أولاً ، يؤخذ تكوين التربة في الاعتبار. التربة الرخوة والحجارة الرملية تمتص الكثير من الرطوبة ولا تحتفظ بها. في مثل هذه التربة ، تُسكب شجيرة العنب في 60 لترًا من الماء. التربة الثقيلة مع خليط من الطين أو التربة السوداء تتخلل الرطوبة بشكل سيئ وتحتفظ بها. يتم تقليل العناية بالكروم في مثل هذه الأرض إلى الحد الأدنى من الري. يكفي صب 25 لترًا من الماء تحت الأدغال.

في الفيديو ، عنب ، رعاية في الخريف ، طرق الري بشحن المياه:

أهداف التقليم

تتم عملية تقليم العنب للأغراض التالية:

  • زيادة الإنتاجية
  • تسهيل رعاية النبات ؛
  • تحفيز نمو براعم جديدة ؛
  • تجديد شباب العنب.
  • تكوين نبات يحسن مظهره ؛
  • خلق توازن مثالي بين الجذر والجزء الأرضي من النبات ؛
  • ضمان تدفق العناصر الغذائية.

التقليم لفصل الشتاء

من أهم مراحل رعاية العنب في الخريف تقليم الكروم لفصل الشتاء. الإجراء له الجوانب الإيجابية التالية:

  • بعد التقليم في الخريف ، تتجدد الأدغال في الربيع. يزيد الغلة. ينمو التوت أكبر من العنب غير المقطوع.
  • بعد التقليم في السقوط في السيقان الصغيرة النامية ، تحدث عملية التمثيل الغذائي وحركة النسغ بشكل أكثر كثافة. ينضج التوت بشكل أسرع.
  • الكروم المشذبة تتحمل الصقيع الشديد بشكل أفضل.
  • من السهل العناية بتاج العنب المصمم بعناية.
  • يقلل تقليم الفروع المريضة والمريضة من احتمالية انتشار المرض في جميع أنحاء الأدغال.

تبدأ الأوراق المرتبطة بتقليم العنب بعد سقوط الأوراق. تدخل الكرمة في حالة سكون في الخريف ، وإزالة الأغصان غير مؤلمة. قبل سقوط الأوراق ، لا يمكن قطع الفروع. مثل هذا الانسحاب لن يؤدي إلا إلى الإضرار بالثقافة. تستمر عملية التمثيل الضوئي في العنب حتى يتم التخلص من الشجيرة من أوراق الشجر. الإزالة المبكرة للفروع المورقة في الخريف ستضعف الكرمة. لن يكون لدى العنب الوقت لتراكم المواد المفيدة التي تساعد على تحمل الشتاء بشكل أسهل.

كما أنه من المستحيل التأخير مع المغادرة. سيؤدي التقليم بعد فوات الأوان مع أول صقيع في الخريف إلى تلف غير متوقع لكروم العنب. تصبح الكرمة هشة في البرد. أثناء التقليم ، قد يتشقق الفرع في مكان غير ضروري.

تبدأ العناية بالكروم بإزالة البراعم المريضة والجافة والتالفة. يتم حرق الفروع مباشرة بعد التقليم ، حيث تصاب بيرقات الآفات والجراثيم الفطرية. المرحلة التالية من الرعاية هي تشكيل الأدغال في الخريف. في الكرم ، اقطع الفروع الزائدة. قد يختلف مخطط تقليم كرم العنب في الخريف لكل صنف ، ولكن بشكل عام ، تتم رعاية الأدغال وفقًا للمبدأ التالي:

  • يتم تنظيم حمل الأدغال عن طريق تقصير الفروع السنوية. لم يتم حساب البراعم الموجودة في قاعدة التصوير. لا يعتبرون ناضجين. على سبيل المثال ، إذا كانت إحدى سمات مجموعة متنوعة تتطلب تقصير التصوير بمقدار 4 براعم ، ثم مع مراعاة اثنين من البراعم غير الناضجة ، يتم الحصول على ستة منهم.
  • يبدأون في المغادرة في أوائل الخريف في بداية سبتمبر. يتم إزالة كل النمو الصغير من الكرمة القديمة ، حيث ترتفع قممها عن مستوى الأرض بمقدار 60 سم ، ويتم تقصير الفروع التي ترتفع قمتها عن مستوى الأرض بمقدار 30 سم بنسبة 15٪.
  • تستمر صيانة العنب المرتبطة بالتقليم في أكتوبر. تهدف العملية إلى تكوين شجيرة في الخريف. تُترك أغصان الفاكهة وعقد الاستبدال على الكرمة. أولاً ، يتم قطع البراعم السفلية القوية ، ولكن القصيرة بثلاث عيون. يتم الحصول على عقدة الاستبدال منها. يتم تقصير الفروع الطويلة العلوية على الأدغال بستة عيون ، وتشكل سهام الفاكهة. يمكن أن تكون العيون أقل أو أكثر ، اعتمادًا على الخصائص المتنوعة للعنب.

تتم معالجة مواقع القطع بورنيش الحديقة الذي يحمي الخشب من العدوى.

يظهر الفيديو العناية بالكرمة في الخريف:

تقليم شجيرة العنب في الخريف

شجيرات التقليم هي عنصر آخر في قائمة رعاية الخريف لدينا والتي يجب القيام بها من أجل قضاء الحد الأدنى من الوقت في الربيع لاستعادة صحة النبات ، أو زرع رموش جديدة.


شرائح العنب

بعد تنفيذ هذا الإجراء ، يمكن للبستاني ملاحظة التأثيرات الإيجابية التالية:

  • حصاد أكثر ثراءً للعام المقبل ، مقارنةً بالرموش غير المقطوعة في الخريف ؛
  • تجديد الأدغال ونموها بقوة متجددة ؛
  • النضج السريع للمحصول بسبب حقيقة أن حركة العصير تكون أكثر كثافة في الرموش الصغيرة ؛
  • زيادة مقاومة الصقيع الشديد.
  • رعاية سهلة للشجيرات.
  • توقف في مرحلة تطور الأمراض والأضرار الناجمة عن آفات الحدائق.

لا يمكن بدء هذا الإجراء إلا بعد انتقال العنب إلى حالة السبات ، أي بعد عدة أسابيع من فقدان النبات لجميع أوراقه. حتى الفترة الزمنية المحددة ، لا تزال عملية التمثيل الضوئي جارية داخل النبات ، والتي لا يوصى بمقاطعتها.


من المستحيل تقليم العنب دون تفكير ، وإلا سيموت النبات ببساطة.

يعتمد وقت التقليم على الظروف المناخية في المنطقة التي تعيش فيها. لذلك ، كلما اقترب الصقيع ، كلما احتجت إلى تنفيذ الإجراء المطلوب مبكرًا ، والعكس صحيح. لذا ، فإن الوقت القياسي للختان هو نهاية سبتمبر.

إذا كنت مترددًا ولم تقم بالتقليم حتى الصقيع الأول ، إذن ، عند اصطياد نفسك وبدء الإجراء ، يمكنك عن طريق الخطأ قطع الكروم التي أضعفها البرد ، وفي المكان الخطأ تمامًا.

أثناء تقليم الشجيرات ، تتم الإزالة على مراحل. دعونا نرى كيف بالضبط في الجدول التالي.

الجدول 1. مراحل تقليم الخريف للعنب

المرحلة الأولىالمرحلة الثانية
بادئ ذي بدء ، يجب على المزارع الذي بدأ التقليم إزالة الفروع التي:
  • يصاب بأي مرض ؛
  • تهاجمه الآفات ؛
  • ذابل ومات.يجب جمع "أطراف" الكروم المذكورة أعلاه في كومة واحدة والتخلص منها في النار لمنع انتشار الأمراض إلى أجزاء صحية من النبات.
في المرحلة الثانية ، عندما يتم تطهير النبات من الآفات والأمراض ، تتم إزالة البراعم بطريقة تشكل شكل شجرة العنب بشكل صحيح. عليك أن تفهم أنه ليس فقط الرموش الصحية تُترك لتنمو على الأدغال ، ولكن أيضًا براعم الشباب ، بفضل أي شرائح جديدة من الأدغال ستتشكل.


من خلال اتباع قواعد التقليم ، لن تساعد النبات على البقاء على قيد الحياة في الشتاء فحسب ، بل ستمنحه أيضًا القوة لتكوين حصاد أكثر وفرة في العام المقبل.

في المجموع ، هناك العديد من قواعد التقليم المهمة التي يجب مراعاتها حتى لا تضر النباتات المزروعة بمحبة. دعونا نلقي نظرة عليهم.

1. لا تقم بإزالة البراعم السفلية من الكروم ، لأنه في وقت بداية فترة الخريف لم يتم تطويرها بعد إلى الحالة المرغوبة.

2. مع بداية شهر سبتمبر ، بحلول العاشر من شهر سبتمبر تقريبًا ، من الضروري أن يكون لديك وقت لقطع جميع الفروع الجانبية الموجودة على رموش العنب القديمة ، والتي تقع على مستوى حوالي 60 سم من الأرض.

3. في البراعم الخضراء الصغيرة ، التي يقع الجزء العلوي منها على بعد حوالي 30 سم من الأرض ، من الضروري قطع الجزء العلوي فقط ، أي ما لا يزيد عن 15 ٪ من إجمالي طول الرموش. يجب قطع البراعم الجانبية الخارجة عنهم ، مع عدم الاحتفاظ بأكثر من ورقتين.

4. في شهر أكتوبر ، سيبدأ المصنع في ربط روابط الفاكهة. من أجل تطويرها بشكل صحيح في المستقبل ، من الضروري العثور على براعم قوية نمت إلى مستوى 60 سم تقريبًا ، وقطع الجزء السفلي بحيث تبقى 3 عيون فقط عليها. لقد قطعنا أيضًا الجزء العلوي ، وتركنا 6 أعين عليه.


كيفية تقليم أكمام العنب بشكل صحيح

5. مع بداية 15 سبتمبر:

  • تم قطع جميع البراعم الصغيرة التي بلغ طولها 20 سم في ذلك الوقت ؛
  • يتم تقصير الرموش التي نمت إلى 30 سم بنسبة 10٪ من حجمها الأصلي.

6. في الفروع التي كانت تعيش لمدة عام كامل ، يتم قطع جميع البراعم البارزة ، ويتم الاحتفاظ فقط بتلك التي تقع في زوايا قائمة بالنسبة لها.

7. تتم أيضًا إزالة الجزء العلوي المجفف من الأدغال.

بعد الانتهاء من إجراء قطع النبات تمامًا ، ستحتاج إلى شراء فار حديقة ، وهي مادة راتنجية تحمي النباتات من التعفن ، وتلطيخ بها جميع نقاط القطع على النبات.


يعتبر Garden var علاجًا متعدد الاستخدامات في مكافحة أي ضرر يلحق باللحاء.

يرجى ملاحظة: يجب ألا تقطع جميع البراعم الصغيرة التي تكونت بالقرب من الأدغال ، لأنه في الربيع ، إذا تعرضت الرموش الرئيسية للتلف بسبب درجات الحرارة المنخفضة ، فإن السيقان الجديدة هي التي ستأخذ دور مصدر الرموش. الفاكهة المزروعة.

أسعار حديقة فار

فار الحديقة

أعلى الصلع والحرث

لا تكتمل العناية بالكروم بدون خلع الملابس. في الخريف ، بعد الحصاد ، يكون المحصول في حالة نضوب. لكي تقضي الكرمة الشتاء وتعطي نموًا جيدًا في الربيع ، فإنها تحتاج إلى استعادة القوة المفقودة.

ترك في الخريف يعني تغذية المحصول بالفوسفور والبوتاسيوم فقط. من الأسمدة المعدنية ، يتم تطبيق 40 جم من السوبر فوسفات تحت شجيرة بالغة. المادة تثري العنب بالفوسفور. من الأسمدة البوتاسية ، يتم استخدام 30 جم من كبريتات البوتاسيوم أو مغنيسيوم البوتاسيوم. يفضل العديد من البستانيين أحادي فوسفات البوتاسيوم ، حيث يساهمون بـ 40 جم من المادة تحت الأدغال. يتم تخفيف الأسمدة المعدنية الجافة في دلو من الماء ، يُسكب تحت الجذر ، ويجمع بين الضمادات العلوية والري.

بدلاً من الأسمدة المعدنية ، يمكن أن يتم التسميد في الخريف بالمواد العضوية. تحت مزرعة العنب البالغة ، يتم إدخال 300 غرام من الرماد أو 15 كجم من السماد. يتم حفر المادة العضوية مع التربة حتى عمق 30 سم ، وتبتعد عن الجذع بمقدار 50 سم.

القواعد الأساسية للتقليم

مطلوب تقليم حديقة حاد لتقليم الخريف. يتم إجراء الجروح بضربة واحدة للحصول على سطح مستوٍ أكثر.لكي تلتئم الجروح بشكل أسرع ، يجب توجيهها نحو داخل النبات.

وقت التشذيب

يعتمد الإجراء إلى حد كبير على المنطقة التي ينمو فيها العنب. مع بداية الخريف ، يكون التقليم ضروريًا في الحالات التي تكون فيها الكرم محمية لفصل الشتاء. نتيجة لذلك ، يتحمل النبات برد الشتاء بشكل أفضل.

تتم المعالجة في نهاية شهر أكتوبر ، بعد أسبوعين من سقوط الأوراق. إذا تعرضت الكرمة لبعض الصقيع الخفيف ، فسيؤدي ذلك إلى تصلبها.

أولاً ، من الضروري معالجة الأصناف التي تتميز بمقاومة متزايدة لدرجات الحرارة المنخفضة. ثم ينتقلون إلى بقية عمليات الإنزال.

التقنيات الأساسية

هناك عدة طرق لتقليم العنب. يعتمد اختيار التقنية على درجة النمو وتنوع النباتات.

  • الاختصار. هذه الطريقة لها اسم آخر - "على عقدة". والغرض منه هو تشكيل وتجديد شباب العنب. نتيجة لذلك ، تبقى من 2 إلى 4 أعين على التصوير. تأكد من إزالة الانحناءات التي تنمو من ثقب الباب الأول. في المجموع ، يتم ترك ما يصل إلى 40 عينًا على الفروع.
  • تقليم متوسط. بعد العملية ، يتم ترك ما يصل إلى 8 عيون على الفرع ، في حين أن العدد الإجمالي على الأدغال لا يزيد عن 50. وبالتالي ، يتم الحفاظ على براعم مقاومة للصقيع.

  • قطع طويلة. تسمح لك هذه الطريقة بزيادة ثمار العنب. تُترك 15 عينًا على كل فرع ، ويجب ألا يتجاوز عددها الإجمالي 60 عينًا. التقليم الطويل أكثر ملاءمة للأصناف الآسيوية.
  • وسائل اعلام مختلطة.

الأكثر شيوعًا هو الاقتصاص المخلوط ، والذي يجمع بين التقنيات القصيرة والطويلة. يتم قطع بعض الفروع "على غصين" ، مما يعزز تجديد النبات. يتم تقليم باقي براعم العنب لزيادة الغلة.

التقليم لعمر العنب

يختلف ترتيب الإجراء حسب عمر النبات:

  • تحضير الشتلات. في السنة الأولى بعد زراعة العنب ، من المهم تكوين كرمتين. نقطع البراعم على ارتفاع 40 إلى 60 سم ، ثم نعلق الغرسات على الأرض ونغطيها.
  • تقليم شجيرة عمرها عامين. في السنة الثانية ، يتم تشكيل ما يصل إلى 6 براعم جديدة للعنب. تشكلوا على الأغصان التي تركت وراءهم في العام الماضي. على كل منهم ، يتم ترك 2 أو 3 كليتين.
  • معالجة شجيرة بالغة.

يتم تقليم العنب الذي يبلغ عمره 3 سنوات أو أكثر بالترتيب التالي:

  1. بعد قطف التوت ، يتم تنظيف النبات من البراعم والقمم الضعيفة التي تتداخل مع تطوره.
  2. في أوائل شهر سبتمبر ، في الفروع الدائمة ، من الضروري القضاء على البراعم الصغيرة التي لم تنمو إلى سلك يقع على مسافة 0.5 متر فوق سطح الأرض.
  3. يتم قطع البراعم التي تجاوزت السلك الثاني (أعلى بمقدار 30 سم من السلك الأول) بنسبة 10٪ من الطول الإجمالي. أيضا ، يتم القضاء على الفروع الجانبية.
  4. في منتصف أكتوبر ، يتم اختيار الفرعين الأكثر تطورًا على كل فرع من العنب ، والذي يصل طوله إلى أول سلكين.
  5. يتم قطع الفرع السفلي الذي ينمو على الجزء الخارجي من الكم ليترك 4 أعين. وبالتالي ، يتم تشكيل عقدة بديلة.
  6. يجب قطع اللقطة الموجودة على الجانب المقابل وما فوق ، وترك 5-12 عينًا. هذا الفرع يسمى سهم الفاكهة.

نتيجة لذلك ، تبقى أقوى الفروع والأذرع ، والتي تتشكل منها كروم جديدة في الربيع.

خطوة أخرى في الإجراء هي التخلص من الشارب غير الضروري. بمساعدتهم ، يتم دمج العنب وتطويره. إذا كان النبات مقيدًا ، فمن الأفضل تقليم الشارب. ومع ذلك ، من الأفضل توجيههم بشكل صحيح بحيث تلتف الكرمة حول قوس أو شرفة.

الحماية من الأمراض والآفات

تعتبر الحماية الوقائية للكروم من العمليات المهمة لرعاية العنب في الخريف والاستعداد لفصل الشتاء. يعتمد اختيار منتج الرش على حالة الكرم:

  • إذا تم الكشف عن آثار العفن أثناء الفحص ، يتم قطع وحرق البراعم المصابة بأوراق الشجر. يتم رش الكرم بـ "Folpan" أو "Ridomil" أو مستحضر آخر مشابه.
  • إذا تم الكشف عن علامات الأوديوم ، يتم رش الكرمة بأي مستحضر يحتوي على الكبريت حتى قبل إسقاط أوراق الشجر في أوائل الخريف.
  • ضد الأنثراكنوز ، يتم استخدام الأدوية المستخدمة لعلاج الأوديوم والعفن الفطري.
  • عندما ، عند فحص العنب في الخريف ، يتم العثور على آثار لفافة أوراق ، يتم علاج الأدغال بمغلي التبغ أو البابونج الطبي.
  • قد تترافق أمطار التوت والباقات في أوائل الخريف مع السركسبورا. لا يزال المرض يتجلى في بقع بنية اللون على ألواح الأوراق. لرعاية مزرعة عنب مريضة ، استخدم "Fundazol". "Polychoma" يساعد كثيرا.
  • في الخريف ، تحب القراد أن تتماشى مع الكرمة. في أغلب الأحيان ، يجلسون على قمم الفروع الصغيرة. مقياس التخلص من الآفة هو تقليم قمم البراعم.
  • في حالة تطور العفن الرمادي في الخريف ، تتم معالجة الاستزراع باستخدام "Euparen" أو إعداد "Skala".

تحتاج الشجيرات السليمة أيضًا إلى رعاية وقائية. يتم رش الكرم في أواخر الخريف بعد سقوط الأوراق بمحلول 3٪ من كبريتات النحاس.

كيفية ضمان العناية المناسبة بالنباتات بعد العمل

بعد تقليم الخريف ، لا يحتاج الكرم إلى رعاية خاصة ، الشيء الرئيسي هو تحضير العنب بشكل صحيح للمأوى الشتوي. إذا تم رش الكرمة بمحلول كبريتات الحديدوز بعد المرحلة الأولى ، يتم ثني الأكمام والجلد المشذبة بدقة وتثبيتها على الأرض ، تاركًا مسافة صغيرة ، ما يسمى بـ "وسادة" الهواء. إذا لم يكن الأمر كذلك ، يتم إجراء العلاج أولاً ، وفي اليوم التالي يتم وضع الرموش بالطريقة المذكورة أعلاه.

مزيد من العناية بالشجيرات تتمثل في المأوى المناسب لكروم العنب لفصل الشتاء.

في الخريف ، يدخل العنب المرحلة الأخيرة من موسم النمو ويبدأ في الاستعداد لفصل الشتاء. خلال هذه الفترة ، من المهم تجهيز الكرم لفصل الشتاء ، بحيث يتحمل الصقيع ويبدأ في النمو بنشاط في الربيع. يعد تقليم العنب في الخريف وإيواء الشتاء من خطوات الرعاية الأساسية.

لإجراء التقليم ، عليك اختيار الوقت المناسب حتى لا تتلف النباتات. يختلف ترتيب المعالجة حسب عمر العنب. تشمل إجراءات الخريف الأخرى أيضًا نظام الجذر katarovka وعلاج الأمراض والآفات.

أنشطة الخريف في المزرعة

كيفية رعاية العنب في الخريف ، ما العمل الذي يجب القيام به في المزرعة وبأي تسلسل. دعونا نتحدث عن هذا.

حتى البستاني المبتدئ يدرك أن نضج المحصول يتطلب عائدًا عاليًا من العناصر الغذائية من النبات. ينفق كل طاقته على ملء العناقيد. لذلك ، يجب توخي الحذر لضمان عدم زيادة تحميل الكرمة. خلاف ذلك ، سوف يترك النبات في فصل الشتاء ضعيفًا ، مما يؤدي إلى تجميده.

هذا ينطبق بشكل خاص على أصناف العنب ذات النضج المتأخر. بعد كل شيء ، لديهم القليل من الوقت للاستعداد لفصل الشتاء. سيتعين قطع بعض المجموعات إذا كان من المتوقع ، وفقًا للمتنبئين ، حدوث موجة برد مفاجئة.

ميزات الري

هناك حاجة لسقي العنب بكثرة عندما تنضج العناقيد. لكن الحماس المفرط غير مناسب ، حيث قد يبدأ تكسير التوت. وهذا بدوره يؤثر سلبًا على طعم العنب وتسويقه.

توفير الرعاية المناسبة لكروم العنب في الخريف ، لا ينصح بتجاهل الري ، خاصة إذا لم يكن هناك هطول للأمطار. يجب أن تكون التربة الموجودة تحت الكرمة رطبة بدرجة كافية حتى عمق نظام الجذر. في هذه الحالة ، يكون النبات أفضل استعدادًا لفصل الشتاء.

بطبيعة الحال ، فإن اختيار توقيت الري وكمية الرطوبة أثناء العمل في الخريف في المزرعة لن يعتمد فقط على هطول الأمطار. هنا ، فإن تكوين التربة ، واتجاه الرياح وقوتها ، ودرجة حرارة الهواء في الخريف ، وكذلك عمق المياه الجوفية لها أهمية كبيرة.

يجب أن تترك النباتات مشبعة بالماء جيدًا خلال فصل الشتاء.في الخريف ، يقوم العديد من البستانيين بتثبيت شجيرات العنب بالأخاديد ، ثم يذهب الماء على النحو المنشود - إلى نظام الجذر.

يجب أن يكون كل ري في الكرم (في الخريف أيضًا) مصحوبًا بفك التربة. سيوفر ذلك الأكسجين للجذور ويسمح للرطوبة بالبقاء في التربة لفترة أطول. للغرض نفسه ، يتم إجراء تغطية دائرة الجذع استعدادًا لفصل الشتاء في مزرعة العنب.

كيف تتغذى في الخريف

ليس سرا أن العنب يزرع في مكان واحد لمدة لا تزيد عن 6 سنوات. ولكن حتى خلال هذا الوقت ، إذا لم تطعم ، فإن التربة تستنفد بشدة ، وتضعف النباتات ، وتتوقف عن الإنتاج. حتى في موسم واحد ، فإن الكرمة تسحب كمية كبيرة من العناصر النزرة من التربة.

ما يجب القيام به خلال رعاية الخريف لاستعادة الخصوبة عند تحضير العنب لفصل الشتاء وتكوين الحصاد المستقبلي:

  1. أولاً ، يتم تغذية العنب في الخريف لتشبع النباتات بالنيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. لهذا ، يتم استخدام الأسمدة المناسبة.
  2. ثانيًا ، في الخريف ، يجب أيضًا تغذية العنب بالكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والمنغنيز والبورون والنحاس والعناصر النزرة الأخرى.

يمكن تجديد النظام الغذائي المعدني الخريفي بطريقتين:

  • تسميد في الجذر.
  • إجراء التغذية الورقية ، أي رش النباتات.

كلا النشاطين المتعلقين بتغذية النبات مطلوبان عند تحضير مزرعة عنب لفصل الشتاء. بعد كل شيء ، في هذا الوقت يتم وضع حصاد الموسم التالي. كلما أطعمت العنب بشكل أفضل قبل أن تحتمي لفصل الشتاء ، كلما ارتفع العائد ، والفاكهة نفسها ألذ وأكثر عطرية.

إنهم يعتنون بالكرمة ، ويقومون بضمادات عالية ليس فقط في الخريف. يتم إجراؤها بشكل دوري خلال الفترة الخضرية بأكملها. عند تنفيذ الضمادات الورقية ، فإنهم في نفس الوقت يهتمون بمكافحة الآفات والأمراض. تتم تغذية النباتات في المساء عندما تنخفض درجة حرارة الهواء. في هذا الوقت ، تكون الثغور الموجودة على الأوراق مفتوحة ، ويمتص العنب العناصر الغذائية بشكل أفضل. بالإضافة إلى ذلك ، فإن غياب الشمس يحمي النباتات من الحروق المحتملة عند التغذية على الأوراق.

تتم آخر صوص ورقي للعنب في الخريف بعد الحصاد والتقليم ، بحيث تشعر النباتات بالحماية في الشتاء. تساهم العناصر الغذائية المتراكمة في نظام جذر الكرمة في تكوين البراعم ، والنضج السريع للبراعم.

تقليم الخريف

أولاً ، دعنا نتعرف على سبب تقليم العنب في الخريف:

  • أولاً ، يحدث تجديد للأدغال ، وبالتالي ، سيكون العائد أعلى.
  • ثانيًا ، يدور العصير بشكل أفضل على البراعم الصغيرة.
  • ثالثًا ، يتم تحضير النباتات تمامًا لفصل الشتاء.
  • رابعًا ، من الأسهل العناية بالكروم الرقيقة ، وهناك عدد أقل من الأمراض والآفات.

يهتم البستانيون المبتدئون المهتمون بخصائص الرعاية بالإطار الزمني لتقليم الكرمة في الخريف. على الفور ، نلاحظ أن إجراء الرعاية يجب أن يتم في حالة عدم ترك أوراق العنب ، أي يأتي وقت الراحة. هذا يعني أن تدفق النسغ يتوقف ، وكذلك عملية التمثيل الضوئي.

لن يتمكن أي بستاني متمرس من تحديد التوقيت الدقيق لعملية زراعة العنب. كل شيء يعتمد على المنطقة والظروف المناخية ووقت بداية الشتاء. الشيء الرئيسي هو أن يكون لديك وقت لإجراء تقليم الخريف للعنب قبل التجميد الأول وتنخفض درجات الحرارة في الليل إلى 0 درجة. خلاف ذلك ، فإن الكرمة سوف تنكسر أثناء التشغيل بسبب الهشاشة.

كيف يتم التقليم

  • تحتاج أولاً إلى تنظيف اللحاء ؛
  • إزالة البراعم مع أدنى ضرر ، خاصةً المرضى الذين لم يتح لهم الوقت للنضج ؛
  • تتم إزالة الشعيرات والقنب والبراعم القديمة (أربع وست سنوات) من الأكمام ، تاركًا براعم صغيرة وقرونًا بديلة ؛
  • يجب أن يكون هناك ما لا يقل عن 16 عينًا على كل سهم و 4-7 عينًا من الأسفل.

تحتاج إلى العمل باستخدام مقص حاد حتى لا تتشكل الانقسامات ولدغات اللحاء. بعد التقليم ، يجب معالجة جميع الجروح بورنيش الحديقة لتجنب إصابة العنب بالعدوى.

حماية المرض

يجب أن تكون رعاية العنب في الخريف شاملة. بالإضافة إلى التقليم والري والتغذية ، يجب تطهير النباتات لتدمير جراثيم الأمراض الفطرية والآفات. خلاف ذلك ، بعد السبات الشتوي على العنب ، قد يكون هناك تفشي للأمراض وغزو الحشرات الضارة التي غطت الشتاء تحت الغطاء.

لا ينبغي إهمال المواد الكيميائية عند العناية بالعنب في الخريف ، لأن العلاج البيولوجي فقط لن يعطي النتيجة المرجوة.

الاستعدادات لإعادة تأهيل كروم العنب أثناء رعاية الخريف:

  • خليط بوردو للتنظيف من الأمراض الفطرية.
  • بوردو سوائل معالجة التربة والكم ؛
  • ديميثوات - تدمير الآفات عند غسل شجيرات العنب ؛
  • فيتوسبورين ، ترايكوديرمين ، جامير ، جليوكلادين ؛
  • لمعالجة زراعة العنب ، على شكل مخاليط ، تعمل على المستوى البيولوجي في الخريف ؛
  • أكسيخوم ، أكتيليك من القراد والحكة.

كيفية تغطية شتلة العنب السنوية لفصل الشتاء

البذرة الصغيرة غير قادرة على تحمل الصقيع الخفيف بسبب حقيقة أن لحاءها رقيق وأن الكرمة لم تنضج بعد. قبل الاحتماء لفصل الشتاء ، يجب إزالة الأوراق المتبقية بعناية ، ويجب تقطيع الكرمة إلى 3-4 عيون. اجذب التربة بحذر وقم بفكها قليلاً. للحصول على برعم واحد ، تحتاج إلى باذنجان بلاستيكي سعة 5 لتر مع قاع مقطوع.

نغطي الباذنجان الباذنجان ، ونضغط عليه قليلاً في الأرض ، وعلى الجانبين نحفر بطبقة سميكة من الأرض تقريبًا إلى الأعلى ، ونترك الرقبة خالية. عندما يأتي الطقس البارد ، أغلق الرقبة بغطاء أو غلاف بلاستيكي. طريقة الغطاء هذه مناسبة للتشذيب القصير.

مأوى الخندق للعنب - فيديو

رعاية العنب في سبتمبر وأكتوبر

رعاية العنب الخريفية لها هدفان: إرساء الأساس لإثمار عالية الجودة في الموسم المقبل وإعداد النبات لفترة الشتاء. تعتبر الأدغال جاهزة تمامًا لفصل الشتاء إذا كانت صحية ، ولا تتأثر بالآفات أو الأمراض ، ولديها خشب ناضج جيدًا ، واستعادت القوة التي أنفقت على الإثمار ، ودخلت في حالة سبات في الوقت المناسب.

تحدد هذه الأهداف وظروف النمو كيفية رعاية العنب في الخريف. قائمة الأعمال الرئيسية:

  • آخر صوص لهذا الموسم ؛
  • تقليم العنب
  • جذور كاتاروفكا
  • الحماية من الفطريات والحشرات.
  • سقي قبل الشتاء
  • مأوى لفصل الشتاء.

تعتبر جودة رعاية الخريف مهمة بشكل خاص لأصناف العنب المتأخرة ، حيث تكون محدودة في الوقت المناسب لنضج الأخشاب وإبطاء عمليات الحياة. عندما تزرع في مناخات معتدلة ، حتى الأصناف متوسطة النضج قد لا يكون لديها الوقت للاستعداد لفصل الشتاء. في ضوء ذلك ، يوصى باتباع قاعدتين:

  1. من الضروري بدء العمل في الخريف في أقرب وقت ممكن - بمجرد أخذ الحصاد من الكروم. يجب البدء في تحضير أصناف العنب المبكرة دون انتظار انتهاء ثمار المزرعة بأكملها.
  2. يجب توخي الحذر مقدمًا لضمان عدم زيادة تحميل الكروم. إذا كان النبات ينفق الكثير من الطاقة على إنضاج المحصول ، فسيكون من الصعب استعادته في وقت قصير. يجدر التضحية بحجم المحصول لصالح الأدغال وإجراء التطبيع عن طريق ترقق العناقيد.

ما هي أصناف العنب التي لا تحتاج إلى تغطيتها

هناك حوالي 20 نوعًا لا تحتاج إلى تغطيتها لفصل الشتاء ، على الرغم من أنه قبل بضعة عقود فقط ، لا يمكن أن تتباهى مثل هذه المجموعة. وكل هذا بفضل المربين الذين قاموا بتربية أصناف مقاومة للصقيع عن طريق العبور التي يمكنها تحمل الصقيع الشديد.

يتم الكشف عن أصناف عنب إيزابيل الغامق. وصفنا خصائص وأوصاف أفضل 10 أصناف مقاومة للصقيع في هذه المقالة. الجزء العلوي يشمل:

  • ليديا ،
  • كريستال،
  • تايغا ،
  • أليشنكين ،
  • ألفا،
  • لغز شاروف ،
  • اختراق أمور ،
  • الشمال الأزرق ،
  • Muromets ،
  • اللؤلؤ الوردي.

أعلى صلصة العنب في الخريف

شجيرة العنب المنهكة من الاثمار لا تتمتع بمقاومة كافية للبرد ويمكن أن تتجمد خلال الشتاء.في ظل المأوى ، يمكن أن تتشكل الظروف المواتية لتطور الفطريات (على سبيل المثال ، بسبب الذوبان) ، وفي هذه الحالة ستعتمد صحة النباتات بحلول الربيع على مناعتها ، لذلك من الخطر إرسال العنب الضعيف إلى مأوى.

من أجل تجنب العواقب السلبية في سبتمبر ، يجب إطعام العنب. من الضروري تجديد إمدادات العناصر الغذائية ، أولاً وقبل كل شيء - البوتاسيوم والفوسفور ، وكذلك الكالسيوم والمغنيسيوم والنحاس والحديد والمنغنيز والزنك والبورون. خلال هذه الفترة ، لا ينصح بإعطاء النيتروجين ، لأن المادة تثير نمو الكتلة الخضراء ، بينما يجب أن يدخل العنب في مرحلة السكون. النباتات الصغيرة فقط لا تحتاج إلى تغذية ، لأن الأسمدة الموضوعة عند الزراعة في الحفرة يجب أن تكون كافية لمدة 3-4 سنوات.

يمكن استخدام الأسمدة في صورة سائلة أو طريقة جافة أو عن طريق الرش. للري ، من الضروري حفر أخدود بعمق 10 سم حول الأدغال على مسافة 40 سم حتى لا ينتشر التسميد ، ويبلل الطبقة السطحية للتربة ، بل يصل إلى الجذور. كسماد سائل في الخريف ، يجب أن تختار أحد الخيارات:

  • 30-40 جم من السوبر فوسفات و20-30 جم من كبريتات البوتاسيوم لكل 10 لترات من الماء ؛
  • 20-40 جم من أحادي فوسفات البوتاسيوم لنفس الحجم ؛
  • شفاط من 200-300 جم من رماد الخشب لكل 1 لتر.

يمكن إضافة المعادن النادرة إلى محلول المغذيات أو إضافتها على الأوراق. يجب أن يتم الرش في المساء: في هذا الوقت ، يكون امتصاص الأوراق أعلى منه أثناء النهار ، ولا توجد شمس ساطعة يمكنها حرق الخضر المبللة. للتغذية الورقية ، يجب تقليل تركيز المادة بمقدار 3 مرات مقارنة بالحجم المحسوب للري:

  • كبريتات المغنيسيوم - 1 غرام لكل 10 لترات ؛
  • كبريتات المنغنيز - 2 جم ؛
  • حمض البوريك - 1-2 جم ؛
  • كبريتات الزنك - 2 جم.

ستتلقى الأدغال النحاس والحديد بكميات كافية إذا تم تطبيق العلاج بالنحاس أو كبريتات الحديد للوقاية من الأمراض الفطرية. لا ينبغي القيام برش إضافي لتجنب التسمم النباتي.

إذا تم استخدام الطريقة الورقية للتغذية بالعناصر الدقيقة ، فيمكن إعطاء ضمادة الفوسفور والبوتاسيوم في صورة جافة. للقيام بذلك ، يكفي إغلاق 300 غرام من الرماد في التربة أثناء الحفر أو وضع 10-15 كجم من السماد الفاسد أو السماد في ثلم بعمق 20-25 سم ، وحفر حول الأدغال ، ثم سقي النبات بكثرة . يجب عمل حفرة السماد على مسافة لا تقل عن 40-50 سم من نقطة النمو. يمكنك أيضًا إضافة السماد الممزوج برماد الخشب على شكل نشارة. فقط المواد العضوية جيدة التعفن هي المناسبة لتغذية الخريف ، وإلا فإن العنب سيحصل على نسبة زائدة من النيتروجين.

إخصاب الخريف للكرمة

بعد إزالة الحصاد من الكرمات بواسطتك ، تفقد الرموش العارية المتبقية قوتها وتصبح ضعيفة. لسوء الحظ ، فإن الري وحده ، مصحوبًا بفك الأرض ، لا يكفي لاستعادة قوتها ، لذلك من الضروري إطعام النبات للحفاظ على الحياة ، في نفس الوقت:

  • إعطاء القوة لفصل الشتاء.
  • مما يضع القدرة على تكوين فواكه كبيرة وحلوة في موسم النمو المقبل.

جميع المواد اللازمة للعنب خلال هذه الفترة من العام هي مواد عضوية وموجودة بالكامل في:

  • سماد.
  • السماد المكسور
  • الدبال.

تتمثل أفضل طريقة لتطبيق الأسمدة على العنب في هذه الحالة في الحفر التالي للأرض والخلط المتزامن للأسمدة العضوية المختارة مع التربة.


يعتبر الرماد سمادًا ممتازًا للعنب ، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية الطبيعية

ومع ذلك ، إذا لم يكن لديك وقت للحفر لسبب ما ، فيُسمح لك بإجراء تغطية بسيطة مع المادة المختارة في قاعدة كل كرمة.

حتى لا تجد مصاصات مجمدة في الربيع ، وفي نهاية الصيف تستمتع بحصاد رائع ، سيكون الحل الأمثل هو إدخال مغذيات إضافية مثل الأسمدة ، على سبيل المثال:

  • الرماد (حوالي حفنتين لكل شجيرة) ؛
  • 150 جرام من الجير لكل شجيرة عنب.

باستخدام هذين السمادين فقط ، ستتمكن من تشبع الكرمة:

  • المنغنيز.
  • نحاس؛
  • السيلينيوم؛
  • الموليبدينوم.
  • الكالسيوم.
  • البورون.
  • الزنك.
  • الكبريت والمواد المفيدة الأخرى اللازمة للعنب لاكتساب القوة لمحاربة البرد.


يحتوي السماد على جميع العناصر التي يحتاجها العنب تقريبًا.

إذا كنت متعطشًا لزراعة العنب وتعشق التوت العصير المأخوذ من الكروم وجميع المنتجات المصنوعة منها في المنزل ، فمن الأفضل عدم الإسهاب في الأساليب المذكورة أعلاه "لتغذية" الكروم ، ولكن إضافتها إلى قائمة الأسمدة أيضًا التراكيب التي تحتوي على:

  • الفوسفور.
  • البوتاسيوم.

في أغلب الأحيان ، يفضل البستانيون الأسمدة التالية:

  • سوبر فوسفات.
  • كبريتات البوتاسيوم.


كبريتات البوتاسيوم

تُباع الأسمدة المذكورة أعلاه في كل متجر للبستانيين والبستانيين. تتحقق في شكل حبيبات. لذلك ، بالنسبة لمساحة 1 متر مربع من المنطقة المزروعة بالكروم ، سيكون من الضروري استخدام حوالي 25 جرامًا من كل سماد.

بالإضافة إلى ذلك ، لن يكون من الضروري التخلص من المنطقة المزروعة بالكروم بالأسمدة على شكل سائل ، وتتكون من:

  • ماء؛
  • 20 جرام من مستخلص السوبر فوسفات ؛
  • 10 جرامات من ملح البوتاسيوم.

يجب أن يكون عمق الري حوالي 20 سم.

إذا كانت التربة التي ينمو عليها العنب قد نضبت لسنوات ولم يتم تخصيبها بأي شكل من الأشكال ، فسيكون من المفيد جدًا إضافتها إلى المستخلص المحدد:

  • حمض البوريك بمقدار 2.5 جرام ؛
  • الزنك ، على شكل 2 جرام من المادة المحددة ؛
  • موليبدات الأمونيوم ، 5 جرام ؛
  • كبريتات المنغنيز ، 2.5 جرام.


إن حفر التربة حول الكرمة ضروري لخلط جميع الأسمدة المضافة إليها في التربة.

تسميد العنب بالطرق المذكورة أعلاه ليس ضروريًا على الإطلاق كل عام ، ولكن مرة واحدة فقط كل ثلاث سنوات. إذا زرعت النبات في العام الأول من هذا الربيع وقمت بإطعامه حسب الحاجة ، يمكنك ترك الكرمة بمفردها لمدة ثلاث إلى أربع سنوات قادمة.

أسعار السوبر فوسفات

سوبر فوسفات

تقليم العنب الشتوي

النقطة الأساسية لرعاية العنب في الخريف هي التقليم لفصل الشتاء ، وتتمثل مهمتها في تجديد الأدغال للحفاظ على غلات عالية ، وتطهير المناطق المتضررة وتقليل البراعم ، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض. من الأفضل تنفيذ الإجراء في تمريرين.

قطع مسبق

يتم تنفيذه في سبتمبر ، عندما لا يزال الغطاء النفضي على الأدغال. تبدو تعليمات تقليم الخريف الأول كما يلي:

  1. يجب إزالة الكروم التالفة والجافة.
  2. قطع النمو من الجذوع الرئيسية التي يصل ارتفاعها إلى 60 سم.
  3. البراعم التي نمت فوق 30 سم من الأرض يجب تقصيرها بنسبة 15٪ من الطول.
  4. قطع أولاد الزوج إلى ورقتين.

يجب معالجة أماكن القطع ببيروكسيد الهيدروجين بنسبة 3٪ أو بمحلول قوي من برمنجنات البوتاسيوم (تركيز حوالي 50 جم لكل لتر من الماء). بعد أن تجف الجروح ، قم بتغطيتها بملعب الحديقة.

التشذيب الأساسي

يجب إجراء العملية بعد 2-3 أسابيع من سقوط الأوراق ، عندما تكون حركة العصائر في الكروم قد توقفت بالفعل ، ولكن قبل الصقيع الشديد.

تسلسل إجراءات التشذيب:

  1. في عقدة استبدال العام الماضي ، تحتاج إلى إزالة الكرمة التي أثمرت في الموسم الحالي ، وقطعها إلى أدنى مستوى ممكن.
  2. يجب تقصير اللقطة من الخارج (السفلي) لوصلة الفاكهة إلى مستوى 3 براعم - ستتشكل عقدة بديلة جديدة منها.
  3. من بين البراعم الموجودة في الداخل ، يجب ترك 1-2 على سهم الفاكهة ، وتقليمها إلى حوالي 6-10 براعم. يمكن تحديد العدد الدقيق للعيون التي يجب تركها من خلال قطر اللقطة ، بإضافة 1 أو 2 إلى قيمتها ، وللأصناف التي تحتوي على عناقيد صغيرة (أقل من 0.5 كجم) - 3-5. سيكون الرقم الناتج هو "رقم" العين على سهم الفاكهة ، والذي يجب إجراء القطع فوقه.
  4. يجب معالجة كل نبات القنب وفقًا للمخطط القياسي: أولاً برمنجنات البوتاسيوم أو بيروكسيد ، ثم بملعب الحديقة.

تقليم كروم العنب

تحتاج أولاً إلى تقليم الكرم.تحتاج إلى بدء العمل بعد الاصفرار وتساقط الأوراق. إذا كانت هناك أوراق صفراء جافة على الكرمة ، لكنها لا تطير ، يمكنك قطعها بنفسك. في هذا الوقت ، يتوقف تدفق النسغ في الكرمة.

السؤال الذي يطرح نفسه في كثير من الأحيان ، هل من الممكن الاستغناء عن المحاصيل؟ لا ، بدون التقليم يضعف العنب ويفقد الكثير من العناصر الغذائية ، وهذا سيؤثر على الحصاد المستقبلي ، ويمكن أن يدمره خلال فصل الشتاء الطويل.

يتم التقليم وفقًا للقواعد التالية:

  • يجب ترك الكروم السليمة فقط على الأدغال ، التي لا يزيد سمكها عن 1.2 سم.
  • يجب إزالة الفروع الكبيرة والسميكة ، لأنها لا تنتج عمليا محصولًا ، وتستهلك كمية كبيرة من العناصر الغذائية.
  • يتم التقليم بالقرب من الجذع ، مع ترك 6-10 براعم على فرع الثمار ، ويترك 4 براعم على براعم الكروم القديمة.
  • يجب إزالة جميع الفروع التالفة والمريضة.
  • يتم إجراء جميع التخفيضات بطريقة تواجه الجزء الداخلي من النبات. من الضروري إزالة جميع الأسهم التي لن تؤتي ثمارها.
  • بعد قطع الفروع غير الضرورية ، يجب معالجة الجروح بالأدوية المضادة للفطريات.

جذور كاتاروفكا

بالتزامن مع التقليم الأولي للأدغال (في سبتمبر) ، يمكنك أيضًا تقليم الجذور ، التي تسمى katarovka. الجذور الصغيرة (الندية) الموجودة في الطبقات العليا من التربة قابلة للإزالة. هذا الجزء من نظام الجذر هو الذي يعاني أولاً وقبل كل شيء من تجميد التربة في الشتاء أو الجفاف في الصيف الجاف وهو الأقل مقاومة للضرر من تربة العنب. يمكن أن ينتشر تسوس الجذور الصغيرة إلى الجذر الرئيسي.

Catarovka أمر لا بد منه إذا لم تكن هناك فرصة لرعاية العنب بانتظام. إذا تم تزويد الأدغال بإشراف مستمر ، فيمكن إجراء إزالة الجذر حسب الرغبة كشبكة أمان.

  1. قم بفك وإزالة طبقة من التربة بسمك 20 سم من دائرة الجذع.
  2. اقطع جذور الندى بالقرب من الجذع دون ترك أي جذوع.
  3. إذا كان النبات بالغًا ، فقد توجد أيضًا جذور سميكة في هذه الطبقة. يجب أن يتم تقليمهم تدريجيًا على مدار 2-3 سنوات ، أي أنك تحتاج إلى إزالة 30-40 ٪ من العمليات في وقت واحد.
  4. تطهير مواقع القطع بمحلول كبريتات النحاس (3٪) أو حمض البوريك (1٪).
  5. دعها تجف.
  6. اختياريًا ، يمكنك لف الجذر بورق احباط ، لكن لا تشدّه بإحكام. سيؤجل مكتب الاستقبال إجراء catarovka التالي لمدة 2-3 سنوات.
  7. أعد التربة إلى دائرة الجذع.

أنواع تقليم العنب

في المجموع ، هناك ثلاثة أنواع من تقليم الكرم ، وهي تحل محل بعضها البعض طوال فترة حياة الكرمة. وللإجابة على سؤال حول كيفية تقليم شجيرات العنب بشكل صحيح لفصل الشتاء ، يجب عليك أولاً تحديد عمر الشجيرات. على هذا يعتمد نوع التقليم الذي يجب تنفيذه في الوقت الحالي.

النظرة الأولى هو التقليم التكويني. يتم تنفيذه في السنة 1-3 من عمر النبات. معنى تنفيذه ، كما يوحي الاسم ، هو في تشكيل شكل نبات بالغ في المستقبل. من خلال إزالة جميع البراعم الضعيفة والزائدة من النبات ، يساعد المزارع على تطوير نظام الجذر بشكل أفضل وتأسيس قوة نمو للأدغال الصغيرة.

النظرة الثانية التقليم - سنوي ، هي التي تمت دعوتها للحفاظ على إمكانات النبات لسنوات عديدة. وهي مصنوعة لجميع الكروم الناضجة التي يزيد عمرها عن أربع سنوات

و المنظر الثالث التقليم - تجديد الشجيرات. أي إزالة الأكمام القديمة جدا. يتم إجراء هذا التقليم على الشجيرات الناضجة ، حيث يصبح خشبها فاسدًا أو تكون الأكمام بعيدة جدًا عن رأس الأدغال ، مما يعطل التكوين المخطط للنبات المعين.

مكافحة الأمراض والآفات

يجب أن تتم معالجة الأدغال ضد الآفات والأمراض فور الحصاد. من الضروري إيقاف انتشار الحشرات أو الفطريات على الكرمة في أسرع وقت ممكن - سيزيد ذلك من فرص تعافي النباتات التالفة قبل الشتاء.بالإضافة إلى ذلك ، تنتقل العديد من الآفات إلى حالة اليرقات بحلول الشتاء ، وتصبح غير معرضة لبعض الأدوية.

في حالة معالجة الخريف ، فإن استخدام "الكيمياء" له ما يبرره ، وآمن لحصاد العام المقبل ، ولكنه أكثر فعالية من العلاجات البيولوجية والشعبية.

  1. اعتمادًا على نوع الآفات ، يجب استخدام المبيدات الحشرية والمبيدات الحشرية - "Actellik" و "Oksikhom" و "Dimethoat" وغيرها.
  2. ضد الفطريات ، من الضروري معالجتها بكبريتات الحديد بنسبة 5 ٪ ، وفي أكتوبر ، بعد سقوط الأوراق وتشذيبها ، رشها بمحلول 3 ٪ من كبريتات النحاس
  3. بالإضافة إلى هذه الإجراءات ، يمكنك استخدام المنتجات البيولوجية ("Fitosporin" ، "Glyocladin" ، "Gamair" ، "Trichodermin") ، ولكن يجب الانتباه إلى درجة حرارة الهواء المطلوبة للحفاظ على خصائص عمل المنتج.

إذا كان العلاج ذا طبيعة وقائية ، يوصى بالخطة التالية:

  1. بعد الحصاد ، تعامل مع الآفات بمحلول الجير. للقيام بذلك ، يجب سكب 1 كجم من الجير الحي مع 3 لترات من الماء ، وبعد انتظار انتهاء التفاعل ، صب 7 لترات من الماء في المحلول.
  2. بعد سقوط الأوراق ، قم بحفر عميق للتربة لتدمير الفطريات وتدمير اليرقات التي تقضي فصل الشتاء في التربة.
  3. في النصف الأول من شهر أكتوبر ، رش بمحلول مكون من 10 ملاعق كبيرة من الملح و 5 ملاعق كبيرة من الصودا في دلو من الماء.
  4. بعد التقليم ، ثني الكروم على الأرض ، وإعدادها للمأوى.
  5. قبل فترة وجيزة من تدفئة الأدغال لفصل الشتاء ، رش 3٪ كبريتات الحديد.

في هذه الحالة ، في الربيع ، بعد تنظيف الملجأ ، من الضروري معالجة الشجيرات بمحلول 1 ٪ من كبريتات النحاس. لا تنس أنك لا تحتاج إلى رش الكرمة فحسب ، بل رش التربة أيضًا في الدائرة القريبة من الجذع.

ما العمل الذي يجب القيام به في الخريف

يحتاج العنب في الخريف إلى التلاعبات التالية:

  • الترطيب الصحيح للثقافة.
  • العلاج ضد الطفيليات والعيوب.
  • تشذيب؛
  • أعلى الملابس وإعداد التربة ؛
  • مأوى لفصل الشتاء.

بالإضافة إلى ذلك ، في بعض الحالات ، يتم نقل النبات إلى مكان جديد في الخريف.

تلعب كل من النقاط المذكورة أعلاه دورًا مهمًا في التطور الكامل للعنب ، لذلك دعونا نلقي نظرة فاحصة على كل مرحلة.

نبدأ بالسقي

بعد الحصاد ، فإن أول شيء يحتاجه المقيم في الصيف هو تنظيم سقي مناسب للعنب في الخريف. لا تنس أن هذا المحصول ، وكذلك الأنواع النباتية الأخرى ، يحتاج إلى رطوبة جيدة فور حصاد المحصول. لكن ضع في اعتبارك: يجب سكب الماء باعتدال ، وإلا فقد يبدأ نظام الجذر في التعفن.

هام: إذا كان العنب ينمو في تربة رملية ، فيجب أن تكون كمية الماء عدة مرات ، على عكس التربة السوداء أو التربة الطينية الثقيلة. في هذه الحالة ، يتم إجراء الترطيب في كثير من الأحيان ولكن بكميات أكبر.

يختلف توقيت الري في كل منطقة. لكن بشكل عام ، يزعم معظم سكان الصيف أن الرطوبة في شهر أكتوبر ستكون أكثر قبولًا لجميع المناطق تقريبًا. وآخر شيء: بعد الري الجيد ، لا تنس أن ترخي التربة حتى لا تتقشر في المستقبل.

سقي

نحن نطعم الشجيرات بكفاءة

بعد أن يتم ترطيب مزرعة العنب الخاصة بنا بسخاء ، ننتقل إلى المرحلة الثانية من عمل الخريف: تسميد العنب. خلال هذه الفترة ، ضعفت العربات وتتطلب إعادة الشحن في شكل ضمادة علوية. وتجدر الإشارة هنا إلى أن الأسمدة مهمة جدًا للشجيرة ، حيث إنها بمساعدتها تكتسب الثقافة قوة لفصل الشتاء القادم ولتوفير إمكانية الخصوبة في العام المقبل.

هام: يعتبر التضميد هو أهم مرحلة في رعاية الخريف. ويعتمد نشاطه الحيوي في العام المقبل على كيفية إطعام النبات بشكل صحيح.

كقاعدة عامة ، لا تحتاج إلى حفر التربة حول الشجيرة ، فأنت تحتاج فقط إلى الترطيب والتغذية والنشارة. ستكون هذه الأنشطة كافية لبقية العنب في الشتاء.

وسؤال آخر لا يقل إلحاحًا عن كيفية إطعام العنب في الخريف.لهذه الأغراض ، يمكنك استخدام المواد التالية ؛

  • رماد الخشب؛
  • مولين كمهاد.
  • الدبال المتعفن
  • سماد.
  • مستحضرات الفوسفات أو البوتاسيوم.

هام: من الأفضل ترك مستحضرات النيتروجين للتغذية الربيعية ، لأنها تحفز النمو المكثف للكتلة الخضراء ، والتي لا تفيد العنب في الخريف.

إذا لم تكن لديك الفرصة لشراء منتجات البوتاس والفوسفات ، فيمكن للمواد العضوية أن تحل محلها تمامًا. علاوة على ذلك ، سوف تشكرك الثقافة بالتأكيد على هذه التغذية.

الشروع في التقليم

تم ذكر أهمية تقليم العنب في الخريف في العديد من المقالات. ومع ذلك ، يجدر بنا أن نكرر أن مثل هذا التلاعب سيسمح لك بالحصول على حصاد جيد العام المقبل وشفاء النبات.

يمكنك بدء عملية التقليم فقط خلال الفترة التي تدخل فيها الثقافة في حالة سبات. بمعنى آخر ، بعد أسبوعين من تساقط الأوراق. حتى هذه الفترة ، يُمنع منعًا باتًا لمس الكرمة ، حيث لا تزال عملية التمثيل الضوئي مستمرة فيها. وتتم عملية القص على النحو التالي:

  • أولاً ، يتم استئصال جميع السفن المريضة والتالفة والجافة ، ثم يتم حرقها ؛
  • ثم قطع جميع البراعم الزائدة لإعطاء الشجيرة الشكل الصحيح. في الوقت نفسه ، تأكد من بقاء الفروع الرئيسية والعديد من الأبراج البديلة في الثقافة ؛
  • يتم تقصير الفروع المتبقية بمقدار 1/3 ، بحيث تبدأ في النمو بشكل مكثف مع بداية الربيع.

هام: عند التقليم ، حاول دائمًا الاحتفاظ بثلاث عربات صغيرة كمواد احتياطية. إذا وجدت فجأة ، مع بداية الربيع ، بعض الكروم المجمدة ، ستتاح لك الفرصة لاستبدالها وعدم فقد حصادك.

عند اكتمال التشذيب ، أخرج جميع الأجزاء المقطوعة خارج منطقة الموقع وحرقها. حسنًا ، قم بتغطية أماكن القطع بعناية بهريس الطين أو الكربون المنشط المسحوق.

مخطط

سقي قبل الشتاء

تفترض رعاية الخريف للعنب في سبتمبر في الممر الأوسط استمرار الري كالمعتاد ، باستثناء فترات الطقس الممطر. نقص الرطوبة يعيق تحضير الأخشاب لموسم الشتاء.

من المهم بشكل خاص الحفاظ على الرطوبة إذا كان العنب ينمو على التربة الطينية الرملية أو الرملية. في هذه الحالة ، من الضروري سقي الكرم في كثير من الأحيان ، في أجزاء صغيرة ، لكن النباتات الموجودة على التربة الطينية أو التربة السوداء تحتاج إلى ري نادر ولكنه وفير.

بعد التخلص من الأوراق وإجراء التقليم الرئيسي ، ولكن قبل أن تتاح للتربة الوقت للتجميد ، تحتاج إلى شحن الماء. يجب سكب الماء في خنادق بعمق 10 سم حول الأدغال. في المتوسط ​​، يجب إعطاء كل نبات 5 دلاء كاملة من الماء. ستحتاج الكروم القديمة والطويلة إلى ما يصل إلى 10 دلاء ، وستحتاج النباتات الصغيرة إلى 10-30 لترًا. تتطلب التربة الرملية زيادة جرعة الري إلى 6 دلاء (نسبة إلى متوسط ​​الشكل) ، وتقلل التربة الطينية إلى 2.5-3 دلاء.

قائمة بالأدوات والمواد المطلوبة

الأكثر شيوعًا وفعالية عند العمل في مزرعة العنب هي مجموعة المعدات المعتادة:

  1. المقلم ، وهو أمر ضروري ، خاصة في السنوات الأولى من عمر النبات. يقطع بسهولة القضبان الرقيقة ، تاركًا سطح الجرح الأكثر تساويًا
  2. Hacksaw أو مقصات معززة. تستخدم لتجديد تقليم الكروم القديمة.
  3. مقصات بشفرات قطع. يتم استخدامه من قبل المحترفين للحصول على جروح متساوية على الأكمام بقطر 2.0-2.5 سم للزواحف غير القديمة.
  4. Hacksaw ، منشار القوس للخشب. يتم استخدامه لتقليم كرمات العنب القديمة التي يبلغ سمك جذعها 6-10 سم.

كروم المأوى لفصل الشتاء

غطي العنب حتى تصل درجة الحرارة إلى -5 درجة مئوية. يجب أن يكون ثني الكرمة على الأرض أبكر حتى يكون لديك وقت قبل الصقيع الأول. يفقد الخشب المجمد مرونته ، لذلك يمكن أن تتشقق الكرمة عند وضعها.

في حالة ارتفاع درجة الحرارة ، يمكن أن يجف نظام جذر الشجيرات.يُنصح أولاً بإنشاء مأوى خفيف ، ثم تقويته لاحقًا ، هناك خيار آخر وهو إزالة الغطاء خلال فترات ارتفاع درجة حرارة الخريف. في المناطق ذات الشتاء الخالي من الثلوج ، يلزم وجود مأوى أكثر كثافة ، ولكن يجب أن تكون المادة قابلة للتنفس - سيؤدي نقص التهوية إلى حدوث تكاثف محفوف بظهور الفطريات والعفن.

مأوى الأدغال البالغة

تحتاج الكرمات إلى فك الدعامات وثنيها على الأرض ، ويفضل تثبيتها بخطافات. من الأعلى ، يجب تغطيتها بأغصان التنوب أو الصنوبر. يعتبر لابنيك أفضل غطاء للعنب حيث يحتفظ بطبقة من الثلج ولا يعيق وصول الهواء إلى الكرمة.

مأوى الشتلات والنباتات من السنة الأولى

من الضروري عزل الشجيرات المزروعة في الربيع الماضي أو عشية الشتاء بعناية أكبر - يوصى بالحفر في البراعم. للقيام بذلك ، يجب حفر الأخاديد التي يبلغ عمقها حوالي 30 سم حول الأدغال. يجب وضع البراعم ، التي سبق ربطها ، بعناية في خندق ، ومحاولة عدم إتلافها ، وتغطيتها بثلاث طبقات (حوالي 10 سم لكل منها): التربة ، الدبال وطبقة أخرى من التربة.

كيف وكيف نغطي العنب

أهم شيء هو أنه لا يمكنك تغطية العنب إلا بعد سقوط أوراق الشجر تمامًا وجمع المحصول. لا ينبغي أن يتم ذلك بأي حال من الأحوال بعد المطر ، وإلا فإن الكرمة ستبدأ في الرفرفة والتشقق وستموت بالتأكيد. هناك أيضًا خطر نمو الفطريات والبكتيريا.

في المناطق الوسطى والشمالية من روسيا ، يتم رش قاعدة الجذع بالأرض أو الثلج ، بغض النظر عن قسوة الصنف الشتوي. يسمى هذا المأوى جزئيًا ويحمي الجذور من الصقيع. عند درجات حرارة أقل من -12 درجة ، يتم تغطية الشجيرات بأكملها بالقماش المشمع أو الأردواز أو الألياف الزراعية أو أي وسيلة أخرى. في الأيام المشمسة والأكثر دفئًا ، يتم عمل فتحات تهوية حتى لا تستيقظ الكلى في وقت مبكر. إنه مثالي للحفاظ على درجة حرارة ثابتة.

يتم ثني البراعم الصغيرة على الأرض ، وتثبيتها بحجر أو دبابيس ورشها أيضًا بالقش أو أغصان التنوب أو الأرض أو نشارة الخشب. سيكون من الصحيح وضع الكروم على الألواح أو الألواح أو طبقة من نشارة الخشب أو الأوراق المتساقطة ، بحيث لا تلمس الفروع الأرض ولا تجمع الرطوبة. اللحاء على الشجيرات الصغيرة لا يزال رقيقًا ولا يمكنه تحمل درجات حرارة دون الصفر. بالنسبة للنباتات التي أضعفتها الأمراض أو بعد الإثمار الوفير ، يتم تغطية العنب بنفس الطريقة.

هناك طرق عديدة للاختباء ، وتحتاج إلى اختيار الطريقة المناسبة للمناخ ومقاومة الصقيع للعنب والوسائل المرتجلة. أيضًا ، ادرس إيجابيات وسلبيات كل طريقة وتأكد من معرفة مقاومة درجة حرارة مزرعة العنب للصقيع.

في المناطق الجنوبية ، لا يتم حماية العنب المقاوم للصقيع لفصل الشتاء ، حيث نادرًا ما تنخفض درجة الحرارة إلى أقل من -15 درجة.

مأوى ثلج

بالطبع هذه الطريقة مناسبة للمناطق الشمالية والوسطى حيث يتساقط الثلج طوال فصل الشتاء ويتساقط بكميات كافية. هذه حماية طبيعية ومجانية للشجيرات من الصقيع ، ولكنها غير مناسبة للشتلات الصغيرة. يتم ثني الفروع على الأرض على طبقة من القش أو مادة تسقيف بحيث لا تذوب الكرمة عند ذوبان الجليد.

تحتاج الأصناف غير المغطاة عند درجة حرارة 30 درجة للصقيع إلى وضعها في عناقيد على الأرض ، والضغط عليها بدبابيس ومغطاة بالثلج بطبقة من 20 إلى 50 سم. الريح.

أسهل طريقة لحساب السماكة المطلوبة للغطاء الثلجي هي وفقًا للمخطط التالي: 1 سم من الثلج يحافظ على درجة الحرارة تحت الغطاء بمقدار درجة واحدة.

إذا مر الذوبان في منتصف الشتاء أو في بداية الربيع ، وذوبان الثلج ، فقم بإعادة تغطيته بالأرض الجافة ، أو أغصان التنوب ، أو المهاد ، أو القش أو أي وسيلة أخرى. هذا سوف يحمي الشجيرات من الصقيع المتكرر. بالإضافة إلى ذلك ، عندما يأتي الدفء ، في الربيع ، يذوب الثلج من تلقاء نفسه ، ولا داعي لإزالته.

مأوى على الأرض

الغطاء الأرضي لفصل الشتاء هو وسيلة رخيصة وسريعة وموثوقة لحماية الشجيرات من الصقيع. قبل أن تبدأ في صنع أكوام التراب ، يجب أن تجتمع على الأرض ، مع الحرص على عدم إتلاف جذور النبات.لا ينبغي أن تكون الأرض مبللة بشكل مفرط ، حتى لا تخدع العينين ، ولكن الجافة جدًا يمكن أن تمتص الرطوبة بسرعة ، من الناحية المثالية ، إذا كانت رطبة قليلاً ، لذلك لن تسمح للبرودة بالمرور.

إذا كان هناك الكثير من شجيرات العنب ، وكان الموقع كبيرًا جدًا ، يكفي فقط ثني الكروم وتثبيته على الأرض ، وملء التلال الترابية بنصف قطر من 30 إلى 50 سم فوق الأدغال. تعتمد المنطقة على عمر الأدغال - فكلما تقدمت ، زاد نصف قطر الجسر ، بحيث يكون نظام الجذر محميًا تمامًا من الصقيع.

في الشمال ، حيث يمكن أن تنخفض درجات الحرارة المتجمدة في الشتاء حتى أقل من 50 درجة تحت الصفر ، يتم ممارسة مأوى متعدد الطبقات:

  • طبقة من 15-20 سم من الأرض ،
  • ثم طبقة من 10-15 سم من الأوراق الجافة ،
  • طبقة أخرى من الأرض ،
  • في النهاية ، يتم وضع اللوح أو مواد التسقيف أو الفيلم على التل المُشكل.

إذا كان العنب ينمو على تعريشة ، فإن الكرمة تكون غير مقيدة ومربوطة في حواف ، وتوضع على الأرض ومثبتة بالدبابيس. يتكون الجسر الترابي بشكل مستمر على طول صف التعريشة بأكمله. تهدد المنخفضات في شكل خنادق على طول حواف الصف بحقيقة أنه عندما يذوب الجليد ، تتراكم الرطوبة فيها ، مما يهدد بتجميد الجذور وحتى تعفنها.

إذا سمحت الأموال بذلك ، فسيكون من المثالي أولاً لف الكروم بأي مادة عازلة للحرارة قابلة للتنفس ، وبعد ذلك فقط قم بعمل جسر ترابي. حتى لا تغش الشجيرات من ملامسة الأرض ، يمكنك عمل أرضية من الأوراق الجافة المتساقطة. يصل ارتفاع التل الترابي إلى 50 سم ويتم ذلك على مراحل مع انخفاض درجة حرارة الهواء.

بداية العمل - قبل بداية الطقس البارد الأول حتى لا تتجمد التربة. مناسب للمناطق التي يوجد بها القليل من الثلج ، ولكن إذا تساقط الثلج فوق مثل هذه الأرضيات الترابية ، فسيكون المأوى أكثر موثوقية. العيب - عند حفر الشجيرات في الربيع ، يمكن أن تتلف الفروع ، وهناك حاجة لتخزين التربة الجافة في مكان ما في أكياس.

عنب مأوى جاف

المأوى الجاف يعني إيواء العنب لفصل الشتاء بوسائل مرتجلة: لائحة ، مواد تسقيف ، بينوبلكس ، صناديق خشبية على شكل حرف U أو مثلثة ، فيلم ، إلخ. تم ثني الكرمات على الأرض وتثبيتها بالدبابيس ، ويتم تثبيت أقواس الأسلاك على ارتفاع 40-50 سم ، ويتم تغطية الفيلم في الأعلى.

من أجل عدم إحداث تأثير الدفيئة ، تتم التهوية. في الصقيع أقل من -12-15 درجة ، حواف الفيلم مغطاة بالأرض.

مأوى كامل من العنب لفصل الشتاء

طريقة أخرى: حفر خندق لعمق 15-20 سم وعرض 40-50 سم ، ووضع الكروم في عناقيد وتثبيتها على الأرض. املأ الخندق بفروع القش أو أوراق الشجر أو التنوب المعالجة من القوارض. قم بتغطية الجزء العلوي بالصناديق الخشبية أو الصناديق الخشبية أو لباد الأسقف ، واملأ الشقوق بالأرض حتى لا توجد مسودات.

العيوب - العملية تستغرق وقتًا طويلاً ومكلفة ، ولكنها في نفس الوقت موثوقة. إذا لم تعالج طبقة القش أو أوراق القوارض ، فستجد الفئران بالتأكيد هذا الملاذ الدافئ. لا يتطلب Lapnik معالجة إضافية - فهو يحمي الشجيرات بشكل فعال من البرد والنقاش وجميع أنواع الآفات والفطريات.

مأوى موثوق به من العنب مع فروع التنوب - فيديو

مشاكل رعاية الخريف

المشكلة الرئيسية مع العنب أثناء تحضير الخريف ، والتي يمكن أن تحدث حتى إذا تم اتباع جميع نقاط الرعاية ، هي تباطؤ عملية إنضاج الخشب. عادة ما يجد البستانيون المشكلة في أكتوبر ، عندما يحين وقت تقليم النبات والشجيرة لا تزال خضراء. في هذه الحالة ، يمكنك مساعدة السبب عن طريق تسريع الشيخوخة بشكل مصطنع. من الضروري وضع الكرمة على الأرض وتغطيتها بمواد ذات جودة عزل حراري جيدة. بعد أن ينضج الخشب ، يجب تحرير الأدغال من الملجأ ، وإجراء عمليات التلاعب اللازمة (التقليم ، والعلاج الوقائي ، والري قبل الشتاء) وتغطيتها بالفعل كما هو مخطط لها ، لفصل الشتاء.

يُنصح بالعناية بتحفيز نضج الخشب مسبقًا. بالإضافة إلى المأوى في أكتوبر ، ستساعد حيلتان:

  1. في أواخر أغسطس وأوائل سبتمبر ، يجب التوقف عن سقي العنب.إذا كان الطقس حارًا بدرجة كافية بحيث يعاني النبات دون ري ، يمكن إضافة الرطوبة إلى جانب ضمادة جذر البوتاسيوم والفوسفور.
  2. في سبتمبر ، من الضروري إجراء رش غير مجدول بالأسمدة التي تحتوي على البوتاسيوم والفوسفور (20-30 جم من كل مادة لكل 10 لترات).

إن التحضير لفصل الشتاء الذي يتم إجراؤه في الخريف ، بما لا يقل عن العمل الربيعي والصيانة خلال الموسم ، يحدد الحجم المستقبلي وجودة محصول العنب. النباتات التي نجت من الشتاء بأمان تنمو بسرعة ، وتعاني أقل من الأمراض ولديها إمدادات كافية من القوة لزراعة الفاكهة.

23

ورقة الغش للمبتدئين

في الخريف ، يبدأون في قطع الكرمة فقط بعد سقوط كل أوراق الشجر منها بشكل طبيعي. في مناطق مختلفة ، يحدث هذا من حيث الوقت بطرق مختلفة. يتم التقليم نفسه على مرحلتين (وهذا ينطبق بشكل خاص على تلك الشجيرات التي كانت مثبتة مسبقًا بشكل سيئ أو التي لم يكن للخشب وقت للنضج فيها).

المرحلة الأولى هي أولية

يتم إجراؤه مسبقًا ، قبل التقليم الرئيسي للعنب لفصل الشتاء. المبدأ التوجيهي لبدء التحضير لتقليم الخريف هو البراعم العارية على كرمة العنب. بمجرد سقوط الأوراق ، لا تزال درجة الحرارة الخارجية أعلى من الصفر ولا يوجد صقيع حتى الآن ، يمكنك قطع جميع البراعم الرقيقة على العنب ، وكذلك الأجزاء الخضراء من الكروم غير الناضج والقمم.

النصيحة! بعد هذه المرحلة ، من الأفضل إجراء العلاج الوقائي على الفور للشجيرات والتربة تحت الكرم بمحلول من كبريتات الحديدوز.

المرحلة الثانية هي المرحلة الرئيسية.

من الضروري بدء تقليم الخريف للعنب في موعد لا يتجاوز أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع بعد المرحلة الأولى ، ولكن يفضل قبل البداية المتوقعة لدرجات حرارة ثابتة تحت الصفر في الليل. يقام هذا الحدث في يوم جيد عندما تكون درجة حرارة الهواء فوق الصفر. بعد الانتهاء من هذه المرحلة من التقليم ، يتم وضع الكروم وتثبيته على الأرض لتوفير مأوى إضافي لفترة الشتاء. يتم تغطية الشجيرات بعد ظهور درجات حرارة ليلية منخفضة باستمرار من -3-5 درجات.

مثير للإعجاب! لا يعتمد توقيت تقليم العنب في الخريف على منطقة زراعة العنب ، بل يعتمد على الظروف الجوية ودرجات الحرارة المحددة في منطقة الزراعة في الخريف.

الطرق

عنب مغطى

هناك طرق عديدة لإخفاء الكروم لفصل الشتاء. الأكثر شيوعا:

  • مأوى على الأرض.
  • مأوى جاف.
  • لابنيك.
  • أكياس.
  • نشارة خشب.

دعنا نحلل إيجابيات وسلبيات كل منها.

الأرض

الطريقة الأكثر طبيعية والأسهل والأكثر شيوعًا. بعد القيام بالأعمال التحضيرية لتقليم الشجيرات ومعالجتها ، يجب تثبيتها على الأرض باستخدام دبابيس معدنية أو سلك سميك. في هذه الحالة ، يتم وضع الكرمة بطول الصف على طول الصف ، دون لفها حتى لا تتلفها.

علاوة على ذلك ، يتم تغطية العنب بطبقة من التربة بسمك 20 سم. يجب أن تكون الأرض جافة وخفيفة. في الأعلى ، يمكنك إضافة أي مادة لا تسمح بمرور الرطوبة. وفي فصل الشتاء الثلجي ، يمكنك أيضًا تغطيته بطبقة إضافية من الثلج. هذا الخيار له عيوبه: هذه الطريقة ليس لديها إمكانية التهوية وهناك احتمال كبير لإتلاف الشجيرات عن طريق حفرها في الربيع.


مهم! يجب أن يتم الاحترار قبل ظهور الصقيع ، لأنه يكاد يكون من المستحيل تغطية الشجيرات بالأرض المتجمدة.

مأوى جاف

ميزة هذه الطريقة هي السلامة الكاملة للشجيرات والتهوية الجيدة للهواء حولها.

اصنع ملجأ جافًا مثل هذا:

إيواء العنب لفصل الشتاء

  • صناديق خشبية مصنوعة.
  • يتم تثبيت الكرمة على الأرض على طول الصف ومغطاة بصناديق.
  • تثبيت الحماية ، يجب أن يتم ذلك بالقرب من التربة حتى لا يمر الهواء البارد إلى الأدغال.
  • من فوق الصندوق مغطى بورق احباط.
  • لمزيد من الحماية للأصناف غير المقاومة للصقيع ، يتم وضع طبقة من المهاد أسفل الصناديق.

هذه الطريقة أيضًا شاقة جدًا وغير مناسبة لمزرعة الكروم الكبيرة.

لابنيك

من الضروري تحضير فروع الصنوبريات مسبقًا.توضع فروع شجرة التنوب بسمك 5-10 سم على الكرمة المعالجة والمثبتة ، وتوضع ألواح من الألواح فوقها وتغطى بلفائف بلاستيكية. مزايا هذا المأوى: إنه يحمي الكرمة جيدًا من البرد ويسهل إزالته في الربيع.

شنطة

أكياس السكر أو الطحين هي مادة أخرى رائعة لإيواء العنب لفصل الشتاء. هذه واحدة من أقل الطرق كثافة في العمل لحماية جذور العنب والنبات من الصقيع.

يتم تغطية الشجيرات المحضرة بأكياس ورشها بالأرض. لمزيد من الحماية من الرطوبة ، يمكنك تغطية الجزء العلوي بأردواز.

نشارة خشب

نشارة الخشب تحمي جيدًا من الصقيع ، وتتنفس ، لكنها تسمح بمرور الرطوبة. عند البلل ، تتجمد نشارة الخشب وتفقد وظيفتها الوقائية. لذلك ، بعد تغطية العنب بنشارة الخشب ، من الضروري وضع طبقة مقاومة للماء في الأعلى. ستعمل أي مواد في متناول اليد: فيلم ، مشمع ، مواد تسقيف ، إلخ.


المرجعي! لحماية الشجيرات من الفئران ، قم بتغطيتها بالكامل بنشارة الخشب ، دون ترك كروم عارية.

تشكيل شجيرات العنب

تشكيل شجيرات العنب

هناك طرق عديدة لتشكيل الكرمة. دعنا نتحدث عن الشكل الأبسط والأكثر قابلية للفهم - دع البراعم تنمو أفقيًا وليس عموديًا.

تشكيل الكرمة

فيديو - العنب يشذب الأدغال

أنواع التقليم

تختلف طرق تقليم العنب في عدد العيون التي يتم تقصير الكرمة. بالنسبة لأي نوع من أنواع العنب ، يلزم وجود بعض الاختلافات في إجراءات التقليم. تتضمن كل طريقة تقليم ترك عدد معين من العيون.

يتم تقليم العنب بالطرق التالية:

  1. قصير القامة. يتضمن الاستغناء عن معظم البراعم. نتيجة لذلك ، تبقى 2-4 عيون فقط على سهم الفاكهة. في أغلب الأحيان ، يتم تقليم عنب النبيذ بهذه الطريقة.
  2. متوسط. بهذه الطريقة ، تبقى 6-10 عيون على كل لقطة بعد العملية. يمارس التقليم على نطاق واسع في مزارع الكروم حيث تزرع أصناف عنب المائدة.
  3. طويل. يتضمن الإجراء ترك أكثر من 8-10 أعين على التصوير. هذه هي الطريقة التي يتم بها تقليم العنب الآسيوي.
  4. مختلط (حسب جويوت). يتضمن أفكارًا من القصات القصيرة والطويلة. قطع البراعم للاستبدال (3 عيون). بالإضافة إلى ذلك ، تُترك سهام الفاكهة حتى يتم وضع الحصاد التالي عليها في العام المقبل. من خلال هذه الطريقة ، يتم الحصول على حلقة - كرمة الفاكهة ، والتي يتم قطعها بعد الإثمار. بدلاً من الكرمة المقطوعة ، تنمو برعم جديد مثمر من العقدة البديلة.

زراعة العنب

قبل زراعة الشتلة ، يتم إجراء شق عليها للتحقق من التلف والحيوية. الساق الصحية لها لون أخضر ، بينما اللحاء على الكرمة بأكملها يجب ألا يتغير في اللون. إذا ضغطت على الكلية ، فسوف تسقط ، وعند القطع ، يجب أن تكون الأوراق البدائية مرئية. إذا كان لون الكرمة شاحبًا ولم يتم ملاحظة الرطوبة فيه ، فإن مادة الزراعة هذه غير مناسبة.

بالنسبة لكروم العنب في المستقبل ، من الضروري اختيار مكان مشمس حيث ستتم حماية الشجيرات من الرياح. في الموقع ، يتم تحديد عمق المياه الجوفية. إذا كان الماء قريبًا جدًا ، فسيؤثر سلبًا على نمو النبات وتطوره. عندما يتم التخطيط لزراعة عدة شجيرات ، يجب إجراء الزراعة في صف واحد من الشمال إلى الجنوب ، مع ترك فجوات تبلغ 2 متر بين النباتات و 1 متر بين الصفوف.

نوصي أيضًا بقراءة:

16 من النباتات الداخلية الأكثر شيوعًا Physalis: وصف الأنواع والأصناف ، وتكنولوجيا الزراعة من بذور التنوب في تصميم المناظر الطبيعية: أفضل أنواع الزينة وميزات زراعة Kalanchoe: وصف الأنواع وخصائص الرعاية في المنزل

العناية المناسبة بالعنب في الخريف - التحضير لفصل الشتاء

يجب إيلاء اهتمام خاص لإعداد حفرة الهبوط. الثقب يشبه قطره حفرة لشجرة الفاكهة ، وهذا العامل مهم بشكل خاص في المناطق ذات التربة الفقيرة. بعد تحضير الحفرة ، يتم ملء حوالي 2-3 دلاء بالدبال في الأسفل.إذا كانت التربة في الغالب من الطين ، فسيتم سكب دلاء من الحجر المسحوق على قاع الحفرة ، والتي ستعمل بمثابة تصريف وتضمن نفاذية التربة للهواء. يتم إضافة طبقة من رماد الخشب 400 جم وسماد فسفورى 200 جم كمواد مغذية ، وبعد ذلك يتم خلط جميع المكونات جيدًا مع مجرفة مع تربة الحفرة.

نصائح مفيدة

نصائح مفيدة

من أجل شتاء مزارع الكروم جيدًا ، يجب ملاحظة التقليم الصحيح وفي الوقت المناسب: إذا كنت تقليم مبكرًا أو سيئًا ، فلن يتم فصل الشتاء ، سيتجمد أو يتجمد ، إذا تأخرت في التقليم ، فقد يجف.

يجب إزالة جميع المواد المشذبة - اللحاء والبراعم والأكمام القديمة - وحرقها عن بعد ، ويجب معالجة التربة الموجودة في الكرم من الآفات والكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض.

عند التقليم ، يجب مراعاة القواعد التالية: إذا تم قطع الكم القديم ، فأنت بحاجة إلى عمل جذع صغير على الأقل ، وإزالة البراعم الصغيرة غير الضرورية تمامًا.

تشمل العناية بالكروم التقليم قبل الشتاء بالعلاج اللازم للطفيليات والمأوى اللاحق من البرد ، مع مراعاة الخصائص المناخية الإقليمية. يعتبر التقليم الصحيح ضمانًا موثوقًا لفصل الشتاء المريح والعائد الجيد في الموسم المقبل.

إجراءات الخريف الأخرى

قبل إخفاء العنب ، عليك القيام بإجراءات أخرى. في الخريف ، يتم تنفيذ catarovka لنظام الجذر وسقي النبات ومعالجته. بعد ذلك ، تتم تغطية المزروعات لفصل الشتاء.

جذور كاتاروفكا

يسمح لك Katarovka بتدمير جذور العنب الموجودة على سطح الأرض. لا يؤدون وظائف مهمة ويأخذون فقط قوة النبات.

للقضاء على الجذور غير الضرورية تحت الجذع ، يتم حفر خندق على عمق 20 سم ، ويتم إزالة الفروع الموجودة فوق الجذمور الرئيسية.

يتم تطهير الأقسام بمحلول كبريتات النحاس. ثم يتم تغطية الحفرة بالرمل ، ويتم تسخين الأدغال بالماء الدافئ.

مكافحة الآفات

يتم اتخاذ عدد من الإجراءات الوقائية لحماية الكرم من الأمراض والآفات. غالبًا ما توجد يرقات الآفات والجراثيم الفطرية تحت لحاء البراعم. يبدأ نشاطهم في الربيع.

العلاج الأكثر فعالية هو محلول كبريتات النحاس. دلو من الماء يتطلب 0.1 كجم من المادة. استهلاك الأموال - 2 لتر لكل شجيرة.

لتجهيز العنب ، يتم استخدام مستحضرات خاصة: "توباز" ، "ريدوميل" ، "أفيكسيل". للحصول على محلول عملي ، يتم تخفيفها بالماء بالنسب الموضحة في التعليمات.

مأوى

بعد التقليم ، تحتاج إلى تغطية العنب. يجب حفر الخنادق على طول الغرسات ، وبعد ذلك يتم ربط الكرمة ووضعها فيها. من الأعلى تغطى النباتات بالأرض بطبقة طولها 15 سم ، ويجب ترطيب التربة قليلاً لتجنب التجمد. هذه التقنية مناسبة للمناطق التي لا يوجد بها صقيع شديد.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن الكرم مغطى بورق القصدير أو القش أو القماش السميك أو الإردواز. يجب أن يكون هناك غطاء ثلجي فوق العنب يحمي النباتات من التجمد. لمنع الغطاء الثلجي من أن تتطاير بفعل الرياح ، من الضروري وضع دروع. يتم حصادها في الربيع ، ويتم التخلص من الأرض حتى يجف النبات.

مواعيد القطع للتقويم القمري 2018

بالنسبة لأتباع تقليم العنب وفقًا للتقويم القمري ، نعلمك أنه يجب تنفيذ هذا الإجراء عندما يتضاءل القمر - في مرحلته الثالثة أو الرابعة. في هذه اللحظة يتحرك عصير العنب باتجاه الجذور.

عند التقليم ، يتحرك المزارع كثيرًا حول الموقع ويدوس التربة بشدة ، مما سيؤثر بعد ذلك على تدهور النظام الهوائي للتربة. إذا مرت المواعيد النهائية ، ولم تتوقف الأمطار ، ضع الألواح تحت قدميك لتقليل انضغاط التربة.

الأيام الميمونة عند تقليم العنب في خريف التقويم القمري في عام 2019 هي:

  • سبتمبر: 1، 6-7، 15-16، 26-28؛
  • أكتوبر: 2-5 ، 8 ، 12-13 ، 25 ، 29-31 ؛
  • نوفمبر: 4-5، 9-10، 25-28

يحظر التقليم عند اكتمال القمر ، والقمر الجديد ، وفي اليوم القمري الثالث والعشرين ، وكذلك في أيام زيادة السرطان ، وتضاءل الحوت وبرج الدلو.

من غير المرغوب فيه التقليم في مثل هذه الأيام:

  • سبتمبر: 2 ، 9 ، 25 ؛
  • أكتوبر: 1 ، 9 ، 24 ؛
  • نوفمبر: 1 ، 7 ، 23.

ملامح هيكل وأسماء أجزاء الكرمة

ملامح هيكل وأسماء أجزاء الكرمة

تسمى قاعدة الجذع ، التي تقع تحت الأرض كعب

، تنمو الجذور منه.

ستام

- جزء من الجذع حتى أول لقطة جانبية ، كما هو الحال في جميع الأشجار. في العنب ، جزء من الجذع موجود أيضًا تحت الأرض وينتهي في الكعب.

رأس

- سماكة على الجذع الرئيسي ، والتي تمتد منها البراعم الجانبية.

الأكمام (أكتاف)

- هذه براعم جانبية تمتد من الجذع الرئيسي. والعينان عليها نفس الكليتين.

هناك مصطلحات يجب تذكرها: سهم الفاكهة وعقدة الاستبدال.

سهم الفاكهة

- كم طويل القص ، حيث يتم ترك 8-12 براعم بعد التشذيب.

عقدة الاستبدال

- كم قصير بعد التشذيب تبقى 2-4 عيون.

رابط الفاكهة

- زوج من البراعم يتكون من عقدة بديلة وسهم فاكهة. لقد قمنا بفرز جميع الأسماء ، دعنا ننتقل إلى أسرار تقليم العنب.

تشكل العنب في السنة الأولى

تشكل العنب في السنة الأولى

في الربيع ، تُترك البراعم الدنيا 2 على اللقطة المركزية ، ويتم قطع الباقي. من بين هؤلاء ، يتم زراعة قطعتين ، وربطهما بشكل غير مباشر في اتجاهات مختلفة.

في أواخر الخريف ، عندما تسقط جميع الأوراق ، لا يمكن القيام بذلك في وقت مبكر ، وإلا سينفد عصير العنب ، مما يؤدي إلى تقصير البراعم. نترك لقطة واحدة قصيرة ، ونترك برعمين ، ونترك اللقطة الثانية طويلة ، ونترك 4 براعم. لفصل الشتاء ، قم بإزالة الكرمة من التعريشة والغطاء.

ما يشمل

يبدأ الاستعداد لفصل الشتاء ، حسب المنطقة ، من منتصف سبتمبر إلى آخر أيام نوفمبر. يقول المزارعون إن الشجيرات السليمة والكاملة تحتفظ بقدرتها على التبرعم بنسبة تصل إلى 80٪ ، وأنواع مقاومة الصقيع بنسبة تصل إلى 100٪. من الناحية المثالية ، يجب أن يكون سمك الكروم في هذه الحالة من 6 إلى 14 مم ، ويجب أن تكون القشرة ثلث إجمالي المقطع. تعرف على فوائد ومضار بذور العنب هنا.

أعلى الصلصة

يتم تقديم التغذية العلوية للشجيرات على عدة مراحل وبطرق مختلفة:

  1. أول وأسلم وسيلة لتغذية النبات هي الدبال. للقيام بذلك ، يمكنك جمع الأوراق الفاسدة الممزوجة بالحمضيات في منطقة نظام الجذر ، وتضاف مكونات البوتاسيوم في الأعلى.
  2. مضيفا الجير. تحب مزارع الكروم التربة الجيرية ، ولكن للأسف ، يتم غسل هذا المكون بسرعة ، لذا فإن التغذية المنتظمة في الخريف والربيع للشجيرات ضرورية.
  3. إذا كان من الضروري زراعة شتلات جديدة في الخريف ، فسيتم ملء حفرة الزراعة أولاً بالدبال ، ثم بالحمض ، وبعد تقوية الجذع ، رشها بأسمدة البوتاسيوم والموليبدينوم. عادة ما يتم إذابتها في 100 مل لكل 10 لترات من السائل.

نقترح عليك أن تتعرف على: مخلل الملفوف مع الطماطم الخضراء لفصل الشتاء
قبل تغطية حديقة مثمرة ، هناك رأي مفاده أنه من الضروري سقي الشجيرات بكثرة ، لكن هذا بعيد عن الواقع. سوف يتعفن العنب لعدة أشهر بسبب وفرة الرطوبة ، على التوالي ، تتعفن وتتدهور. لذلك ، يقول المزارعون المتمرسون إن الرطوبة في تربة الخريف كافية للمزرعة لتحمل البرد. اقرأ عن زراعة العنب في منطقة موسكو هنا.


لمنع البرد من اختراق التربة بقوة ، من الضروري زيادة الري في الخريف.

تقليم الخريف

يتم تقليم الكروم 2 ، وفي بعض الحالات 3 مرات في السنة. كل موسم له خصائصه الخاصة:

  1. في الخريف ، يتم فحص جميع العناصر بحثًا عن الأمراض والتفرع الكثيف.
  2. عادة ، يتم تشكيل التاج ، وإزالة البراعم الزائدة ، وترك 5-7 عيون على الكرمة. في حالة الأصناف التقنية ، يجب ألا يكون هناك أكثر من 1-2 عناقيد في لقطة واحدة. يتم ذلك لتخفيف وزن الفروع ، وزيادة الغلة في المستقبل ، والحصاد والتكاثر اللاحق بواسطة العقل في الربيع.

قواعد التقليم بسيطة جدًا:

  • الفرع يؤخذ بعناية ، دون أن ينكسر ؛
  • التفتيش والقطع إذا لزم الأمر ؛
  • من الضروري قطع الكرمة على الفور ، دون كسر أو كسر الكرمة ، مما يؤدي إلى إصابتها.

في بعض الأحيان يقوم المزارعون بمعالجة القطع بمحلول الصودا أو الفحم أو الأخضر اللامع. يتم ذلك من أجل سد أفضل.

علاج

لا يمكن أن يكتمل الاستعداد لموسم الشتاء دون علاج ضد الحشرات والالتهابات الفطرية والعفن الرمادي والأمراض الأخرى التي تتعرض لها النباتات. تسمى هذه الحلول مبيدات الفطريات. يمكن شراؤها في صورة مركزة أو جاهزة للاستخدام ، ويمكن أيضًا تحضيرها من المنتجات المتاحة. تعرف على عنب مالبيك على هذا الرابط.

من الأفضل لهم معالجتها في الخريف نظرًا لحقيقة أن الحشرات عادة ما تدخل في سبات تحت الملاجئ مع الكروم ، مما قد يضر بشكل كبير بالفروع الهشة في الربيع.

تتميز الأنواع الفرعية التالية عن المواد الشعبية غير الضارة بالفواكه:

  1. محلول برمنجنات البوتاسيوم. قم بإذابة 5 جم من برمنجنات البوتاسيوم في 10 لترات من الماء ، في هذا المحلول ورش الأسطح ، بما في ذلك الجزء الجذري من الجذع.
  2. محلول الصودا. يتم تخفيف 100 غرام من الصودا في دلو من السائل ويتم رش الأدغال بالكامل.

مأوى

يتم تغطية عنب Pinot Noir و Augustine ، مثل أي نوع آخر ، بعدة خيارات:

  • دروع القصب
  • فروع شجرة التنوب
  • الدبال.
  • مواد مرتجلة جافة
  • فيلم.

لا توجد نصيحة واحدة تناسب الجميع بشأن أي من الطرق المذكورة أعلاه أفضل. كل منها مناسب لمنطقة معينة وصنف معين من العنب.

كقاعدة عامة ، يتم استخدام نسخة مختلطة: الجمع بين المواد الجافة وفروع الفيلم والتنوب أو الدبال مع القصب. سيخبرك Krasnotop عن مجموعة العنب

إنه لأمر جيد جدًا إذا كان الشتاء ثلجيًا ، فإن الانجراف الثلجي يلعب دورًا إضافيًا كستارة حرارية. وللحصول على تهوية إضافية ، يتم ترك ثقوب في الملجأ ، يتم إغلاقها عندما تنخفض درجة الحرارة عن -20 درجة مئوية.


مخطط تغطية شتلات العنب الصغيرة.

توقيت التغذية العلوية لكروم العنب

الإثمار بالطبع يأخذ الكثير من الحيوية من النباتات ، لذلك ينصح بتغذية الخريف أثناء تحضير العنب لفصل الشتاء. سيضمن هذا محصولًا جيدًا العام المقبل. يكفي إضافة القليل من المحلول المائي من أسمدة البوتاسيوم والفوسفور تحت كل شجيرة: البوتاسيوم يغذي جذر العنب ، والفوسفور يقوي جهاز المناعة.

يجب فك التربة بعد الري والتسميد. لا ينبغي استخدام الأسمدة السائلة العضوية ؛ فمن الأفضل نشارة التربة حول جذع العنب بالسماد الفاسد الممزوج برماد الخشب في الشتاء.

وقت ومدة مأوى الشتاء للنبيذ

يُجمع مزارعو النبيذ على كيفية توفير مأوى شتوي لزراعة الكروم. ومع ذلك ، ما يبدو أنه مبالغة ، هنا تصبح آرائهم مختلفة تمامًا. بعض مزارعي النبيذ مقتنعون أنه مع أدنى تلميح لخفض درجة الحرارة ، من الضروري إخفاء مزرعة النبيذ في الحال. تعتبر الفئة الثانية من "الخبراء" أنه من الضروري الانتظار ، عندما تنخفض درجة الحرارة إلى -5 أو -6 درجات. بمجرد أن تقوم بإعداد درجة الحرارة هذه ، فإن الأمر يستحق بدء العمل المتعلق بإخفاء النباتات. توفر منح النبيذ من الفئتين الأولى والثانية آثارًا غير قابلة للتجفيف ، والتي يجب أن تكون فترة إخفاء العنب.

مقالات جديدة عن الحديقة والحديقة النباتية

زراعة الملوخية والعناية بها في الحقول المفتوحة

زرع الأقحوان في الخريف إلى مكان آخر

نيفانيك: زراعة ورعاية في الحقول المفتوحة

إذا كانت كروم النبيذ صحية ، فقد نضجت تمامًا على ثمار شجيرات العنب التي تم إعطاؤها بكثرة ، فمن الممكن عدم إخفائها. انتظر حتى يتم ضبط درجات الحرارة الدقيقة. من الضروري أن يكون لديك "نثر" من النبيذ ، عندما ظهرت أول "تلميحات" من البحر ، على شكل قشعريرة أولى. سيسهل ذلك زيادة قدرتها الإجمالية على التجميد.

الأخطاء الشائعة التي يرتكبها البستانيون

الأخطاء الرئيسية لمزارعي النبيذ المبتدئين هي:

  • مأوى مبكر جدًا أو متأخر جدًا من العنب ؛
  • استخدام مواد غير مناسبة ؛
  • عزل غير كاف أو مفرط.

مع المأوى المبكر والعزل المفرط ، يمكن أن يتلاشى النبات وتتشكل براعم مبكرة عليه. المأوى المتأخر والعزل غير الكافي (أو غير المتكافئ) محفوف بتجميد الكرمة.

يجب أن تكون مواد المأوى التي تكون على اتصال مباشر مع العنب طبيعية ومدمجة بشكل صحيح مع الطبقة العلوية. لذلك ، فإن الفيلم قادر على الاحتفاظ بالمكثفات ، الأمر الذي يتطلب تهوية دورية. لكن الألياف الزجاجية ليست مثالية أيضًا ، لأنها قابلة للاختراق ويمكن أن تسبب تسوسًا أثناء الذوبان ، وإذا عاد الصقيع بعد ذلك ، فقم بتقطيع النبات.

يعتمد العزل المناسب على المنطقة وتنوع العنب وتوافر مواد الخردة. إذا تم تحضير العنب الصغير جيدًا لفصل الشتاء ومغطى بشكل صحيح ، فسوف يزدهر ويؤتي ثماره.

تجهيز ورش العنب قبل الشتاء

في الخريف ، من الضروري القيام برش العنب الوقائي والعلاجي إذا لزم الأمر. يتم تنفيذها على مرحلتين. مباشرة بعد الحصاد ، من الضروري معالجة الأدغال بمبيد حشري لتدمير الحشرات الضارة ومنعها من الاستقرار داخل الخشب. اختيار هذه الصناديق كبير جدًا ، على سبيل المثال ، تتكيف "أكتارا" المعروفة جيدًا مع الآفات. إذا لوحظ تفشي الأمراض الفطرية في الصيف ، يتم استخدام مبيدات الفطريات في وقت واحد مع المبيدات الحشرية. إذا لم تسقط أوراق الشجر بعد ، فاختر المنتجات الخفيفة ، على سبيل المثال ، خليط بوردو. يتم استخدام المستحضرات الأكثر فاعلية لمعالجة العنب عن طريق الرش في الخريف قبل الحماية لفصل الشتاء ، مثل كبريتات النحاس وكبريتات الحديد واليوريا ، فقط على طول الجذع المكشوف.

في كثير من الأحيان ، كمبيدات فطريات خفيفة ، يوصى باستخدام الأدوية المخصصة لعلاج الفطريات عند البشر ، مع الأخذ في الاعتبار أنها أكثر أمانًا. كقاعدة عامة ، لديهم أشكال لوحية ، يكاد يكون من المستحيل حلها تمامًا. تبعا لذلك ، فعاليتها منخفضة للغاية. كما يحارب معارضو الكيمياء الفطريات بالوسائل التالية:

• مشروب غازي؛ • صابون غسيل؛ • صابون القطران. • خل؛ • برمنجنات البوتاسيوم؛ • محلول الرماد. • مواد أخرى.

فعالية هذه الأموال ضئيلة ، لكنها لن تسبب ضررًا أيضًا. العلاج الصيدلاني الوحيد الذي يعمل بشكل جيد عند رش العنب للأمراض في الخريف هو بيروكسيد الهيدروجين.

في ضواحي موسكو

من الأكثر موثوقية حماية العنب بالقرب من موسكو من الصقيع إذا تم زراعته بشكل صحيح. فتحة زرع مقاس 60 * 60 سم بعمق 15 على الأقل ستسمح بعزل الكرمة وفقًا لجميع القواعد. في يوم جاف ومشمس ، تُطوى الأكمام في حلقة وتوضع في قاع الحفرة. يتم علاج البراعم من الأمراض المحتملة ، فهي تترك مادة نفاذة الرائحة من الفئران - وأفضل ما في الأمر ، قطع كربيد. الجزء العلوي مغطى بدروع خشبية أو قطع من مواد التسقيف. من المفيد تغطية المأوى الناتج في الشتاء بثلوج إضافية.

تحافظ شجيرات الفاكهة على مأوى أكثر تعقيدًا في الصقيع الشتوي. توضع أكمام العنب المقطوعة على ألواح جافة ، في الحالات القصوى ، على التربة الجافة. يتم تثبيت أقواس من الدفيئات المؤقتة فوق الأدغال. توضع أغصان التنوب الصنوبرية فوق الأقواس. يمكنك استخدام الفروع المتبقية من تقليم الصنوبريات التي تنمو في الموقع. يمكن تغطية أغصان التنوب الصنوبرية بطبقتين من المغزول لتأمين الفروع والتدفئة.

بدلاً من الأقواس ، يمكنك تجميع صندوق من الألواح الموجودة في متناول اليد. يتم تثبيته على الكروم المغطاة بالصنوبريات.

الاستنتاجات

من أجل فصل الشتاء الناجح للعنب ، يتم اتباع عدة قواعد بسيطة:

  1. تحضير الخريف ، والذي لا يشمل التقليم فحسب ، بل يشمل أيضًا الري والتسميد وكذلك المعالجة ضد الالتهابات الفطرية المحتملة.
  2. مأوى في الشتاء في جبال الأورال وسيبيريا ومناطق أخرى. كلما تم العمل بشكل أفضل وأفضل ، كلما كان من السهل على الكرم تحمل البرد. لا تنس التهوية وتبادل الهواء في التلال.
  3. في فصل الشتاء نفسه ، يتم تقليل الاهتمام بمراقبة حالة مزارع الكروم وإجراء أي تعديلات لتحسين الحالة.
  4. بعد فصل الشتاء ، يتم فتح الكرمة ، لكنها تمنحها بضعة أيام أو أسابيع للتنفس ، وتقوى وتتكيف. بعد ذلك ، تمت إزالة الفيلم أخيرًا.

نقترح عليك أن تتعرف على: الطماطم الخضراء لفصل الشتاء في البنوك - 8 وصفات بسيطة

الري أولا

مثل أي محاصيل فاكهة ، يحتاج العنب إلى مزيد من الري خلال فترة النضج. ومع ذلك ، هذا أيضا لا يمكن المبالغة فيه.

بسبب الرطوبة الزائدة خلال فترة هطول الأمطار الغزيرة ، تنفجر التوت على الكرمة ، مما يقلل من مذاقها ومظهرها الجذاب.بالإضافة إلى ذلك ، لم يعد يتم تخزين هذه التوت لفترة طويلة ، يجب معالجتها وعصرها على الفور ، أو تركها للتخمر للحصول على خل العنب أو النبيذ.

بعد الحصاد ، لا يُنصح بسقي العنب كثيرًا ، ولكن ، مع ذلك ، يجب أن تكون التربة مشبعة جيدًا بالرطوبة ، من أجل التشبع الكامل لنظام الجذر والتحضير الأفضل للأدغال لفصل الشتاء.

يتم تحديد توقيت وتواتر الري حسب المناخ في المنطقة التي تنمو فيها كروم العنب ، مما يؤثر على درجة حرارة ورطوبة الهواء ، وشدة الرياح ، وعمق المياه الجوفية وتوقيت ظهور الصقيع.

ومع ذلك ، في أي مكان تزرع فيه الكرم ، في منتصف الخريف ، من الضروري تشبع التربة بكثرة بالرطوبة. في بعض الأحيان لهذا الغرض ، يتم تجهيز الأخاديد الضيقة بحيث يخترق الماء بدقة تحت جذور الأدغال ولا ينسكب.

بعد الري ، يُنصح بإرخاء الأرض حول الأدغال لتغلغل الهواء بشكل أفضل والاحتفاظ بالرطوبة فيه لفترة أطول. تساهم هذه التدابير في تحسين مقاومة العنب للصقيع.

ننصحك بالقراءة

  • العنب الأوديوم وإجراءات المكافحة
  • ندرس الفروق الدقيقة في العناية وزراعة العنب في سيبيريا ...
  • كيفية رش العنب بعد التزهير وأثناء فترة المبيض
  • النبيذ من العنب في المنزل
  • ملامح زراعة العنب في الممر الأوسط ...
  • زراعة العنب من القصاصات
  • كيف نزرع العنب بشكل صحيح: نصائح وعملية ...
  • متى وكيف نطعم العنب؟
  • كيفية رعاية العنب من أجل حصاد جيد

كؤوس النبيذ

متى يتم تقليم العنب بشكل صحيح - في الصيف أو الخريف أو الربيع ولماذا

لكي تفهم تمامًا كيف ومتى تبدأ في تقليم شجيرة العنب في الخريف ، فأنت بحاجة إلى معرفة الفرق بين التقليم الربيعي وإجراء الخريف المماثل. بالإضافة إلى ذلك ، يجب مراعاة الظروف الطبيعية.

يقوم المزارعون بتقليم المحصول في الخريف بعد سقوط أوراق الشجر ، وفي الربيع ، في محاولة لإكمال العمل قبل مرحلة فتح البراعم.

نظرًا لحقيقة أنه من الصعب حماية الشجيرات غير المعالجة من الصقيع الشتوي ، فإن معظم أصحاب مزارع الكروم يقومون بهذه العملية في الخريف. كالعادة ، يتم تقليم الأصناف التي لا تتطلب مأوى في الربيع.

هناك رأي مفاده أن الأدغال التي لم يتم تقليمها يمكن أن تتحمل الصقيع الشتوي بسهولة أكبر ، لأن مثل هذا الإجراء يقلل من صلابة الشتاء. ولكن أثناء تقليم الكرمة في الخريف من الجروح المتبقية بعد العملية ، تتدفق عصارة الخلية بكمية أقل مما كانت عليه في الربيع.

اقرئي أيضًا كيفية ملح فطر البورسيني في المنزل

كاستثناء ، يحدث أن الشجيرات المقطوعة في الخريف تبدأ فجأة في إفراز العصير من الجروح في الربيع. لكن لا يمكن فعل أي شيء حيال ذلك - بعد وقت قصير ، ستلتئم الجروح من تلقاء نفسها.

الوقت الأمثل لإجراء الخريف

فقط بعد انتظار السقوط النهائي لأوراق الشجر من المحصول ، يمكنك البدء في التقليم. إذا تم تنفيذ هذا العمل في وقت مبكر ، فستتلقى الأدغال تغذية أقل من الأوراق نظرًا لتدفقها الطبيعي من أوراق الشجر الجافة إلى جذور النبات. قد تكون هذه التغذية مفقودة للنبات من أجل فصل الشتاء الناجح.

ولكن قد يحدث أن الفترة التجريبية قد اقتربت بالفعل ، والأوراق الخضراء تتباهى على الأدغال. ثم تحتاج إلى قطعها بيديك وقطعها باستخدام المقلم. يتم التخطيط لبدء إجراء التقليم للفترة الزمنية التي يحدث فيها الصقيع في الصباح الأول في منطقتك.

في هذا الوقت ، ينضج نبات العنب ، وتكتسب الأوراق لونًا أصفر. يشير اصفرار الأوراق إلى أنها أعطت النبات مغذيات. التقليم في الوقت المناسب يجب أن يتزامن مع تجميد خفيف للتربة.

يعتمد تقليم الكروم على مناخ منطقة النمو والظروف الجوية السائدة لموسم معين من السنة.

يعمل في فترة ما بعد الشتاء

في معظم الحالات ، يتم تقليل الرعاية الشتوية إلى الفحص المنتظم للتلال بحثًا عن التلف:

  • التحكم في التهوية
  • هل هناك الكثير من الرطوبة أو التربة الجافة
  • ما إذا كانت الفئران قد انتهى بها الأمر في مادة التغطية.

تشذيب

إنه نادر جدًا ، لكن بعض البستانيين يمارسون التقليم الشتوي. تعتبر طريقة المغادرة هذه نموذجية بالنسبة لخطوط العرض الجنوبية ، حيث يكون الشتاء معتدلًا والثلج قليلًا. في هذه الحالة ، يمكن تقليم الفروع العاجزة التي يمكن رؤيتها من خلال الفيلم.

في فصل الشتاء ، يتم الري في حالات نادرة للغاية ، فقط مع فصول الشتاء التي لا تساقط الثلوج وجافة. تظهر على الفور العلامات التي تشير إلى أن النبات يحتاج إلى الماء:

  • شقوق الأرض تحت الشجيرات.
  • تظهر البقع على الفروع ، والكثير من الفروع الجافة والمحتضرة.

في هذه الحالة ، يتم تسويتها ليس فقط بالماء النظيف ، ولكن يتم إضافة الأسمدة بالمعادن هناك. يتم الري عن طريق طريقة الري التشتيت.


ومع ذلك ، في منتصف الخريف ، تحتاج إلى سقيها جيدًا - بهذه الطريقة يمكنك تحضير النبات لفترة الشتاء.

بعد الشتاء ، عندما يمر الصقيع الليلي ، تفتح كروم العنب وتجهز لموسم الإثمار الإضافي. بالإضافة إلى حقيقة أنه في الربيع ، وكذلك في الخريف ، يتم تقليم الشجيرات ، لتحقيق زيادة ناجحة في المحصول ، هناك قواعد معينة يتم ملاحظتها عند فتح الكرمة. ستخبرك هذه المقالة عن تكاثر عنب البكر.

كيفية فتح

ينصح المزارعون المتمرسون بفتح معظم الأصناف ، بما في ذلك الطيفي ، خلال الفترة التي لم يذوب فيها الثلج بعد. عندما تظهر المؤشرات الإيجابية الأولى ، تتم إزالة مادة التغطية ، لكن نوعًا من الدفيئة مصنوع من الفيلم. يتم تثبيته على التعريشة ، حيث يقطر قليلاً في الأسفل ويضع البولي إيثيلين أسفل الشرائح السفلية.

وهكذا تكمن الكرمة لعدة أيام ، تذوب وتنشر الأغصان. ثم ، عندما تكون آثار ربط البراعم الجديدة ملحوظة ، يتم إزالتها بعناية وتثبيتها في مكانها.

فقط بعد ذلك ، يتم تقليم العنب وسقيه.

الفروق الدقيقة في العملية تعتمد على عمر الأدغال

يتأثر اختيار طريقة المأوى أيضًا بعمر شجيرة العنب. كلما كانت الكرمة أصغر سنا ، قلت مقاومة درجات الحرارة المنخفضة وزادت حاجتها إلى العزل الشتوي.

مباشرة بعد الزراعة في الخريف

لحماية الشتلات الصغيرة من البرد ، يتم عزلها بقطعة قماش أو قش أو مادة مقاومة للماء ، ويتم إسقاط طبقة من الأرض فوقها. لهذه الأغراض ، غالبًا ما يستخدمون زجاجة بلاستيكية أو دلوًا قديمًا ويرشونها أيضًا بالأرض.

سنوي

بالنسبة للعنب السنوي ، فإن طريقة التلويح هي الأنسب. اعتمادًا على مقاومة الصقيع للصنف ، يتم تغطية الشجيرات بطبقة من الأرض من 15 إلى 25 سم. في المناطق الباردة ، يتم تغطيتها أيضًا بفيلم مثبت من الجانبين بمسامير معدنية أو أرضية.

بينالي

يعتبر تقليم الخريف لعنب البينالي مرحلة مهمة في تكوين التاج. بحلول هذا الوقت ، كان لدى الأدغال بالفعل 4-6 كروم. في الخريف ، يتم قطعها ، وترك 2-3 براعم في كل منها. سيسهل ذلك حماية العنب. العنب البالغ من العمر عامين مغطى أيضًا برش الأرض بالإضافة إلى ارتفاع درجة حرارته بفيلم.

ثلاث سنوات من العمر

لتغطية شجيرة عمرها ثلاث سنوات ، يتم ربط الفروع معًا في عناقيد وتثبيتها على الأرض باستخدام دبابيس. علاوة على ذلك ، فهي معزولة بأي طريقة مريحة.

متى تحمي

في كثير من الأحيان ، يدرك المزارعون المبتدئون عن طريق الخطأ التوصيات الخاصة بإيواء العنب لفصل الشتاء بعد بداية الصقيع الأول ، عندما تتجاوز درجة الحرارة سالب خمسة. يساهم هذا في نوع من تصلب النبات ، لأن العمليات البيوكيميائية تحدث فيه ، مما يساهم في دخول الشتاء بشكل أفضل. لكن هذا المؤشر صحيح بالنسبة لشخص بالغ يثمر بالفعل عن كرمة ، بينما يجب حماية العنب الصغير وتغطيته قبل ظهور الصقيع.

في الضواحي الممر المركزي

تكون فترة إيواء العنب الصغير عشية الصقيع الأول ، عندما تنخفض درجة حرارة الليل بشكل ملحوظ بالفعل. لا ينبغي أن تسترشد بسقوط الأوراق ، لأن توقيت تساقط الأوراق الطبيعي قد لا يتزامن مع انخفاض في درجة الحرارة: غالبًا ما يلتقط الصقيع نباتًا لم يفقد أوراقه بعد.

في جبال الأورال

في جبال الأورال ، من الضروري البدء في بناء الحماية الحرارية للعنب الصغير قبل الصقيع الأول الذي يحدث في هذه المنطقة في نهاية أكتوبر - أوائل نوفمبر. يجب أن يكون مفهوما أننا نتحدث بشكل أساسي عن جبال الأورال الجنوبية ، وليس المنطقة شبه القطبية.

في سيبيريا

يبدأ الغطاء المرحلي لعنب سيبيريا الصغير في سبتمبر ، عندما تسقط الأوراق الأخيرة ولا يتجاوز متوسط ​​درجة الحرارة اليومية + 5 درجة مئوية ، وينتهي بعد الصقيع ودرجات الحرارة لا تقل عن -5 درجة مئوية. إذا لم تتعجل الأوراق في التساقط ، يتم إجراء عملية إزالة الأوراق يدويًا (بمعنى آخر ، يتم قطف الأوراق المتبقية من العنب يدويًا).

في منطقة لينينغراد

يفرض المناخ الرطب في منطقة لينينغراد خصائصها الخاصة كمأوى لفصل الشتاء: فهي لا تحمي من الصقيع بقدر ما تحمي من ذوبان الجليد. الصقيع المتكون على العنب في هذه اللحظة يكسر اللحاء. لذلك ، يتم بناء هياكل تغطية خفيفة الوزن جافة ، على الرغم من أن مزارعي النبيذ في سانت بطرسبرغ يمكنهم بالفعل التباهي بالأصناف غير المغطاة. تحتاج إلى البدء في التغطية قبل موجة البرد الثابت.

الري والتغذية

بعد حصاد الكرمة ، لا تحتاج الكرمة إلى الري إلا إذا كانت حرارة الصيف لا تزال في الخارج. إذا كان الطقس باردًا وممطرًا ، فلن تكون هناك حاجة إلى الري حتى تبدأ الاستعدادات قبل الشتاء في نهاية شهر أكتوبر.

يجب أن يتم سقي الخريف في فترة راحة محفورة خصيصًا حول جذع العنب. وبالتالي ، سوف تتدفق الرطوبة بدقة إلى الجذور ، دون أن تنتشر فوق الحديقة.

ستؤدي التركيبة المختارة جيدًا من الضمادات العلوية إلى النمو النشط للبراعم الصغيرة: وهذا يعني أن الإثمار في الموسم المقبل سيكون وفيرًا. لكن من الضروري عمل الضمادات القابلة للذوبان في الماء فقط ، لأن أنواع العنب الأخرى ليست قادرة تمامًا على الاستيعاب.

لذلك ، في بداية شهر سبتمبر ، يجب إطعام العنب. يتم استخدام العناصر الغذائية التالية لهذا الغرض:

  • سوبر فوسفات - 100 جرام لكل دلو من الماء ؛
  • مغنيسيوم البوتاسيوم - 70 جرامًا لكل دلو من الماء.

تُخلط المكونات بالماء ثم تُسكب فوق المحلول الناتج عن العنب. إذا كانت الكرمة صغيرة ، يجب خفض جرعة السماد إلى النصف. بعد أسبوعين ، تتكرر التغذية.

بعد الانتهاء من التقليم ، تحتاج إلى تغذية الكرمة مرة أخرى. لجعل النبات يستعيد حواسه بشكل أسرع وينشط نمو الشباب ، أضف المكونات التالية:

  • رماد الخشب - 550 جم ؛
  • كبريتات البوتاسيوم - 25 جرامًا لكل دلو.

كمصادر إضافية للعناصر الغذائية ، يمكنك استخدام:

  • سوبر فوسفات.
  • تركيبات البوتاس والفوسفور.
  • كلوريد البوتاسيوم
  • السماد.

لا تتردد في إطعام السماد. تحتوي هذه المادة العضوية غير المكلفة على معادن قيمة وبكتيريا مفيدة لها تأثير مفيد على تكوين التربة. من الجيد استخدام فضلات الدجاج - ولكن يجب تربيتها بتركيز عالٍ (1:40).

تنبيه: يجب أن يتم إدخال أي ضمادة علوية في دائرة جذر بقطر متر واحد من قاعدة الجذع.

إذا كانت العنب صغيرة

بالنسبة للنبات الصغير ، ستتطلب رعاية الخريف مزيدًا من الاهتمام الدقيق. من الضروري ، من بين أمور أخرى ، فك التربة وإزالة الأعشاب الضارة في الحديقة. يجب أن يتم التخفيف بعناية حتى لا تلمس جذور النبات. من الضروري سقي كرمة صغيرة حتى في الطقس البارد ، ولكن فقط إذا جفت الطبقة العليا من التربة.

يعتبر تقليم الخريف أهم خطوة في العناية بأي نوع من أنواع العنب. يسمح الإجراء بالتشكيل الصحيح للأدغال وتحقيق عوائد رائعة في الموسم المقبل. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التقليم في الوقت المناسب له تأثير إيجابي على عدد الثمار ومذاقها وصحة الكرمة ككل.

يوصى بعمل تقليم الخريف في الكرم خلال الفترة الزمنية من أواخر أكتوبر إلى أوائل نوفمبر. يتم تحديد التاريخ المحدد حسب توقيت سقوط أوراق الشجر: عندما تنهار الأوراق الملونة ، يجب أن تنتظر 2-3 أسابيع ثم تبدأ في التقليم. ترجع هذه الفترة إلى حقيقة أنه في غضون 2-3 أسابيع ، سيكون للبراعم وقت لتشبع بالمواد المفيدة.من غير المرغوب فيه تنفيذ الإجراء بعد فوات الأوان ، لأن البراعم التي يتم التقاطها في الصقيع تصبح هشة وهشة وتلتئم بشكل سيئ.

أولاً ، تتم إزالة الفروع القديمة والمريضة ، والفروع التالفة - هذه هي المرحلة الصحية من الإجراء. يجب حرق جميع النفايات الحيوية التي يتم إزالتها من العنب في حفر ، وعدم التخلص منها: يساعد هذا الإجراء في حماية مزارع الكروم من انتشار العدوى والآفات.

حاول استخدام الأدوات الحادة والنظيفة فقط ، وحقق أنعم قطع ممكن بمساحة صغيرة. تلتئم هذه المقاطع بسرعة ، ولن تؤدي الأجهزة النظيفة إلى إصابة الكرمة.


يمكن تقليم العنب في الخريف بعدة طرق.

في هذه الحالة ، تتم إزالة الجزء الرئيسي من جميع البراعم ، تاركًا فقط "جذوعًا" من 2-4 عيون على الكرمة. هذا الخيار مثالي للأدغال التي تحتاج إلى تجديد جذري.

ما يصل إلى ثماني عيون على البراعم ، لا أكثر. يستخدم التقليم المتوسط ​​عندما يكون من الضروري الحصول على كرمة مقاومة للصقيع مع براعم صحية ومثمرة.

في هذه الحالة ، يتم ترك ما يصل إلى 15 عينًا عند التصوير. يستخدم التقليم الطويل عندما لا تحتاج الكرمة إلى تجديد وتكون صحية تمامًا.

في هذه الحالة ، يتم استخدام التقليم القصير لبعض البراعم وللبعض التقليم الطويل. هذه الطريقة عالمية وغالبًا ما تستخدم في زراعة العنب للهواة. يسمح التقليم المختلط باتباع نهج فردي للبراعم: ونتيجة لذلك ، يصبح طعم الفاكهة أفضل ويزداد عددها ووزنها

التقليم حسب عمر العنب

العام الأول

لا يتم تقليم الكرمة في السنة الأولى من عمرها. يتم إجراء استثناء فقط إذا كانت الأدغال بها عيوب أو تلف أو انحناء. في هذه الحالة ، سيهدف القص إلى القضاء على الخلل.

السنة الثانية

في السنة الثانية ، تم قطع براعم الكرمة بالكامل تقريبًا في الخريف. بقي اثنان فقط من أكبر وأقوى ، والأكثر واعدة. يتم التقليم بحيث يبقى القنب من البراعم: خلاف ذلك ، قد ينفجر الجذع عندما يجف.

الثالثة والسنوات اللاحقة

في خريف السنة الثالثة والسنوات اللاحقة ، يتم تقليم براعم العنب الضعيفة والتالفة. الفروع القديمة قابلة للإزالة أيضًا: من المعروف أن كرمة صغيرة فقط تثمر جيدًا.

  • حاول قطع البراعم من داخل الكرمة: ستلتئم أماكن الجروح بسهولة أكبر ، وستتجنب الشجيرة من التكاثف.
  • كلما زاد حجم اللقطة وسمكها ، كلما بقيت أطول. يتم تقليم كرمة صغيرة ومرنة جيدًا.
  • إذا كان العنب من صنف النضج المتأخر ، وكانت أغصانه مثنية تحت وطأة عناقيد لم تنضج تمامًا بعد ، فمن الأفضل قطع العناقيد الزائدة. سيساعد هذا الأدغال على توجيه كل قواتها نحو النضج الكامل للعناقيد المتبقية.

اقرأ أيضًا: عنب Adler - وصف الصنف بالصور والتعليقات والغرس والرعاية

كما يقول جميع المزارعين المحترفين ، بدون التقليم الكفء للعوائد الجيدة ، ليس هناك ما يمكن توقعه من الكرمة. بالإضافة إلى التقليم ، في الخريف ، يتم أيضًا تنفيذ جزء من البراعم: يتم تطبيق الإجراء الأخير على الفروع القديمة والجافة.

ما هو ولماذا هو مطلوب katarovka

Catarovka من جذور العنب هو إزالة الجذور الصغيرة الموجودة على عمق 20-25 سم من السطح ، وتسمى هذه الجذور أيضًا بجذور الندى. نظرًا لوقوعها بالقرب من سطح الأرض ، فإنها تأخذ الرطوبة والغذاء من الطبقة السطحية. مع الغياب المطول للري وهطول الأمطار ، يمكن أن تجف جذور الندى.

في الشتاء ، حتى مع الصقيع الخفيف ، عندما تتجمد التربة على الأقل إلى -5 o ، هناك خطر التجمد. بالإضافة إلى ذلك ، فإن جذور الندى هي الأكثر عرضة للإصابة بـ phylloxera (حشرات المن العنب الصغيرة جدًا التي تعيش وتتغذى على الجذور).


عنب كاتاروفكا في الخريف

لتجنب كل هذه المشاكل ، يتم إجراء catarovka: تتم إزالة الجذور الصغيرة وهذا يساهم في تطوير وتعميق الجذور العظمية (العميقة).لكن هذه العملية شاقة للغاية وخطيرة على العنب ، لذلك تحتاج إلى قطع الجذور بحذر شديد. يتم إجراء Catarovka من جذور النباتات الصغيرة مرتين في السنة - في يونيو وأغسطس. إذا لم تكن الأدغال صغيرة ، فبالإضافة إلى جذور الندى الصغيرة ، يمكن أن يكون لها أيضًا جذور سميكة إلى حد ما. يجب أن يتم قطعهم بحذر شديد وبشكل تدريجي - أكثر من 2-3 سنوات.

التكنولوجيا: يتم حفر التربة حول الجذع بالعمق المطلوب. تقطع الجذور بمقلمة حادة دون ترك عقدة. يمكن تطهير الأقسام بمحلول 3٪ كبريتات النحاس أو 1٪ حمض البوريك وتجفيفها وتغطيتها بالتربة مرة أخرى.

من أجل عدم تكرار هذا الإجراء كل عام ، يتم لف الجزء المقطوع بفيلم من 2-3 طبقات (ضعيف ، بهامش 3-5 سم) ، أو خرطوم بلاستيك مموج مقطوع بطول الطول ، مربوط بخيوط طبيعية وعندها فقط مغطى بالأرض.

بالنسبة لمثل هذه المزارع ، من المهم جدًا أن يكون للعنب جذر متطور وعميق الجذور. في قطع الأراضي الشخصية ، ليس من الضروري تنفيذ هذا الحدث ، حيث من الممكن إطعام الشجيرات وسقيها وإيوائها في الوقت المناسب لفصل الشتاء.

اقرأ أيضًا: عنب كشميش المشع: وصف الصنف ، الزراعة ، الرعاية والمراجعات


مأوى كرمة لفصل الشتاء مع البط

تشكل العنب في السنة الثالثة

تشكل العنب في السنة الثالثة

في الربيع ، بعد انتهاء الصقيع ، يزيلون المأوى من الكرمة. اربط أسهم الفاكهة الطويلة بالسلك السفلي للتعريشة أفقيًا ، بحيث تكون القمم في اتجاهين متعاكسين.

عقد الاستبدال

دعها تنمو عموديا. خلال فصل الصيف ، تنبت السيقان من كل البراعم. في بداية شهر أغسطس ، قم بمطاردة - قص السيقان بمقدار 10-20 سم ، وهذا سيزيد من جودة وكمية التوت.

لا تقم بالنعناع قبل شهر أغسطس ، وإلا ستظهر الكثير من البراعم على الكرمة.

في الخريف

، بعد سقوط الأوراق ، قم بقطع آخر 4 براعم عمودية بجزء من الكم الذي حمل ثمارًا.

نتيجة لذلك ، سيبقى رابط واحد ببراعم عمودية على كل كتف. قم بتقليمها بنفس الطريقة كما في السنة الثانية. قم بقطع اللقطة الأقرب إلى المركز ، وترك براعم 2 ، وترك 4 براعم للبعيد.

تقليم العنب القديم

كل السنوات اللاحقة لنمو شجيرة العنب ، والتقليم هو نفسه كما في السنة الثالثة.

انتباه: لمزيد من الموثوقية والمخزون ، يمكن ترك المزيد من البراعم على البراعم ، ولكن ليس أكثر من 10 في كل منها. يتم ذلك في حالة تلف الصقيع.

على سبيل المثال ، العدد الأمثل هو 3 براعم على عقد الاستبدال و6-7 براعم على سهام الفاكهة. في الربيع ، إذا نجت جميع الكلى ، يمكن قطع الكلى الزائدة.

كيفية رش المحاصيل بشكل صحيح

مباشرة بعد حصاد آخر حصاد ، تحتاج إلى البدء في معالجة العنب بالمحاليل الكيميائية. لا داعي للتأخير في ذلك ، لأن الآفات والأمراض يمكن أن تسبب أضرارًا جسيمة للكروم في وقت قصير جدًا. يجب أن تتم معالجة الأصناف المبكرة دون انتظار نهاية محصول العنب من الأصناف اللاحقة. يتم الرش الصحيح في الطقس الجاف الهادئ ، حيث لا يتوقع هطول الأمطار.

يعتبر العلاج بالنحاس والحديد الزجاجي الأكثر فعالية. إذا لم تكن هناك آثار للعدوى الفطرية على العنب ، فيمكن تقسيم الرش: في الخريف ، عالجها بكبريتات النحاس (قم بإذابة 100 جرام من المسحوق في نصف لتر من الماء الدافئ ، ثم أضف المحلول إلى 10 لترات بالماء البارد والرش من زجاجة رذاذ) ، وفي أوائل الربيع ، قبل التبرعم ، قم بمعالجة كبريتات الحديد.


تجهيز العنب من ضرب في الخريف

يحارب ZhK بشكل فعال جميع أنواع الأمراض الفطرية ويشبع النبات بجميع العناصر الدقيقة اللازمة. وهكذا ، فإن الكرمة تتلقى الحماية والتغذية الورقية في نفس الوقت. بالنسبة للمحلول ، من الضروري إذابة 300 غرام من كبريتات الحديدوز في 10 لترات من الماء ورش الكرمة والتربة حول الجذع بكثرة.

إذا تم العثور على آثار للعدوى الفطرية في الأدغال في الخريف ، يتم إجراء العلاج باستخدام النحاس وكبريتات الحديد في وقت واحد.

هناك خيار آخر يوصي به الخبراء: تتم معالجة الخريف على الأوراق بمحلول ملح الصودا - مقابل 10 لترات من الماء ، 5 ملاعق كبيرة من الملح + 5 ملاعق كبيرة من الصودا. من الضروري الرش 3-4 مرات في البداية - منتصف أكتوبر ، ومعالجة كل ورقة وكرمة وتربة حول النبات بعناية فائقة. في هذه الحالة ، يمكن إجراء العلاج بالنحاس و / أو الحديد الزجاجي مباشرة قبل مأوى الكرمة لفصل الشتاء.

التحضير للمأوى

يشمل تحضير العنب الصغير للمأوى مراحل مثل:

  • سقي.
  • تشذيب؛
  • أعلى خلع الملابس
  • العلاج المضاد للطفيليات والوقاية من أمراض النبات.

تعتمد تقنية القيام بهذه المراحل من التحضير وكمية العمل على عمر العنب والخصائص المناخية للمنطقة.

الاقتصاص - هل هو ضروري؟

بشكل عام ، يعتبر تقليم العنب في الخريف أمرًا مرغوبًا جدًا ، وهذا الإجراء:

  1. يعزز صحة النبات (التعقيم أو التقليم الصحي).
  2. يجعل الشجيرات أكثر إحكاما ، مما يسهل عملية التغطية نفسها ويحسن جودة الشتاء الزائد (تشكيل التقليم).
  3. يسمح لك بتجنب فقدان العصير ، على عكس التقليم الربيعي.

تتعرض الكرمة الصغيرة لخطر التجمد في الشتاء ، وبمجرد انتهاء سقوط الأوراق ، يتم قطعها. لكن هذا لا ينطبق على عنب السنة الأولى ، ولا ينصح بتقليمه.

أعلى الصلصة

يتم الري ، ويعتمد توقيته على طقس الخريف. إذا تم بالفعل حصاد المحصول وكانت درجة حرارة الهواء مرتفعة بدرجة كافية في الخريف الدافئ والجاف ، فمن الضروري سقيها فورًا بعد حصاد العناقيد. إذا كانت درجة الحرارة تتطابق مع درجة حرارة التقويم ، فسيكون من الضروري سقي النبات جيدًا في منتصف أكتوبر. حتى لا تنتشر الرطوبة المغذية ، ولكنها تغذي نظام الجذر ، يتم حفر قاعدة الجذع بسطحية ويتم سكب الماء فيها.

يتم إجراء التغذية العلوية للنبات الصغير في سبتمبر ، لذلك يستخدمون نفس العناصر النزرة مثل العنب البالغ ، لكنهم يقللون من تركيز محلول المغذيات بمقدار النصف. أثبت الضمادة العلوية ، المكونة من مغنيسيا البوتاسيوم (حوالي 35 جم) والسوبر فوسفات (حوالي 50 جم) ، أنها جيدة جدًا ، حيث تم إذابة هذه المواد في دلو واحد من الماء. في أكتوبر ، تتكرر التغذية.

علاج الأمراض والآفات

تم تصميم معالجة الخريف لتدمير أشكال الشتاء من الآفات الحشرية ومسببات الأمراض. سيسمح هذا للعنب الصغير بالشتاء بأمان والحفاظ على صحته بحلول الربيع.

العلاج الشعبي والبسيط هو محلول الملح والصودا (درجة الغذاء). للحصول على دلو من الماء سعته 10 لترات ، خذ 5 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من صودا الخبز ومرتين الملح. يجب ألا يكون الماء باردًا. باستخدام محلول ملح الصودا هذا ، تتم معالجة العنب بالكامل ، بما في ذلك الأوراق. في سبتمبر ، تحتاج إلى معالجة العنب ثلاث مرات.

يستخدم للتطهير والتطهير ومحلول الزجاج (الحديد أو النحاس). يتم تسخين دلو من الماء إلى درجة حرارة (لا تقل عن 40 درجة مئوية) ويتم تحضير محلول فيه يتم أخذ كبريتات النحاس 100 جرام ، ويتم رش كبريتات الحديد 400 جرام بالزجاج بعد وضعه على الأرض ، ويتم لا يتم التغطية حتى لا يجف محلول العنب.

يعتبر النيترافين و DNOC فعالين في مكافحة الميكروبات والفطريات المسببة للأمراض ، لكنهما شديد السمية ، ويستغرقان وقتًا طويلاً حتى يتحللا في التربة ، لذا يمكن استخدامها كل ثلاث سنوات.

غالبًا ما تتضرر مزارع الكروم التي تعيش في الشتاء بسبب القوارض الجائعة. لدرءهم ، يتم استخدام الكربيد (أداة تستخدم في اللحام). يوضع كربيد الكالسيوم في برطمانات معدنية صغيرة ونظيفة (من الفازلين ، ملمع الأحذية ، إلخ) ويوضع تحت مأوى. عندما يمتص الكربيد الرطوبة الجوية ، يحدث تفاعل كيميائي مع إطلاق الغاز ، الذي تخيف رائحته القوارض وتدمر الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض التي تسبب الأمراض.

تقليم العنب القديم

يجب أن يتم التقليم بعد سقوط الأوراق بعد 2-3 أسابيع. في هذا الوقت ، سيكون المصنع في حالة سبات.لا يوصى بتنفيذ هذا الإجراء في وقت سابق ، لأنه بعد السقوط ، تستمر عملية التمثيل الضوئي. الوقت الأمثل لتقليم البراعم هو منتصف سبتمبر.

إذا لم يتم استيفاء هذا المطلب ، فإن التقليم سيعطل تراكم العناصر الغذائية. لا ينبغي أن يكون التشديد بالقطع. مع بداية الطقس البارد ، تصبح الكرمة هشة للغاية ، وأي تلاعب سيؤدي إلى أضرار مختلفة. لإنشاء الشكل الصحيح للأدغال ، قم بإزالة البراعم المريضة والقديمة والجافة. يتم تكديسها وحرقها. هذا سيمنع يرقات الآفات من الانتشار عبر الكروم. لا ينبغي ترك براعم صحية فحسب ، بل يجب أيضًا ترك براعم تؤدي وظيفة احتياطية.

في منتصف الخريف ، يتم تشكيل رابط الفاكهة. يتكون من عقدة وسهم. من أجل تطوير الرابط بشكل صحيح ، يتم قطع أقوى البراعم التي وصلت إلى السلك. العقدة البديلة عبارة عن لقطة تقع في الجزء السفلي من الأدغال. تحتاج إلى قصه حتى تظهر 3 عيون. يتم قطع اللقطة العلوية ، وترك 5-6 براعم. هذا سهم فاكهة.

تحتاج إلى قطع جميع البراعم بطول 20 سم ، وإذا وصل طول البراعم إلى 30 سم ، فيجب قطع 10٪ فقط من الفرع بأكمله. بعد الإجراء ، قم بتليين الجروح بورنيش الحديقة. يمكنك تحضيره بنفسك باستخدام الشمع والبارافين والصنوبري ومواد أخرى.

هذا العامل يمنع التعفن. يجدد هذا التلاعب الأدغال ، مما يسمح لك بجمع محصول غني وكبير. بالإضافة إلى ذلك ، عند تقليم البراعم ، ينضج التوت بشكل أسرع.

لماذا هذا الإجراء مطلوب

يهدف أي إجراء يتم إجراؤه على أشجار الفاكهة والشجيرات في المقام الأول إلى زيادة الغلة. بالإضافة إلى ذلك ، نتيجة لمثل هذا الإجراء ، يتم تحقيق أهداف مهمة أخرى:

  • زيادة حجم العناقيد والتوت ؛
  • تحسين طعم التوت بسبب زيادة تراكم السكريات ؛
  • تسريع النضج
  • بعد التقليم ، يمكن ثني الشجيرات المدمجة بسهولة على الأرض وتغطيتها لفترة الشتاء ؛
  • تتم إزالة الأجزاء المريضة من النبات ، وهي الوقاية من الأمراض ؛
  • تسهيل العمل على رعاية الشجيرات والحصاد.

قلّم المحصول سنويًا. فقط في هذه الحالة يمكن للمرء أن يعتمد على حصاد جيد.

شروط التقليم حسب المنطقة

جذور شجيرة العنب أكثر حساسية للصقيع من الجزء الجوي. بناءً على ذلك ، عندما ينخفض ​​متوسط ​​درجة الحرارة اليومية إلى 6 درجات تحت الصفر ، يجب أن تكون جميع الأعمال مع العنب قد اكتملت بالفعل: يجب قطعها وتغطيتها جيدًا لفصل الشتاء.

تستمر المواد البلاستيكية في التدفق إلى نظام الجذر ، حتى بعد اكتمال سقوط الأوراق. عندما يتراكم عدد كافٍ منهم ، فإن الكروم ستتحمل الشتاء بسهولة.

يقوم العديد من المزارعين بإجراء التقليم على مرحلتين:

  1. في الممر الأول ، خلال شهر سبتمبر ، قاموا بقطع أجزاء من البراعم التي لم يكن لديها وقت لتنضج بحلول ذلك الوقت ، وكذلك الأبناء.
  2. تم التخطيط لتمريرة ثانية في شهر أكتوبر ، حيث يتم التقليم وفقًا لجميع القواعد.

في كل منطقة محددة ، يجب أن يبدأ التقليم عندما تنخفض درجة الحرارة ويظهر الصقيع في الليلة الأولى. يحدث أنه في سلسلة من الأيام الدافئة ، يبدأ الطقس البارد فجأة لمدة يوم أو يومين. هذه ليست بأي حال من الأحوال إشارة لبدء التشذيب. عليك الانتظار لوقت طويل حتى يأتي الطقس البارد إلى منطقتك.

وفقًا للبيانات طويلة المدى ، يبدو متوسط ​​الوقت لقطع العنب في الخريف لمناطق مختلفة كما يلي:

  1. المنطقة الوسطى من البلاد ومنطقة الفولغا. في هذه المناطق ، يحدث الصقيع الأرضي الأول في نهاية أكتوبر - أوائل نوفمبر. خلال هذه الفترة ، تم بالفعل إنشاء طقس بارد مستقر مع درجة حرارة تتراوح من +5 إلى ناقص 5 درجات. في هذا الوقت يجب أن تبدأ إجراء تقليم العنب. بعد ذلك ، يمكنك تغطية ثقافة الشتاء على الفور.
  2. عاصمة البلاد ومنطقة موسكو.في هذه المناطق ، يتم تحديد درجة حرارة عملية تقليم العنب في منتصف نوفمبر. يُنصح بإكمال العمل بنهاية الشهر الأخير من الخريف.
  3. المدينة الواقعة على نهر نيفا ومنطقة لينينغراد. تقع المنطقة شمال موسكو ، لذلك لوحظ الصقيع هناك في وقت سابق. يمكنك البدء في التقليم في المنطقة الشمالية اعتبارًا من 10 أكتوبر والانتهاء من هذا العمل بنهاية هذا الشهر.
  4. الأورال. تختلف المنطقة عن باقي فصول الشتاء القاسية ، لذلك بعد التقليم يجب تغطية العنب جيدًا لفصل الشتاء. ويجب إجراء عملية التشذيب في الفترة من 5 إلى 25 أكتوبر.
  5. شمال روسيا. في المناطق الشمالية ، يتميز الشتاء بالصقيع المرير ، كما أن نزلات البرد في الخريف تأتي في وقت مبكر جدًا. يتم ضبط درجة حرارة العملية المناسبة للتقليم هناك عند تقاطع سبتمبر وأكتوبر. في هذا الوقت ، زائد أو ناقص 5 أيام ، يجب تقليم المحصول بمأوى لاحق فوري.
  6. جنوب البلاد وأوكرانيا. في المناطق ذات المناخ المعتدل وليس الشتاء شديد البرودة ، يبدأ التقليم من نهاية نوفمبر وينتهي قبل 10 ديسمبر.
  7. بيلاروسيا. يتم تقليم العنب خلال شهر أكتوبر.

ادرس توقعات الطقس على المدى القصير جيدًا قبل التوجه إلى حديقتك لتقليم العنب. يمكن أن يتغير الطقس فجأة ومن ثم يمكن أن يتغير وقت التقليم في اتجاه أو آخر.

مواعيد الإجراء

بالإضافة إلى معرفة كيفية تغطية العنب بشكل صحيح لفصل الشتاء ، تحتاج أيضًا إلى معرفة التوقيت المطلوب للعمليات. يموت جزء كبير من شتلات العنب السنوية والشابة من الصقيع الربيعي. ليس لديهم الوقت ليصبحوا أقوى بعد الزراعة ويتضررون بسبب الانخفاض الحاد في درجات الحرارة. لوحظ تأثير مماثل مع زراعة الخريف.

ماذا يحدث إذا لم تقم بتغطية العنب؟

إن زراعة العنب في سيبيريا والمناطق الشمالية والوسطى محفوفة بالمخاطر. معظم الأصناف قادرة على تحمل درجات الحرارة السلبية التي تصل إلى -15 درجة مئوية دون الإضرار بالنبات دون الإضرار بالنبات. مع انخفاض المؤشرات إلى - 20 درجة مئوية في غضون 4 أيام ، قد يحدث فقدان ما يصل إلى 70٪ من الكلى الخصبة. في الوقت نفسه ، لا تموت عيون الشتلات الصغيرة فحسب ، بل تموت أيضًا على البراعم الصلبة البالغة.

يشكل الطقس البارد خطرًا كبيرًا على نظام الجذر الليفي لكروم العنب ، والذي يمكنه فقط تحمل درجات حرارة تصل إلى -6 درجات مئوية. تموت جذور قضمة الصقيع ولا يمكن استعادتها ، على عكس براعم الأرض ، والتي يمكن أن تؤدي إلى الموت الكامل للأدغال.

متى لا يمكنك تغطية العنب؟

فقط مزارع الكروم التي تنمو في المناطق التي لا تنخفض فيها درجة الحرارة الدنيا عن -16 درجة مئوية يمكن تحريرها من المأوى. في الظروف التي يصل متوسط ​​درجات حرارة الهواء فيها إلى -20 درجة مئوية ، يتم تغطية الأصناف ذات المقاومة المنخفضة للصقيع فقط. يتطلب وجود الصقيع السيبيري الشديد مأوى إلزاميًا.

لمعرفة متى تحمي العنب لفصل الشتاء في الممر الأوسط أو الشمالي ، تعرف على نظام درجة الحرارة في منطقتك وادرس وقت بداية الطقس البارد والمخاطر المحتملة للصقيع. مأوى العنب لفصل الشتاء في منطقة موسكو والمناطق الباردة الأخرى يحدث في الخريف بعد الحصاد وأوراق الشجر.

تتم إزالة الملجأ من العنب في فصل الربيع في حالة عدم وجود خطر الصقيع المتأخر. يمكنك معرفة المزيد حول كيفية فتح مزرعة عنب بشكل صحيح هنا. عند إزالة الملاجئ الشتوية من الأدغال ، ستجد براعم صحية جاهزة للتحمل.

تقييم
( 2 درجات ، متوسط 4.5 من 5 )
حديقة DIY

ننصحك بقراءة:

العناصر الأساسية ووظائف العناصر المختلفة للنباتات