كيف تنمو ورعاية اليقطين في الهواء الطلق

زراعة الخضر »القرع

3

349

تصنيف المادة

تتطلب زراعة اليقطين من البستاني اتباع عدد من القواعد. تُزرع الخضراوات بواسطة طرق البذور والشتلات ، والتي تختلف عن بعضها البعض في التكنولوجيا. ستساعدك العناية المناسبة بعد الزراعة على تحقيق أفضل المحاصيل وإنتاج ثمار كبيرة وقوية.

زراعة بذور اليقطين والشتلات
زراعة بذور اليقطين والشتلات

مواعيد زراعة القرع

قبل زرع بذور اليقطين في الهواء الطلق ، تأكد من أن التوقيت والتوقيت مناسبان. القرع نبات محب للحرارة ، وقد لا تنبت بذوره في البرد بعد الشتاء أو الأرض شديدة الرطوبة والرطوبة. يجدر أيضًا مراعاة إمكانية عودة الصقيع بعد الاحترار الأول.

بعد انتهاء الصقيع ، بمجرد ارتفاع درجة حرارة الهواء إلى +18 درجة مئوية ، يحين الوقت الذي يمكنك فيه زراعة اليقطين. تزرع البذور في الأرض عندما ترتفع درجة حرارتها إلى 12-13 درجة مئوية على عمق 7-8 سم. درجة الحرارة المثلى لتطوير اليقطين هي + 25 درجة مئوية. يتوقف النبات عن النمو إذا انخفضت درجة حرارة الهواء إلى +14 درجة مئوية.

للحصول على محصول جيد ، من الضروري البدء في زراعة اليقطين في شهر مايو. تختلف الأيام المواتية لزراعة البذور في الأرض المفتوحة لكل منطقة: فهي تعتمد على الظروف المناخية للمنطقة. في الجزء الشمالي من روسيا ، تعتبر الأيام الأولى من شهر يونيو مواتية لزرع بذور اليقطين في أرض مفتوحة.

يمكن لسكان المناطق الجنوبية زرع البذور في الهواء الطلق في منتصف شهر مايو. يبدأ بعض البستانيين في الجزء الجنوبي في زراعة البذور اعتبارًا من 10 مايو. بالنسبة لأولئك الذين يعيشون في الممر الأوسط ، فإن الأيام الأكثر ملاءمة لزرع بذور اليقطين في أرض مفتوحة تأتي في نهاية شهر مايو ، من حوالي الخامس والعشرين.

وفقًا للتقاليد الشعبية ، يعتبر يوم يوري أفضل يوم لزراعة القرع منذ الصباح. إذا كانت الظروف لا تسمح لك بزراعة البذور في هذا اليوم بالذات ، فلا تنزعج. إن القرع المزروع في تربة رطبة ودافئة غنية بالأسمدة ، بغض النظر عن يوم الزراعة ، سيعطي حصادًا ممتازًا.

اليقطين: وصف لثقافة الحديقة

اليقطين الشائع (Cucurbita pepo) ، أو ذو التجويف الصلب ، هو نبات عشبي سنوي زاحف من عائلة القرع ، مع سيقان خماسية السطوح مضلعة حادة وشائكة ، يصل طولها إلى 8-10 أمتار.

ثقافة الحديقة

أوراق كبيرة من خمسة أو خمسة فصوص يصل قطرها إلى 25-30 سم ، قلبية في القاعدة ، متناوبة ، جالسة على أعناق طويلة ومغطاة بشعر صلب وشائك وقصير. أزهار كبيرة أحادية الجنس أحادية الجنس على شكل جرس ذات لون أصفر لامع أو برتقالي-أصفر على أزهار مضلعة تتفتح في يونيو ويوليو ، يتم تلقيحها بشكل متقاطع ، في أغلب الأحيان بواسطة النحل.

ثمار متعددة البذور شديدة التجويف شبيهة بالتوت ويبلغ متوسط ​​قطرها 15-40 سم ويزن حوالي 20 كجم (توجد عينات تزيد عن 100 كجم) تنضج في بطيخ أو حديقة نباتية أو في كوخ صيفي في حقل مفتوح في أغسطس سبتمبر. يختلف شكل وحجم ولون القرع ويعتمد بشكل كبير على التنوع. البذور البيضاوية المسطحة بطول 1-3 سم مغطاة بقشرة خشبية بيضاء مصفرة ، لها حافة واضحة على طول الحافة.

أوراق كبيرة

يوصي المزارعون المتمرسون بأصناف اليقطين الخارجية التالية المناسبة للنمو في جميع المناطق تقريبًا:

  1. يبتسم.كثرة النضج المبكر كثيف الغلة (85-90 يومًا بعد الإنبات) مع عدد كبير من الفاكهة المخططة البرتقالية الزاهية الصغيرة التي يصل وزنها إلى 1.5 كجم. اللب حلو ومقرمش بنكهة البطيخ. يحفظ في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 5 أشهر.
  2. نمش. مجموعة متنوعة مبكرة النضج مع فواكه صغيرة مدورة مسطحة (حتى 3 كجم) من الفواكه ذات اللون الأخضر الفاتح. لب البرتقال طعمه حلو ويشبه الكمثرى. يتسامح مع انخفاض درجات الحرارة الحادة ، والحفاظ على الجودة أمر جيد.
  3. امرأة روسية. شجيرة متسلقة مبكرة النضج ومقاومة للبرد مع ثمار برتقالية داكنة لامعة تزن 3-4 كجم ، وبداخلها لب برتقالي حلو لذيذ. طعمها مثل البطيخ.
  4. فجر. نضج مبكر متوسط ​​مع ثمار مجزأة رمادية داكنة تزن حوالي 5 كجم ، مغطاة ببقع برتقالية زهرية زاهية. لب البرتقال اللامع العصير حلو ولذيذ ويحتوي على نسبة عالية من الكاروتين. يتميز الصنف بمقاومة متزايدة للأمراض المختلفة.
  5. علاجي. مجموعة متنوعة مبكرة (90 يومًا) ، ثمار كبيرة مفلطحة تزن من 3 إلى 5 كجم ، رمادية مع ظل أفتح من الشبكة. يمكن أن تستمر حتى الربيع.
  6. فيتامين. مجموعة متنوعة من جوزة الطيب متأخرة النضج مع ثمار بيضاوية خضراء طويلة يصل وزنها إلى 6-6.5 كجم.
  7. الجوز. ثمار صغيرة (حتى 1 كجم) من جوزة الطيب على شكل كمثرى متأخرة النضج مع فواكه رمادية فاتحة.

تنمو والرعاية

اختيار مكان على الموقع

يعد الاختيار الصحيح لموقع اليقطين شرطًا مهمًا للحصول على حصاد غني. يُنصح بوضع السرير في منطقة دافئة تدفئها أشعة الشمس. القرع أيضا يتسامح مع التظليل جيدا. بالنسبة للنبات ، يفضل التربة الطينية أو الرملية ، وهو أمر جيد لأنه يسخن بسرعة.

تعتبر الأعشاب المعمرة أو الذرة أو القمح الشتوي من السلائف الجيدة لليقطين في الحديقة. يمكنك زراعته بعد الجزر والملفوف والبنجر والطماطم والبصل والبازلاء والفول والفول السوداني والعدس والسماد الأخضر. بعد الخيار والكوسة والكوسا والبطيخ والبطيخ ، يُنصح بزراعة اليقطين بعد 5 سنوات فقط.

ملامح زراعة اليقطين: كيفية اختيار موقع للزراعة

ليس من الصعب زراعة اليقطين في الهواء الطلق ، ولكن يجب اتباع بعض القواعد للحصول على محصول وفير. يتم فرض متطلبات خاصة على التناوب أو تناوب المحاصيل ؛ من المستحيل زراعة أي بطيخ (بطيخ ، كوسة ، شمام ، خيار) بعد اليقطين. أفضل السلائف لبذور اليقطين هي الصليبية أو البقوليات (الملفوف والبنجر والطماطم والبصل). يمكن زراعتها مرة أخرى في نفس المكان في موعد لا يتجاوز 5-6 سنوات.

اختر موقعًا

متطلبات الإضاءة

يعتبر زراعة اليقطين أفضل في المناطق المفتوحة والمضاءة جيدًا والمشمسة والتهوية والجافة. لا يمكن للثقافة المحبة للحرارة أن تتحمل الرياح الباردة العاصفة. لذلك يوصى بزراعتها في الجهة الجنوبية من الأبنية بمحاذاة سور أو جدار يحمي من الرياح نهاراً وفي الليل ينبعث منه الحرارة المتراكمة نهاراً.

في هذه الحالة ، يمكن توجيه رموش النبات الطويلة إلى السطح العمودي للسياج أو المنزل أو الحظيرة ، حيث تنضج الثمار بشكل أسرع وأفضل عندما تضيءها الشمس جيدًا. يحتاج اليقطين إلى ضوء الشمس المباشر لمدة 6-7 ساعات على الأقل في اليوم.

متطلبات الإضاءة

درجة الحرارة المثلى للشتلات أو البذور

لا يتم زراعة شتلات اليقطين وبذر البذور في الأرض في الموقع إلا بعد ارتفاع درجة حرارة التربة على عمق 10-12 سم حتى + 10 درجة مئوية. في الوقت نفسه ، يجب أن تظل درجة حرارة النهار أعلى من علامة + 8 ... + 10 درجة مئوية ، مع طريقة زراعة البذور ، يجب أن يكون هذا المؤشر أكثر من + 13 ... + 15 درجة مئوية. في الليل ، يجب ألا يبرد الهواء أقل من +3 درجة مئوية. في حالات أخرى ، يجب تغطية الشتلات في الليل.

أنظر أيضا

كيف تنمو وتعتني بالسكواش في الهواء الطلق

يتم تحديد وقت الهبوط من خلال السمات المناخية للمنطقة.غالبًا ما تقع مواعيد البذر في منطقة موسكو في الأيام العشرة الأولى من شهر مايو ؛ عند زراعة القرع في جبال الأورال وسيبيريا ، فإنها تتحول إلى منتصف الشهر.

الشتلات أو البذور

ماذا يجب أن تكون التربة للزراعة؟

تنمو محاصيل اليقطين جيدًا وتعطي محصولًا وفيرًا في التربة الخصبة والمستنزفة والدافئة. لن ينمو هذا النبات في التربة الطينية الثقيلة والرطبة جدًا. يجب أن تكون تربة اليقطين محايدة أو قلوية قليلاً.

التربة الحمضية غير مناسبة بشكل قاطع ، يجب إزالة الأكسدة بها باستخدام طحين الزغب أو الدولوميت ، يمكنك استخدام رماد الخشب المسحوق.

من أجل زراعة اليقطين بشكل صحيح في كوخ صيفي في الممر الأوسط ، يوصى بإعداد سرير له مسبقًا في الخريف. يجب أن تكون المنطقة التي تم تطهيرها من المحاصيل والأعشاب السابقة مخصبة جيدًا. عند الحفر لعمق لا يقل عن 20-25 سم ، تضاف المكونات التالية لكل متر مربع:

يحفر في العمق

  • الدبال - 5 كجم أو السماد - 7 كجم ؛
  • كلوريد البوتاسيوم - 15 جم ؛
  • سوبر فوسفات - 30 جم.

إذا كان المنشور ثقيلًا ، فسيتم تخفيفه عن طريق إدخال رمل النهر الخشن. يجب خلط جميع المكونات ، ثم يجب سكب السرير بالماء الساخن عند درجة حرارة حوالي +80 درجة مئوية للتطهير.

رمل النهر

تحضير التربة

التربة الخصبة الغنية بالمغذيات هي مفتاح حصاد اليقطين الجيد.

يجب أن يتم تحضير التربة للزراعة في الخريف:

  1. قم بإزالة الحشائش والمخلفات النباتية من المنطقة.
  2. قم بفك الأرض بمجرفة.
  3. بعد 2-3 أسابيع ، حفر التربة وجمع جذور الأعشاب الضارة.

في الربيع ، قبل يوم من الزراعة أو في نفس اليوم ، يجب حفر الأرض مرة أخرى. بعد ذلك ، يتم تسوية الموقع بمجرفة.

يبدأ اليقطين في التطور بنشاط ، ويؤسس الجزء الجوي ، لذلك يحتاج النبات إلى الكثير من العناصر الغذائية. عند حفر الأرض ، يجب عليك بالتأكيد استخدام الأسمدة عليها. الخيار الأفضل هو السماد الفاسد أو الدبال أو السماد الطبيعي. يتم إدخالها بمعدل 5-10 كجم لكل متر مربع على عمق 15-20 سم في التربة الخفيفة و10-15 سم في التربة الثقيلة.

ليس من الممكن دائمًا تطبيق مثل هذه الكمية من السماد. ثم يمكن وضعها في الثقوب بمعدل 1-2 كيلوجرام لكل نبات. بالإضافة إلى السماد ، يجدر إضافة 20 جرامًا من السوبر فوسفات و 10 جرام من كبريتات البوتاسيوم لكل بئر.

يضيف بعض البستانيين حفنة من الدبال وكوبًا من الرماد و 50 جرامًا من السوبر فوسفات لكل حفرة. يمكنك استخدام الأسمدة المعدنية والعضوية (لنبات واحد - 1 ملعقة كبيرة). يجب خلط جميع المكونات التي تم إدخالها جيدًا مع الأرض قبل زراعة البذور.

يزرع بعض البستانيين اليقطين على أكوام السماد. تسمح لك هذه الطريقة ليس فقط بالحصول على عائد مرتفع ، ولكن أيضًا لتحسين كومة السماد.

من المفيد زراعة القرع على السماد لعدة أسباب:

  • الكتلة الخضراء من اليقطين تمنع الأعشاب من النمو على السماد.
  • يسرع القرع المزروع في السماد من تحلل بقايا النباتات الخشنة (سيقان عباد الشمس ، سيقان الملفوف).
  • تُحسِّن الفضلات المغطاة بالخضرة من مظهر كومة السماد.
  • اليقطين يحمي السماد من الجفاف.

زرع القرع

غالبًا ما يكون لدى العديد من البستانيين سؤال حول ما إذا كان من الممكن زرع اليقطين من مكان إلى آخر ، لأن أحيانًا ما يأتي إدراك أن الموقع الخطأ قد تم اختياره لمحصول نباتي متأخرًا ، عندما تكون البذور التي تحتوي على الشتلات قد زرعت بالفعل في مكان دائم للنمو.

تظهر الحاجة إلى الزرع عندما يتراكم عدد كبير جدًا من الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض في المكان الذي تزرع فيه المزرعة ، أو عندما لا يسمح وجود المياه الجوفية للخضروات بالتطور بشكل كامل.

لا توجد إجابة لا لبس فيها على هذا السؤال ، tk. ثقافة اليقطين لا تتسامح مع الزرع.يسمح لك الامتثال للقواعد بزراعته دون عواقب سلبية خلال تلك الفترة حتى تتفتح 2-3 ورقات حقيقية تمامًا.

إذا كان الخطر على المحصول كبيرًا ويتطلب زراعة نباتات فورية ، فإنهم يقومون بذلك بعناية قدر الإمكان ، ويحفرون الخضار حول المحيط وينقلونها مع التربة.

قبل 2-3 أيام من تاريخ الزرع المخطط ، يتم إيقاف النبات عن الماء ، بحيث يسهل إخراج الجذور من التربة الجافة.

يتم تطهير جذور اليقطين مع بقايا الأرض وبعد ذلك فقط يتم إضافتها إلى مكان النمو الجديد. بعد الزرع ، تُسقى الخضروات بكثرة بالماء وتتغذى.

اختيار البذور

هناك أكثر من ثلاثين نوعًا من القرع. اللوز ، Mozoleevskaya 49 ، Gossemennaya ، النمش هي أصناف صلبة الجسم ذات ثمار كبيرة تنضج مبكرًا ويتم تخزينها لفترة طويلة. تعتبر الأصناف ذات الثمار الكبيرة Smile و Winter sweet و Kroshka و Winter الطعام جيدة للتخزين في فصل الشتاء. يتميز القرع المجزأ في وقت مبكر بالنضج بطعم حلو: زبدة الزبدة ، الأمازون ، الشتاء الحلو ، شجيرة البرتقال.

يمكن زراعة العديد من أصناف اليقطين من البذور الموجودة في الحديقة. لزراعة البذور ، لا يوصى باختيار أصناف جوزة الطيب فقط ، لأن البذور قد لا تنبت ببساطة. يمكن تخزين بذور اليقطين لمدة 1 إلى 4 سنوات.

عند اختيار بذرة ، يجب الانتباه إلى نضارتها ، والتحقق مسبقًا من الإنبات. من السهل القيام بذلك: ما عليك سوى أخذ بضع بذور وإنباتها على شاش مبلل. بالنظر إلى عدد البذور التي نبتت من جميع البذور ، يمكنك تحديد النسبة التقريبية لإنباتها. سيساعد هذا في المستقبل على تسهيل معرفة عدد البذور التي يجب وضعها في الثقوب.

للحصول على حصاد جيد من اليقطين ، تحتاج إلى اختيار بذور كاملة الوزن فقط. لاختيار الأفضل ، تحتاج إلى تحضير محلول ملح بنسبة 3-5٪ وتغمس البذور فيه. تلك التي ظهرت على السطح غير مناسبة للزراعة ، والباقي يمكن زراعته. يجب جمع هذه البذور وغسلها وتجفيفها.

ما البذور التي ترميها في الأرض - ستحصل على مثل هذا المحصول

يجب اختبار بذور اليقطين للإنبات قبل الزراعة. لتحديد الإنبات ، خذ العديد من البذور التي لا تمانع في إنباتها. كلما تم أخذ المزيد من البذور ، زادت دقة نسبة الإنبات. إذا نبتت من 18-20 بذرة 15-16 ، فإن معدل الإنبات يكون 80٪.

لمنع تطور الأمراض الفطرية ، يتم حفر البذور في محلول أحمر لامع من برمنجنات البوتاسيوم (1 جم ن 100 مل من الماء) لمدة لا تزيد عن نصف ساعة.

تحضير البذور للزراعة

لزراعة اليقطين في الحقول المفتوحة ، من المهم ليس فقط اختيار البذور المناسبة ، ولكن أيضًا لإعدادها لمزيد من البذر. يستغرق الأمر بعض الوقت ، لكن له تأثير إيجابي على الحصاد.

للبراعم الودية ، قبل زراعة اليقطين ، يوصى بتسخين البذور لمدة ساعتين عند درجة حرارة حوالي 60 درجة مئوية. للوقاية من الأمراض الفطرية ، يتم الاحتفاظ بها بعد ذلك في محلول واحد بالمائة من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 12 ساعة.

للتأكد من أن البرعم يمكن أن يخترق بسهولة الجلد الصلب للبذرة ، استخدم محلولًا ، لتحضير ملعقتين كبيرتين من رماد الخشب المخففة في لتر واحد من الماء المغلي مع التحريك. يتم ترطيب الشاش المطوي في عدة طبقات بكثرة بمحلول الرماد وتلف البذور فيه لمدة 12 ساعة.

يمكن أن تزرع البذور المعالجة مباشرة في الأرض ، أو يمكنك الإنبات أولاً في المنزل ثم الزراعة. بالنسبة لأولئك الذين يختارون الطريقة الثانية ، من الأفضل تحضير صندوق من نشارة الخشب لهذا الإجراء مسبقًا.

يمكنك القيام بذلك بهذه الطريقة: ضع نشارة الخشب في قاع أي وعاء عميق مناسب ، ثم صب الماء المغلي عليها عدة مرات وقم بتغطيتها في 2-3 طبقات بالشاش. بعد وضع البذور هناك ، قم بتغطيتها بعدة طبقات من الشاش وطبقة من نشارة الخشب ، وشد الصندوق بالرقائق. في دفيئة منزلية مرتبة بهذه الطريقة ، ستنبت البذور في غضون 2-3 أيام وستكون جاهزة للزراعة.

يمكنك الاستغناء عن هذه الإجراءات ، لكن فترة نضج اليقطين في هذه الحالة تزداد بشكل كبير. قد لا تنضج بذور اليقطين ، التي لم تخضع بذورها قبل البذر ، في المناطق ذات الصيف البارد والقصير حتى تنضج حتى الصقيع.

كيف تحمي اليقطين من الآفات والأمراض؟

إن زراعة اليقطين في الحقول المفتوحة محفوف بخطر الإصابة بأمراض فطرية ناجمة عن الرطوبة المفرطة ، من بينها:

  1. البياض الدقيقي. صفائح الأوراق مغطاة بزهرة بيضاء تنتقل إلى الأعناق والسيقان. رش بمحلول من كبريتات النحاس (2 جم لكل دلو من الماء) أو برمنجنات البوتاسيوم (3 جم لكل دلو) أو سائل بوردو (1٪).
  2. الجراثيم تظهر البقع والقروح البنية على الأوراق والفواكه. يساعد الرش بسائل بوردو (1٪) ومحلول كبريتات الزنك (0.02٪).
  3. تعفن أبيض. يغطي الإزهار الأبيض السميك جميع أجزاء الأرض من النبات ، وتتحلل الأدغال تدريجياً. يتم رش المساحات بالفحم المسحوق أو الزغب.
  4. عفن الجذور. الأوراق والسياط تتحول إلى اللون الأصفر ثم تنهار. للوقاية ، يتم علاج الشجيرات بـ Previkur كل 2-3 أسابيع.

أمراض فطرية

من بين الآفات الحشرية ، غالبًا ما يتعرض اليقطين للهجوم من قبل سوس العنكبوت والمن. لمكافحتها ، يتم استخدام قشور البطاطس وقشور البصل ومحلول كلوريد الصوديوم أو الصابون ومرق الشيح. في حالة حدوث أضرار جسيمة ، يتم رشها بالمبيدات الحشرية (كاربوفوس ، أكتيليك ، تسيتكور وغيرها). عند شراء البذور ، يوصى بمراعاة خصائص الصنف ، اعتمادًا على المناخ المحلي. في المناطق ذات الرطوبة العالية ، يتم زراعة أنواع مختلفة من اليقطين المقاومة للأمراض.

تقنية زراعة بذور اليقطين في أرض مفتوحة

من بين جميع أنواع البطيخ والقرع ، يعتبر اليقطين هو الأكثر مقاومة للطقس البارد ، ولكنه أيضًا يحب الحرارة. من الأفضل زراعته في أواخر الربيع عندما لا يكون هناك صقيع. في التربة الباردة ، يمكن للبذور المزروعة في وقت مبكر جدًا أن تتعفن. لتغذية مصنع واحد ، مطلوب مساحة 1-4 متر مربع. قد يكون أقل قليلاً بالنسبة للأصناف المبكرة النضج وأكثر من النضج المتأخر.

تستخدم بذرة البطيخ لزراعة بذور اليقطين في مناطق واسعة. في حديقة الخضروات العادية ، غالبًا ما يتم زرع البذور يدويًا. قبل زراعة اليقطين ، يتم وضع علامة على الصفوف في الموقع ويتم عمل ثقوب فيها بقطر 30 سم.

إذا كانت الأرض في الموقع جافة بعد فصل الشتاء الخالي من الثلوج ، فيجب سكب حوالي 2 لتر من الماء بدرجة حرارة 50 درجة مئوية في كل حفرة. لا يمكن زرع البذور إلا عند امتصاص الماء.

من المهم جدًا الحفاظ على المسافة بين النباتات عند الزراعة. بالنسبة للأصناف طويلة النمو ، يتم ترك 1.5-2 متر بين الثقوب ، 1.4-2 متر بين الصفوف. يمكن زراعة أصناف القرع بوش بطريقة التعشيش وفقًا للمخطط 80 × 80 سم أو 1.2 × 1.2 متر.

في التربة الخفيفة ، تزرع البذور على عمق 5-8 سم ، في ثقيلة - 4-5 سم. يوصى بوضع 2-5 بذور في حفرة واحدة: في الأصناف ذات الثمار الكبيرة يكون ممكنًا أقل ، في جوزة الطيب - أكثر. ضع البذور بمنقارها على مسافة 3-4 سم من بعضها البعض.

بعد رش البذور بالتربة الخصبة ، يتم تغطية الموقع بالدبال أو فتات الخث. يقوم البستانيون ذوو الخبرة بتثبيت دفيئة منزلية الصنع مصنوعة من فيلم مع فتحات فوق البذور المزروعة لتسريع النمو.

اليقطين: متى وكيف يتم الحصاد

تقطع الثمار الناضجة بسكين حاد ، مع ترك 5-6 سم من الساق. يتم تحديد النضج من خلال المعايير التالية:

ثمار ناضجة

  • الساق مبشورة.
  • تحولت أوراق الشجر إلى اللون الأصفر وجففت ؛
  • أصبحت القشرة صلبة ومشرقة.

تحتاج إلى الحصاد في يوم مشمس جاف ، قبل ظهور الصقيع. لا يتم تناول العينات الناضجة تمامًا أو معالجتها على الفور. يتم تخزين الثمار الناضجة ، ويمكن حفظ اليقطين في الشتاء في المنزل في شقة في درجة حرارة الغرفة (تحت السرير ، في الخزانة).

تحولت إلى اللون الأصفر وجففت

زرع مجال رعاية النبات

يجب أن تفقس براعم اليقطين بعد أسبوع من الزراعة في الأرض. تشمل العناية الإضافية بالنباتات تخفيف الأرض والري المنتظم والتغذية ومكافحة الأمراض والآفات.

سقي

تساهم أوراق اليقطين الكبيرة في التبخر السريع للرطوبة ، لذلك يتطلب النبات سقيًا منتظمًا ، وبالماء الدافئ فقط. مع نمو اليقطين ، يجب زيادة كمية مياه الري.

يوصى بتقليل كمية الري قليلاً خلال فترة الإزهار: سيتم ربط الثمار بشكل أفضل. تتم إعادة ترطيب رقعة اليقطين عندما تبدأ الثمار في زيادة الوزن. قبل الحصاد ، يجب استخدام حوالي 10 لترات من الماء لسقي نبتة واحدة. عندما يصل اليقطين إلى حجمه الكامل ، يمكنك التوقف عن سقي النباتات.

التخفيف والتخفيف

يجب فك التربة حول النباتات وتنظيفها من الحشائش بعد المطر أو الري. مع ظهور الشتلات ، يتم إجراء التخفيف الأول على عمق 6-8 سم. من الأفضل تفكيك تباعد الصفوف قبل الري حتى عمق 12-18 سم من أجل ضمان تغلغل سريع للمياه في جذور النباتات. أثناء التخفيف ، يوصى بتجميع النباتات قليلاً ، مما يزيد من مقاومتها.

بعد تكوين ورقتين حقيقيتين في الشتلات ، من الضروري ترققهما ، وترك في حفرة واحدة براعمان من جوزة الطيب أو اليقطين الصلب وواحد في كل مرة - ذو ثمار كبيرة.

عندما تتشكل 3-4 أوراق في الشتلات ، يتم إجراء عملية التخفيف الثانية. لكي لا تتلف نظام جذر الشتلات المتبقية ، ليس من الضروري سحب الشتلات الإضافية. يكفي قطع الشتلات غير الضرورية على مستوى سطح الأرض.

أعلى الصلصة

يشكل اليقطين كمية كبيرة من الكتلة الخضرية (الأوراق والسيقان) والفواكه ، لذلك يحتاج إلى تغذية متكررة ويفضل أن يكون ذلك بالأسمدة السائلة.

بعد 3 أسابيع من زرع البذور في الأرض ، يوصى بإجراء التغذية الأولى بالسماد أو فضلات الدجاج المخففة بالماء بنسبة 1: 4. يجب تكرار هذه التغذية العضوية 3-4 مرات في الشهر. من الجيد إطعام اليقطين عن طريق إذابة كوب من رماد الخشب في 10 لترات من الماء.

عند وضع الضمادة العلوية الأولى على مسافة 10-12 سم حول النباتات ، من الضروري عمل أخاديد بعمق 6-8 سم وصب المحلول فيها. لمزيد من التغذية ، يتم وضع أخاديد بعمق 10-12 سم على بعد 40 سم من النباتات.

بعد الإخصاب ، يتم تغطية الأخاديد بالأرض. إذا استمر الطقس الغائم لفترة طويلة ، يوصى برش اليقطين بمحلول 10 جرام من اليوريا في 10 لترات من الماء.

التلقيح

إذا لم يكن هناك ما يكفي من الحشرات الملقحة على قطعة الأرض أثناء تلقيح النباتات ، فسيتعين عليك القيام بذلك بنفسك. للقيام بذلك ، عليك أن تتعلم التمييز بين الأزهار الأنثوية والذكور. الذكور لها ساق ممدود ، والإناث تقع على الساق ، ولديها مبيض تحت البتلات.

في حوالي الساعة 9 صباحًا ، من الضروري قطف الزهرة المذكرة ، وقطع البتلات ولمس المدقات على الزهور الأنثوية مع العضو الآخر. إذا لم تتفتح أزهار الذكور بعد ، فيمكن استخدام أزهار الذكور من نبات وثيق الصلة ، مثل القرع ، لتلقيح اليقطين. سيكون حصاد اليقطين جيدًا ، لكن لن يكون من الممكن استخدام البذور في البذر.

تكنولوجيا زراعة الشتلات

يمكن إجراء زراعة اليقطين ليس فقط بطريقة البذور ، ولكن أيضًا عن طريق الشتلات. هذه الطريقة جيدة بشكل خاص للبستانيين في المناطق الشمالية.

اختيار الموقع وإعداد التربة

يتم اختيار عتبة النافذة المضاءة جيدًا أو أي مكان دافئ آخر حيث يتم الحفاظ على درجة الحرارة عند 20-25 درجة مئوية خلال النهار و15-20 درجة مئوية في الليل للشتلات المنزلية.

تتكون الركيزة الغذائية من خليط من الخث ونشارة الخشب المتعفنة والدبال ، بنسبة 2: 1: 1 على التوالي. في حالة عدم وجود نشارة الخشب ، يتكون خليط التربة من أجزاء متساوية من الخث والدبال.

لزراعة الشتلات ، يعتبر المزيج الجاهز مناسبًا لزراعة ثقافة اليقطين.

الركيزة ، المطهرة بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم ، مملوءة في حاويات بحجم 0.2 إلى 0.5 لتر. في هذه الحالة ، يجب أن يكون حجم الحشوة مساوياً لـ حتى تتمكن من إضافة خليط التربة أثناء نمو الشتلات.

في المستقبل ، يتم اختيار المكان وتحضير التربة لزرع الشتلات وفقًا لقواعد زراعة محصول نباتي بالبذور.

بذر الشتلات

في حاويات فردية ، تزرع بذور الشتلات على عمق 2-4 سم في طبقة سفلية مبللة بالماء. المزروعات مغطاة بالبولي إيثيلين أو الزجاج لخلق تأثير الاحتباس الحراري. مرة واحدة في اليوم ، تتم إزالة المأوى لتهوية الشتلات.

تتم إزالة المأوى من الغرسات بمجرد ظهور البراعم الأولى.

بعد أسبوع من إنبات البذور ، تبدأ الشتلات في وضعها في مكان أكثر برودة ، حيث يكون مستوى درجة الحرارة أقل من 4-5 نقاط. سيسمح ذلك لهم بالتصلب قبل زرعهم في سرير الحديقة وسيمنع الشتلات من الانسحاب.

الرعاية الرئيسية عند زراعة الشتلات هي الري المنتظم والإضاءة الجيدة والتغذية.

قبل أن يتم زرع الشتلات في الحديقة ، يتم إطعامها. الأسمدة المناسبة هي nitrophoska (1 ملعقة كبيرة لكل 10 لترات من الماء) و mullein (50 جم لكل 0.5 لتر من الماء). يحفظ الخليط لمدة 3-4 ساعات.

عندما تظهر 2-3 أوراق في الشتلات ويصل ارتفاعها إلى 15-20 سم ، يتم زرعها في سرير الحديقة. مخطط الزراعة - 1 × 1 م عند الزرع ، تتم إزالة الشتلات من الحاويات مع كتلة ترابية حتى لا تتلف الجذور الهشة.

كما في حالة زراعة البذور ، يتم استخدام الأسمدة في الثقوب إذا لم يتم تحضير التربة للزراعة مسبقًا.

قواعد الحصاد والتخزين

علامات اليقطين الناضج:

  • يصبح سطح الدعامة والساق ، التي توصل الطعام ، تصلب ، شبيهة بلمسة الفلين ؛
  • تجف أوراق السوط وتتحول إلى اللون الأصفر ؛
  • بعد النضج ، يظهر النسيج على القشرة بشكل أكثر وضوحًا ؛
  • لا يمكن أن تتلف القشرة بظفر ؛
  • الثمار صلبة الملمس.
  • يظهر طلاء غير لامع.
  • عند الضرب ، يسمع صوت رنين ؛
  • يتم فصل الدعامة بسهولة.

نتف القرع بعناية دون إتلاف القشرة. إذا ظهرت الآفات على الجلد ، يتم غلقها بالجص ، مما يمنع الكائنات الحية الدقيقة من دخول الجنين. يجب أن تنضج الخضروات المقطوفة في مكان جاف لمدة 30 يومًا.

يكمن سر الحصاد الوفير في الاختيار الصحيح للبذور والرعاية المناسبة. خلال فصل الشتاء الطويل ، يمكنك تدليل الأسرة بأطباق اليقطين الشهية الصحية للغاية.

اليقطين ليس متقلبًا في الزراعة والعناية في الحقل المفتوح ، مما يعني أنه بالالتزام بجميع التوصيات المذكورة أعلاه ، يمكن لأي بستاني زراعة محصول يحسد عليه. لا تتطلب هذه الخضار ظروف تخزين خاصة ، ويمكن أن تستمر حتى العام الجديد. يستخدم اليقطين على نطاق واسع في الطبخ ، ويمكن استخدامه لإعداد الأطباق الرئيسية والشوربات والحلويات والفطائر. يحتفظ بجميع خصائصه المفيدة عند حفظه.

تحضير ما قبل الغرس

لزراعة يقطين صحي وعالي الجودة ، من الضروري تنفيذ عدد من الإجراءات التحضيرية قبل الزراعة.

التربة

يتم تحضير قطعة أرض لزراعة اليقطين في الخريف:

  • عند حفر التربة ، يتم إدخال المواد العضوية - الدبال (5 كجم لكل 1 متر مربع) أو السماد (7 كجم لكل 1 متر مربع) ؛
  • يضاف المغذيات المعدنية إلى المواد العضوية - سوبر فوسفات (30 جم لكل 1 م 2) ، كلوريد البوتاسيوم (15 جم لكل 1 م²) ؛
  • تزود التربة بالرخاوة المطلوبة - فهي تجلب رمال النهر الخثية أو الخشنة.

بذور

بشكل عام ، يشمل تحضير البذور المعايرة والتطهير والإنبات المسبق والتصلب.

معايرة

في البداية ، يتم اختيار البذور من خلال مظهرها ، وإزالة النحافة جدًا ، وغير المملوءة بشكل كافٍ والتلف الميكانيكي. ثم يتم فرزها بالنقع في محلول ملحي. تلك التي تبقى في القاع مناسبة للبذر. لا يتم استخدام البذور التي ظهرت على السطح ، لأن لديهم أدنى معدلات إنبات.

التطهير

معالجة البذور بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم يزيد من مقاومة النباتات للأمراض ويساعدها على مقاومة هجوم الآفات. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن نقع البذور في منشط النمو ، على سبيل المثال ، "Epine" ، مما يزيد من إنباتها.

إنبات

تنبت البذور المختارة للبذر ، وتوضع من أجلها في ماء مسخن إلى 40-50 درجة مئوية لمدة 3-4 ساعات ، ثم تُلف بقطعة قماش مبللة وتُترك لتنقر ، مما يمنعها من الجفاف.

تصلب

يساعد التصلب على زيادة مقاومة البراعم المستقبلية للتغيرات في درجات الحرارة. لهذا الغرض ، يتم حفظ البذور في قطعة قماش مبللة في الثلاجة عند درجة حرارة 4 درجات مئوية لمدة 3-5 أيام.

وصف

القرع نبات سنوي به ثمار كبيرة تزرع تجاريًا في الحقل وفي الأكواخ الصيفية. في الطهي ، يتم استخدام لب الخضار والبذور بداخلها. إنه ليس فقط لذيذًا ، ولكنه أيضًا نبات صحي يستخدم للأغراض الطبية. تتميز الثمار بالحفاظ على الجودة ويتم تخزينها جيدًا حتى الربيع ، دون أن تفقد خصائصها العلاجية.
يحتوي اليقطين على نظام جذر قوي فوق الأرض وجذع مشعر يزحف على طول الأرض ، ويصل طوله إلى 4-5 أمتار ، حيث توجد أوراق كبيرة وقاسية. خلال فترة الإزهار ، تتشكل أزهار كبيرة منفردة بيضاء أو صفراء على النبات. التلقيح المتبادل هو سمة من سمات اليقطين. تحتوي معظم الأصناف على ثمار تزن 5-10 كجم ، ويبلغ وزن القرع ذو الثمار الكبيرة 40 إلى 80 كجم. يوجد داخل الثمرة بذور على شكل بذور كبيرة بيضاء صفراء.

كيفية زراعة اليقطين: تحضير الموقع

إذا كنت مهتمًا بأغنى حصاد ، فأنت بحاجة إلى اختيار المكان المناسب للزراعة. يجب وضع التلال في مكان دافئ على الجانب المشمس. يمكن أن تكون التربة موجودة ، ولكن يفضل أن تكون التربة الرملية أو الرملية أفضل ، حيث ترتفع درجة حرارة التربة بشكل أفضل. من الأفضل أن تزرع بعد القمح الشتوي أو الذرة أو الأعشاب المعمرة. يمكنك أيضًا التقاط النتوءات بعد الطماطم أو البصل أو البطاطس أو الكرنب أو الجزر. لا ينصح بالزراعة بعد الخيار أو القرع. لا يمكنك الزراعة في نفس المكان ، فأنت بحاجة إلى الانتظار لمدة 5 سنوات بعد الزراعة السابقة.

اختيار وإعداد المكان والتربة

ينمو اليقطين على شكل شجيرة كبيرة ، وتشكل معظم الأصناف أيضًا رموشًا طويلة تنتشر في جميع الاتجاهات لمسافة 2-3 متر أو أكثر. لذلك ، من الصعب تخصيص قطعة أرض جيدة لها في كوخ صيفي صغير ، ويجب على المالكين أن يكونوا ماكرًا ، ويخصصون مسكنًا لليقطين في براميل قديمة أو أكياس كبيرة أو في أكوام السماد. إذا تم زرعها على أسرة عادية ، فغالبًا ما توفر "طابقًا ثانيًا" لترتيب الرموش والفواكه على شكل حظائر أو التزيين فوق الأسرة ، بحيث يمكن تخصيص مكان لزراعة الخضروات الأخرى في مكان قريب.

نظرًا لأن اليقطين ، مثل الخيار ، يحب تسلق أي عقبة رأسية ، فغالبًا ما يتم زراعته بجوار السياج. إذا رفضت بمفردها وضع السياط عليه ، فستحتاج فقط إلى القليل من المساعدة ، وبعد ذلك ستعلق الثمار النامية على السياج ، مثل الألعاب على شجرة عيد الميلاد. صحيح ، حتى لا تسقط ، يجب أيضًا ربط الثمار بقوة بالدعم. ونظرًا لأن الأسرة المتوسطة تحتاج إلى زراعة 3-4 نباتات فقط للاستهلاك على مدار العام ، فإن مشكلة مساحة اليقطين بمثل هذه الأساليب لا تصبح كبيرة جدًا.

يحب القرع أن ينمو على دعامات مختلفة: تحدث بشكل طبيعي ومصممة خصيصًا لها

عند اختيار موقع الحديقة ، من المهم التأكد من أنها مضاءة جيدًا بأشعة الشمس: في الظل الجزئي ، تشعر النباتات بسوء. لكن تكوين التربة له أهمية كبيرة: فالقرع يأخذ كمية كبيرة من العناصر الغذائية من الأرض ، وبدون الأسمدة عالية الجودة ، سيكون الحصاد نادرًا. صحيح ، بالنسبة لمصنع واحد ، مطلوب فقط حوالي 1 متر مربع من المنطقة المخصبة جيدًا ، لذلك تم حل هذه المشكلة تمامًا.

أفضل تكوين للتربة هو الطميية الرملية الخفيفة ذات اللون الداكن مع حموضة قريبة من المحايد (قيمة الرقم الهيدروجيني لمستخلص التربة هي 6.5-7.0). لا ينبغي زراعة القرع بعد أي محاصيل ذات صلة (كوسة ، قرع ، خيار).إذا زرعت اليقطين على سطح أفقي مسطح أو سرير منخفض ، فلا يمكنك القيام بحفر مستمر للموقع ، ولكن فقط حفر وتسميد الآبار في الأماكن المخصصة للبذر. صحيح أن هذه الثقوب ستكون أشبه بزراعة الثقوب: يجب تزويد كل نبات بدلو ممتلئ تقريبًا من الدبال وجرة نصف لتر من رماد الخشب. من الأفضل استخدام الأسمدة المعدنية أثناء التغذية.

في كثير من الأحيان ، يتم زرع اليقطين مباشرة على أكوام السماد ، حتى لو لم تنضج تمامًا ، أو يتم إعداد حفر كبيرة أو خنادق (يصل عمقها إلى نصف متر) خصيصًا لها ، والتي تمتلئ بمختلف القمامة والنفايات (الفروع الصغيرة ، العشب ، قمم ، السماد) ، وخلطها مع الأرض ... في الربيع ، تُروى هذه الحفر بالماء الدافئ مع إضافة صغيرة من الملح الصخري (حتى 20 جم / م 2) ، وبحلول وقت زرع البذور ، يتم تسخينها جيدًا بسبب تعفن المواد العضوية.

فيديو: زرع اليقطين بالقرب من السياج

خصائص مفيدة من اليقطين

يساعد الاستهلاك المنتظم لليقطين على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية والكلى والكبد وتصلب الشرايين وفقر الدم والأورام والسكري وارتفاع ضغط الدم. يعمل الكاروتين الموجود في لب الفاكهة على تحسين عملية التمثيل الغذائي ، مما يساهم في نمو الجسم ، ويزيد من مقاومة الجسم للعدوى. يحتوي بيتا كاروتين الموجود في الفاكهة على خصائص مضادة للسرطان. جرعة استهلاك بيتا كاروتين للأغراض الوقائية هي 20 مجم في اليوم.

تتجلى الأهمية البيولوجية للبكتين في قدرتها على ربط الجسيمات المشعة والمعادن الثقيلة وإزالتها من الجسم. الألياف لها تأثير مفيد على عمل الأمعاء ، وتزيل الكوليسترول من الجسم.

تتمتع بذور اليقطين أيضًا بخصائص علاجية. خصائص مفيدة منها وجود في زيت بذور اليقطين من الأحماض الهامة مثل الحنطة ، steoric ، الأوليك ، اللينوليك. يبلغ محتوى توكوفيرولس (فيتامين هـ) في 100 غرام من الزيت حوالي 150 مجم.

مع تصلب الشرايين وأمراض الكبد والكلى والمرارة والنقرس ، يوصى بشرب 1/3 كوب من العصير الطازج 2-3 مرات في اليوم. مغلي من سيقان اليقطين هو مدر للبول جيد.

وقت نضج الخضار وجمعها

احصد قبل الصقيع الأول

تعتمد فترة نضج اليقطين على الظروف المناخية للمنطقة. في خطوط العرض ذات المناخ المعتدل ، هذا ما يقرب من الأيام الأولى من شهر أكتوبر ، في الجنوب - أوائل سبتمبر. النقطة المرجعية الرئيسية للحصاد هي جذع التجفيف ، الذي يكتسب لونًا رماديًا. يجب أن يتم التجميع في طقس جاف وليس غائم.

في أصناف اليقطين الصلبة ، مع النضج الكامل للفاكهة ، يتغير النمط الموجود على القشرة. للتحقق من النضج ، اضغط على القشور بإصبعك ، وإذا لم يتم عصرها ، فيمكنك إزالتها. أيضًا ، عند النقر ، يجب سماع صوت رنين.

يمكنك إزالة الفاكهة ذات الثمار الكبيرة في وقت مبكر بقليل ووضعها في غرفة باردة وجيدة التهوية ، ثم تنضج في غضون أسبوعين. الشيء الرئيسي هو أنه لا يوجد ضرر على السطح.

إذا تحدثنا عن وقت النضج ، فإنه يحدث بعد 85-120 يومًا من ظهور البراعم الأولى. يجب أن يكون للخضروات الناضجة لون برتقالي فاتح وزهر غير لامع ، ويتحول لون القمم بحلول هذا الوقت إلى اللون الأصفر ويجف.

حتى لا تتلف الفاكهة ، اقطع الساق بعناية. إذا تم العثور على رقاقات وخدوش على البراميل ، فمن الضروري معالجتها باللون الأخضر اللامع وختم العيوب بجص لاصق حتى لا تتغلغل العدوى في الداخل.

العودة إلى القائمة ↑

انظر أيضًا: الفلفل: الوصف ، النمو من البذور ، الزراعة في الأرض المفتوحة والرعاية + التعليقات

آفات اليقطين وطرق مكافحتها

الآفات الرئيسية لجميع أنواع البطيخ والقرع:

  • من البطيخ
  • يتحمل؛
  • الرخويات.

حشرة من البطيخ هي حشرة صغيرة تلحق الضرر بالجزء الموجود فوق سطح الأرض من النبات. تمتص الحشرة العصير من البراعم والزهور. تجعد الأوراق وتنهار المبايض. محلول الصابون يعمل بشكل جيد ضد حشرات المن.قلب 100 جرام من صابون الغسيل المبشور على مبشرة خشنة في دلو من الماء الدافئ ورش النباتات.

يقوم Medvedka بتحركات في التربة ويقضم سيقان وجذور النباتات. عند الزراعة ، تحتاج إلى وضع عدة حبيبات من Medvedox في كل بئر. يمكنك وضع الحبوب المسلوقة الممزوجة بالبنكول في الثقوب.

تسبب الرخويات ضررًا كبيرًا في النباتات الصغيرة الرئيسية. غزوهم خلال موسم الأمطار هائل. عدة أجيال من الرخويات تتطور خلال الموسم. إذا كان هناك الكثير من الرخويات على الموقع ، فسيتم وضع خرق مبللة ويتم سرقة الحشرات منها كل صباح.

الأسمدة لليقطين عند الزراعة

من حيث متطلبات مغذيات التربة ، اليقطين مشابه جدًا للخيار. يشعر اليقطين بشعور رائع على كومة من السماد العضوي الجاهز ، حيث تم إلقاء العديد من النفايات الموسم الماضي ، وكذلك في الأماكن التي كان السماد يكمن فيها.

يمكنك زراعة القرع في خنادق معدة خصيصًا ، مغطاة بأغصان مقطعة ، وعشب أخضر أو ​​جاف ، وسماد ، ونفايات منزلية مختلفة ، والتي يتم خلطها مع الأرض وتسكب فوقها طبقة من التربة الخصبة. يصل عمق الخندق وعرضه إلى نصف متر.

يتم الحصول على أكبر تأثير من خلال الاستخدام المشترك للأسمدة العضوية والمعدنية لكل 1 م 2: لحفر 4-5 كجم من السماد وللضمادة العلوية (عند ظهور 5-6 أوراق) 20 جم من نترات الأمونيوم و 30 جم من السوبر فوسفات و 15 ز كلوريد البوتاسيوم. يمكن أيضًا استخدام الأسمدة النيتروجينية (النترات واليوريا) خلال فصل الربيع للأسرة.

آفات أو أمراض القرع

يمكن أن يصاب اليقطين بالأمراض الفطرية مع العفن الأسود والعفن البودرة والعفن والتهاب الأسكوب والأنثراكنوز.

يتجلى العفن الأسود من خلال بقع صفراء بنية بين عروق الأوراق ، والتي ، مع مسار المرض ، تصبح مغطاة بطبقة داكنة مع جراثيم فطرية. بعد أن تجف البقع ، تتشكل ثقوب في مكانها. يذبل اليقطين الصغير ويتوقف عن التطور.

في حالة الإصابة بالاسكوت ، تتشكل بقع صفراء بنية كبيرة أولاً على الأوراق والسيقان وفي عقد البراعم ، ثم بقع ضوئية ذات حافة صفراء مغطاة ببيكنيدية سوداء تحتوي على جسم الفطريات المسببة للأمراض. اليقطين يجف ويموت.

البياض الدقيقي هو بلاء حقيقي للحدائق والحدائق النباتية ، تبدو أعراضه كطلاء سميك مائل إلى البياض ، يشبه الدقيق المسكوب ، الذي يحتوي على جراثيم فطرية. تتأثر الأوراق بالبياض الدقيقي الجافة ، تتشوه الثمار وتتوقف عن النمو. يكون هذا المرض أكثر نشاطًا في ظروف التقلبات الحادة في رطوبة الهواء ودرجة الحرارة.

القرع من أصناف مختلفة

يظهر أنثراكنوز على شكل بقع مائية كبيرة صفراء على الأوراق. في الطقس الرطب ، تكون عروق الأوراق مغطاة بأزهار وردية اللون. تدريجيا ، تنتشر البقع الوردية على الأوراق والأعناق والسيقان والفواكه ؛ وبحلول الخريف ، تتحول المناطق المصابة إلى اللون الأسود أنثراكنوز هو الأكثر خطورة في الرطوبة العالية.

يتطور العفن الأبيض على جميع أجزاء النبات ، مما يتسبب في تلف نظام الجذر ، وجفاف السيقان الثمرية وانخفاض في المحصول. يتحول لون اليقطين إلى اللون الأصفر ، ويتحول إلى اللون البني ، ويصبح مغطى بقالب منظف. قد يظهر المخاط على السيقان. يتجلى العفن الرمادي في بقع بنية ضبابية تندمج بسرعة مع بعضها البعض وتؤثر على النبات بأكمله. يمكن أن يظهر العفن البكتيري الرطب نتيجة لضرر البزاقات أو الماصات للمبيض والفواكه الصغيرة في المزارع الكثيفة للغاية.

من الحشرات ، يتأثر اليقطين بحشرات من البطيخ ، أو podura ، أو ذيل الربيع الأبيض ، والديدان السلكية والرخويات.

  • ملفوف سافوي: زراعة وزراعة ورعاية في الهواء الطلق

اليقطين البرتقالي والأبيض

تلتهم الرخويات أوراق النباتات ، وفي بعض الأحيان تترك منها فقط شبكة من الأوردة. يوجد الكثير منهم بشكل خاص خلال مواسم الأمطار. بالإضافة إلى ذلك ، فهي قادرة على العيش وإلحاق الضرر بالنباتات لعدة سنوات.

يتسبب من البطيخ في إتلاف البراعم والزهور والمبيض والجانب السفلي من الأوراق التي تتجعد وتذبل منها.

بودورا هي أصغر الحشرات البيضاء ذات الجسم الأسطواني الذي يصل طوله إلى 2 مم ، وتتغذى على البذور وأجزاء النباتات الموجودة تحت الأرض.أكبر ضرر يلحقه البودورا بالنباتات في الطقس البارد الرطب.

الديدان السلكية هي يرقات الخنافس النقطية التي تقضم طوق جذر الشتلات الصغيرة ، مما يؤدي إلى موت النباتات. الأهم من ذلك كله ، تحب الديدان السلكية التجمع في الأراضي المنخفضة الرطبة.

كيف ينمو اليقطين من البذور

معالجة اليقطين

تتم مكافحة أمراض اليقطين في الواقع وبشكل وقائي ، وهو أمر مفضل بلا شك ، لأن الوقاية من المرض أسهل بكثير من العلاج. لحماية بطيخ اليقطين من الأمراض الفطرية ، من الضروري مراقبة دوران المحاصيل ، والوفاء بالمتطلبات الزراعية ، واتخاذ موقف مسؤول تجاه كل نوع من أنواع العمل ، وخاصة معالجة البذور قبل البذر. في أول علامة للمرض ، رش النباتات والمنطقة بسائل بوردو 1 ٪ أو غيره من مبيدات الفطريات. وحاول أن تجعل معالجة الربيع والخريف للبطيخ باستخدام فيتوسبورين إلزاميًا - سيساعدك ذلك على تجنب العديد من المفاجآت غير السارة.

يجب جمع الرخويات يدويًا أو إعداد مصائد للبيرة لها: ضع أوعية تحتوي على البيرة في الموقع ومن وقت لآخر اجمع المحار الذي زحف على رائحته. يتم صيد الديدان السلكية أيضًا بالطُعم ، حيث تحفر ثقوبًا بعمق 50 سم في أماكن مختلفة حول الموقع ، وتضع الجذور مقطوعة إلى قطع - جزر أو بنجر - وتغطي الثقوب بألواح أو ألواح خشبية أو لباد الأسقف. بعد فترة ، يتم فحص الفخاخ ويتم تدمير الديدان السلكية المتجمعة هناك. إنهم يقاتلون الحمقى عن طريق غبار التربة حول النباتات برماد الخشب. يتم تدمير حشرات المن بالفوسفاميد أو الكربوفوس أو محلول 300 جرام من الصابون في 10 لترات من الماء.

تخزين اليقطين بعد الحصاد

ومع ذلك ، دعنا نذكرك أن الأمراض والآفات ، كقاعدة عامة ، تؤثر على النباتات الضعيفة وغير المهذبة ، لذا راقب دوران المحاصيل ، واتبع المتطلبات الزراعية ، واعتني بنباتاتك جيدًا ، ولن تضطر إلى علاجها وحفظها.

متابعة الرعاية

يحتاج اليقطين بشكل خاص إلى الرطوبة أثناء الإزهار

من السهل رعاية اليقطين ، لأنه نبات بسيط. لا تنتمي الخضار إلى الممثلين المحبين للرطوبة بشكل خاص ، على الرغم من الأوراق الضخمة ، التي يحدث بسببها تبخر مكثف للرطوبة.

توجد احتياطيات الرطوبة في السيقان والعقل اللحمية ، مما يسمح للنبات بالبقاء على قيد الحياة لفترات الجفاف بأمان. مع الري الوفير ، يبدأ المكون الخضري بالتعفن ويكون أكثر عرضة للهجوم الفطري.

في الجفاف وأثناء النمو النشط ، يسقي اليقطين كل يوم في المساء. أثناء نضج الثمرة ، يتم تقليل الري حتى لا تنمو الخضار مائيًا. من الأفضل عدم الملء بدلاً من الفائض - هذه هي القاعدة الأساسية.

اليقطين عرضة بشكل خاص للتغذية العضوية. لذلك ، يوصى بعملها ، قبل الزراعة وبعدها. ستعمل الخيارات التالية:

  • السماد الحقيقي
  • فضلات الدجاج
  • سماد نباتي
  • الدبال
  • هيومات البوتاسيوم

من بين التركيبات المعدنية ، يتم إعطاء الأفضلية لتلك التي يوجد فيها البوتاسيوم والفوسفور والنيتروجين. في حالة عدم وجود مثل هذا ، فإن ملح البوتاسيوم ونترات الأمونيوم و nitrophoska مناسبة. ويمكنك أيضًا إضافة رماد الخشب إلى التربة.

معجزة اليقطين

في أوائل الربيع ، يمكنك أن تزرع في الموقع لزراعة اليقطين siderat. حتى نهاية شهر مايو ، سيكون لديهم الوقت لبناء كتلة خضراء غنية ، والتي ، عند القص ، تغرق قليلاً في التربة. سيكون هذا بمثابة سماد مثالي لليقطين.

عندما تظهر 2-3 أوراق كاملة على الشتلات الصغيرة ، يجب أن يتم ترقق الغرس. خصوصيات زراعة اليقطين ذات الثمار الكبيرة هي أنه لم يتبق سوى برعم واحد في الحديقة. عند وجود جوزة الطيب أو مجموعة متنوعة من النباح الصلب ، يتم ترك شتلتين.

يحتاج اليقطين إلى أكثر من الري. التخفيف ، التغطية ، إزالة الحشائش ، إزالة الأعشاب الضارة هي أنشطة إضافية. يتم تنفيذ إجراءات مماثلة بعد وضع الثمار الأولى ، ولكن في موعد لا يتجاوز بداية شهر أغسطس.

من الضروري أن تخفف مع نمو الحشائش. نشارة الخشب أو الخث مناسبة كمهاد. من أجل تكوين أفضل للجذور العرضية ، يتم ترطيب النباتات بأرض مبللة.

يجب عليك أيضًا قرص البراعم الجانبية والساق المركزي. هناك طريقتان لتشكيل الأدغال:

  1. في جذع واحد - يجب إزالة المبايض الزائدة ، مع ترك 3 مبيضين فقط على الأدغال ، والتي يوجد عليها 3-4 أوراق
  2. في جزئين - من الضروري قطع قمم البراعم بحيث تبقى ثمرتان في الوسط وواحدة على الجانب

في الطقس الرطب ، توضع الألواح تحت القرع ، حتى لا يبدأوا في التعفن.

العودة إلى القائمة ↑

انظر أيضًا: الكوسة: خضروات حمية من عائلة اليقطين. زرع البذور في أرض مفتوحة والعناية بها ، وزراعة الشتلات (15 صورة وفيديو) + التعليقات

أفضل خيار لليقطين هو زرع بذور الشتلات

يشتكي حتى الجنوبيون اليوم من تأخر الربيع وسرعة الخريف. يعود الطقس البارد فجأة ، وحديقة الخضروات ، التي تكومت تحت أشعة الشمس ، تسحق الصقيع بلا رحمة. هذا هو السبب في أن البستانيين لم يبدأوا في زرع البذور على الأسرة ، ولكن الشتلات التي تزرع في حرارة المنزل ، في انتظار مرور وقت الصقيع.

القرع نبات صحي ولذيذ ، لكنه شديد الحرارة. متوسط ​​درجة الحرارة اليومية المثلى لرفاهية النبات هو 20-23 درجة مئوية ، والحد الأدنى هو 16 درجة مئوية. إذا انخفض مقياس الحرارة إلى 14 درجة مئوية ، فسيتوقف اليقطين عن النمو. لذا فإن الشتلات هي الخيار الأفضل لها.

اليقطين نبات جميل جدًا ، والأهم من ذلك أنه صحي

بالإضافة إلى تلك المخصصة للأغراض الغذائية ، هناك مفرزة كبيرة من القرع الزخرفية. في الشكل ، هم ثؤلولي ، على شكل كمثرى مع لونين ؛ تشبه العمامة مع غطاء أحمر ، وهناك القرع ، وشكل ولون اليوسفي. عملت الطبيعة بشكل جيد بشكل خاص على تلوين الأنواع ذات اللونين: حواف مختلفة ، وخطوط ، وقطرات ، وخطوط منسجمة جيدًا مع بعضها البعض. ثمار اليقطين المزخرف ليست صالحة للأكل ، لكنها جميلة جدًا ومتنوعة ، وتزرع بسعادة في أسرة الزهور.

تتميز أنواع القرع الزخرفية بأشكال وألوان وأنسجة متنوعة للغاية ، والتي يتم التأكيد على فعاليتها من خلال الحجم المصغر.

كيفية حساب وقت البذر

شتلات اليقطين ، التي تجاوز عمرها 30 يومًا ، تتجذر في فراش الحديقة ، لذلك توضع البذور النابتة في التربة قبل حوالي 25 يومًا من الزراعة في الأرض. في المنطقة الوسطى والوسطى ، عادة ما يتم إنشاء الطقس المناسب لذلك في منتصف شهر مايو ، في سيبيريا - ليس قبل نهاية العقد الأول من شهر يونيو.

أوعية وتربة لزراعة الشتلات

إذا كانت الشتلات ستزرع في تربة تم شراؤها في متجر ، فمن المستحسن إعطاء الأفضلية للتربة للبطيخ ، والتي تناسب اليقطين بشكل أفضل بكثير من التربة العالمية. يمكنك تحضير الخليط بنفسك عن طريق الجمع بين جزء واحد من نشارة الخشب المتعفنة وأوراق الدبال مع جزأين من الخث.

إذا زرعت بذور الشتلات في صندوق مشترك ، فغالبًا ما تنتشر نشارة الخشب بسماكة أربعة سنتيمترات مباشرة إلى القاع ، وتُسكب طبقة 8 سم فوق المكونات المتبقية. وفقًا لذلك ، يجب ألا يقل عمق صندوق الشتلات عن 14-16 سم.

إنها لفكرة جيدة أن تترك هامشًا لرش السيقان ، التي تنمو بشكل مكثف جدًا وغالبًا ما تتمدد ، بينما يسمح لها الرش بأن تصبح أقوى.

لا تحب شتلات اليقطين الزرع كثيرًا ، لذلك فهي لا تغوص أبدًا ، وعند زرع البذور ، يجب ألا يغيب عن البال أنه في هذه الحاوية وفي هذه التربة ستتطور البراعم في غضون أربعة أسابيع.

أواني الخث - حاويات مثالية لزراعة شتلات اليقطين

بالطبع ، من الأفضل زرع بذور اليقطين على الفور في أكواب منفصلة أو أقراص أو أصص.... يجب أن يكون حجم الحاوية حوالي 10 سم 3. عند وضع الشتلات في صندوق مشترك ، من الضروري الالتزام بنمط البذر الذي يبلغ حوالي 15 × 15 سم حتى لا تتزاحم النباتات المزروعة مع بعضها البعض.

فيديو: كيف نزرع بذور اليقطين في كاسيت الجفت

زراعة الشتلات

تزرع شتلات اليقطين في أواخر أبريل - أوائل مايو ، عندما تتجاوز درجة حرارة الهواء +10 درجة.يتم زرع الشتلات في أرض مفتوحة بعد 20-25 يومًا من البذر. الشتلات التي يزيد عمرها عن 30 يومًا لا تتجذر جيدًا في الحقل المفتوح. يمكنك زرع اليقطين في المنزل وكذلك في البيوت الزجاجية والبؤر.

قبل البذر ، تنبت البذرة عن طريق نقعها في الماء لعدة ساعات ، ثم وضعها في قطعة قماش مبللة حتى تظهر البراعم. تزرع البذور في تربة معدة مسبقًا ، مثل زراعة أصناف الزينة.

تجدر الإشارة إلى أن الثقافة لا تتسامح مع الزرع جيدًا. يوصي البستانيون ذوو الخبرة بزراعة الشتلات في أواني أو أقراص من الخث حتى لا تؤذي نظام الجذر عن طريق إزالة الشتلات من الأصيص.

تزرع بذور اليقطين في وعاء

إذا تم إجراء البذر في صناديق ، يجب أن تكون المسافة بين البذور من 10 إلى 12 سم ، ويساعد وضع الشتلات عن كثب على شد السيقان. إذا كان النبات ممدودًا ، يتم لف الساق في حلقة ومغطاة بالتربة الرطبة. بعد فترة ، سيشكل اليقطين جذورًا جانبية.

في الأيام القليلة الأولى ، يتم الاحتفاظ بحاويات شتلات اليقطين عند درجة حرارة + 20 ... + 22 درجة في النهار و + 15 ... + 18 درجة في الليل. ثم تنخفض درجة حرارة النهار إلى +18 درجة ، ودرجة حرارة الليل إلى +12 ... + 13 درجة. بعد 7 إلى 10 أيام ، تعود النبتة إلى درجة حرارتها الأصلية.

بعد أسبوع من ظهور الشتلات ، يتم تخصيب الشتلات بالأسمدة النيتروجينية. عندما تتشكل 3-4 أوراق حقيقية على النبات ، يمكنك زرعها في أرض مفتوحة. قبل أيام قليلة من الإجراء ، يتم تغذية الشتلات بالنيتروفوس. توقف الري قبل 7 أيام من الزرع.

شتلات اليقطين بوعاء

تسمح لك زراعة الشتلات بزراعة نباتات صحية وقوية يمكنك من خلالها حصاد محصول غني في الخريف.

شروط التكاثر

يحتوي اليقطين المحب للحرارة على نظام جذر قوي وساق طويل يصل إلى 7 أمتار ، وتحدث التغذية من خلال نظام جذر متفرع ، حيث ينمو الجذر المركزي إلى عمق 6-7 أمتار ، والجذر الجانبي - لأعلى إلى 3-4 م.الهيكل خماسي الأصابع والأخضر الفاتح. تتكون الثمار على الجذع الرئيسي.

تعتمد القواعد التي يجب مراعاتها عند اختيار شروط زراعته على هذه الميزات لمحصول الخضار:

  • درجة الحرارة. تنبت بذور اليقطين المزروعة في 2-3 أيام عند درجة حرارة 30 درجة مئوية ، وتنبت لفترة طويلة عند 20 درجة مئوية ولا تنبت عند 10 درجة مئوية أو أقل. الوضع الأمثل لمزيد من الزراعة هو 25 درجة مئوية خلال النهار وحتى 13 درجة مئوية في الليل. عند هذه الدرجة ، ينمو محصول الخضروات بسرعة أوراق الشجر التي تصل مساحتها أحيانًا إلى 40 مترًا مربعًا ، وتشكل ثمارًا كبيرة بشكل مكثف ؛
  • رطوبة. بالإضافة إلى الدفء ، تتطلب جذور اليقطين الطويلة رطوبة متزايدة ، خاصة خلال مرحلة الإزهار. الري المنظم بشكل صحيح مهم هنا ؛
  • إضاءة. يتطلب محصول الخضار المحب للحرارة الكثير من ضوء الشمس ، لذلك يجب اختيار مكان زراعته بحيث تصل الشمس إلى هناك لمدة 6 ساعات أو أكثر. من الأفضل زرع النبات بحيث يكون محميًا من الشمال من الرياح الباردة بواسطة سياج (سياج ، جدار بناء ، إلخ). مع نمو اليقطين ، سيكون قادرًا على العمل كدعم للسياط ؛
  • فتيلة. نظام الجذر القوي مسؤول عن تغذية النبات ويقوم بعمله بشكل جيد في التربة الرخوة والخصبة. لا يؤتي محصول الخضار ثمارًا جيدًا في التربة الطينية الثقيلة ، خاصة مع ارتفاع مستوى المياه الجوفية التي تنقع جذورها. التربة الحمضية قليلاً والقلوية قليلاً مقبولة ؛
  • "سلف". ازرع اليقطين جيدًا بعد الفاصوليا والبصل والملفوف والثوم. تنمو محاصيل الخضر وتؤتي ثمارها بشكل سيئ بعد الجزر والطماطم. يمكنك زراعة الذرة والبنجر والفول والفجل في الحي. لا تؤثر البطاطس والخيار وسلطة الخضار على نمو الخضار بأي شكل من الأشكال.

كيف ينمو اليقطين الكبير؟

يرتكب البستانيون العديد من الأخطاء ، معتقدين أن الخضروات يمكن أن تنمو في أي مكان. نعم ، إنه ينمو في كل مكان ، ولكنه ينمو في القمم فقطلا يحب اليقطين الظل ، لأن الثمار هناك تصغر ، ويكون الطعم أسوأ. حاول أن تزرع نفس الصنف في الشمس ، وفي كثير من الحالات لا تتعرف عليه ببساطة.

  1. يبدأ بعض البستانيين المبتدئين في تغذية الشتلات بشكل مكثف بالأسمدة النيتروجينية ، مبتهجين بأن الرموش بدأت تنمو بنشاط. لكن هذا ليس جيدًا تمامًا ، حيث تبدأ أوراق الأرقطيون في النمو ، ويتشكل عدد قليل جدًا من مبيض الفاكهة. يحتاج النبات إلى التسميد فقط في البداية. لقد رأينا أن النبات بدأ في النمو ، ولم يتم إجراء المزيد من التسميد. قم بإجراء التغذية الأولى بالتسريب العشبي ، وسوف تلعب دورها وسيحصل اليقطين على تغذية كافية.
  2. لكي تكون الخضار لذيذة ، فإنها تحتاج إلى البوتاسيوم. اصنع تسريبًا من رماد الخشب (1-2 أكواب من الرماد لكل دلو واحد) واسكب النبات تحت الجذر. أو استخدم الأسمدة البوتاسية - هيومات البوتاسيوم أو كبريتات البوتاسيوم.
  3. عندما تبدأ الثمار في النمو ، ضع لوحًا خشبيًا وقطعة من الخشب الرقائقي ومشمع وما إلى ذلك تحتها.هذا ضروري حتى لا تتعفن برميل اليقطين الأقرب إلى الأرض.
  4. تتم تربية الاستزراع عن طريق البذر المباشر للبذور في أرض مفتوحة ، أو عن طريق زرع الشتلات. يفضل اليقطين الأماكن المفتوحة والمشمسة ، لأنه في حالة عدم كفاية الإضاءة ، يتناقص عدد المبايض ، وتمتد الرموش. بالإضافة إلى ذلك ، يزداد خطر الإصابة بالأمراض الفطرية ونوبات الآفات. تساهم الإضاءة المناسبة في تكوين المزيد من الأزهار الأنثوية ، وبالتالي زيادة الغلة. يجب أن تكون مدة ساعات النهار خلال فترة النمو النشط 10-12 ساعة على الأقل.

إعداد الموقع

اليقطين يحب الأرض الخصبة كثيرا. ينمو بشكل سيء على التربة الطينية. الرمل أفضل بالنسبة لها ، ويمكن أن يصل إلى الخصوبة مع الضمادات ، وسوف تأكل الخضار بشكل جيد. لا يحب النبات التربة الرطبة والرطبة ، لأن الطين لا يسخن جيدًا. إذا كانت الجذور دافئة ، فإن النبات نفسه ينمو بشكل أفضل. لذلك ، ينصح البستانيون ذوو الخبرة بزراعته على أسرة مرتفعة أو أكوام السماد. اصنع أسرة دافئة وازرع بذورها هناك.

أفضل الأسلاف هي الخضروات الصليبية والبقوليات والبصل. من الأفضل زراعة اليقطين في المكان السابق حيث نمت سابقًا في موعد لا يتجاوز 3-4 سنوات.

يتم تحضير الموقع مسبقًا في الخريف ، ويتم استخدام الأسمدة العضوية والمعدنية (الدبال مع الخث أو nitroamofosku) وحفرها بعناية. قبل فصل الشتاء ، يُزرع الموقع بالسماد الأخضر ، مما سيساعد على زيادة تحسين خصوبة التربة. في الربيع ، قبل 2-3 أيام من زراعة البذور أو الشتلات ، يتم حفر سرير الحديقة مرة أخرى وتفكيكه.

إنبات البذور

لا تشتري البذور بناءً على الصورة فقط (برتقالي ، رمادي ، إلخ) ، ولا تحاول شراء أكبر أنواع البذور فقط. لكن فكر ، لماذا تحتاج مثل هذا القرع الكبير؟ سوف تقطعها ، لن تستخدمها كلها مرة واحدة ، كيف تخزن الباقي؟ بالطبع ، يمكنك تجميدها. اختر البذور متوسطة الحجم. يمكن استهلاك هذه الفاكهة بالكامل ، وعادة ما يكون مثل هذا اليقطين الصغير ألذ.

قبل إنبات البذور ، اختبرها من أجل الإنبات. لجعل البذور تنبت بشكل أسرع ، يتم نقعها مسبقًا. ضع قطعة القماش مطوية من المنتصف على صحن ، ضع البذور بين الطبقات ، بلل قطعة القماش بشكل معتدل بالماء الدافئ. اتركيه لمدة 2-3 أيام عند درجة حرارة +20-22 درجة مئوية حتى تفقس البذور. يُنصح بزراعة البذور المفرغة في الأرض على الفور. إذا لم تتمكن من زراعتها على الفور ، ضعها في الثلاجة بقطعة قماش لإبطاء المزيد من الإنبات ، بالإضافة إلى أن البذور سوف تكون صلبة. لا تحاول إنبات البذور كثيرًا ، لأن البذور ذات البراعم الطويلة تتعرض بسهولة للإصابة عند الزراعة ، مما يؤدي إلى إنباتها في وقت لاحق.

الرغبة في الحصول على محصول مبكر ، يزرع اليقطين في أرض مفتوحة بالشتلات. كيف تفعل هذا بشكل صحيح ، سأخبرك لاحقًا في المقالة.

كيف نزرع اليقطين بشكل صحيح

إذا كنت تبحث عن حصاد جيد ، فأنت بحاجة إلى اختيار بذور كاملة الوزن.لاختيار أفضل البذور ، يتم تحضير الماء المملح ، حيث يتم إنزال البذور ، ويتم رفض البذور الطافية. يتم جمع الباقي وغسله وتجفيفه.

زرع اليقطين في الأرض بالبذور
يمكن تخزين بذور اليقطين لمدة تصل إلى أربع سنوات

تصل مدة تخزين البذور إلى 4 سنوات. من أجل إنبات أفضل وحصاد صحي ، من الضروري تنفيذ الإجراءات التحضيرية:

  1. الاحماء... ستعطي هذه العملية براعم جيدة ، وتتم عند 60 درجة ، في غضون 2-3 ساعات.
  2. تصلب... يجب أن يتحمل النبات درجات الحرارة القصوى ؛ لذلك ، يتم الاحتفاظ بالبذور عند درجة حرارة +1 درجة لمدة يومين.
  3. زيادة مقاومة المرض... يمكن أن تتسبب الأمراض في تلف البراعم التي لم تنضج بعد ، ولمنع حدوث ذلك ، تتم معالجة البذور بمحلول من برمنجنات البوتاسيوم أو كومات البوتاسيوم أو رماد الخشب المنقوع في الماء.
  4. إنبات البذور... للقيام بذلك ، يتم لفها بشاش مبلل ، وبعد يومين ستظهر البراعم الأولى.

اختيار نوع وأنواع اليقطين

عند اختيار بذور اليقطين ، لا تلتفت للصورة الموجودة على العبوة. الفاكهة البرتقالية ذات المظهر الناعم ليست في الواقع الأفضل وهي بالضرورة حلوة. أيضا ، لا تختار أكبر الأصناف. ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه من الصعب استخدام الفاكهة كلها دفعة واحدة في مكان ما ، وبعد تقطيعها ، ستكون هناك مشكلة في تخزينها... بالإضافة إلى ذلك ، يتم تخزين أصناف اليقطين الصغيرة بشكل أفضل وعادة ما يكون لها طعم أحلى.

بشكل عام ، القرع من الأنواع والأصناف التالية:

  • ثمار كبيرة (شتاء جريبوفسكايا ، خوتوريانكا ، فطيرة حلوة) ؛

  • شركة أو عادية (سباغيتي ، شجيرة برتقالية ، Golosemyanka ، Altai) ؛

  • جوزة الطيب (لؤلؤة ، جيتار ، تشيلو ، بروفنسال).

ولذيذ أصناف جوزة الطيب ، لكنها أكثر الأصناف المتأخرة نضجًا للحرارة. كما أن النباح الصلب له طعم ممتاز ، وله فترة نضج مبكرة. الأصناف ذات الثمار الكبيرة حلوة جدًا ومقاومة للبرد.

فيديو: أفضل أصناف اليقطين

أشهر الأصناف

في الضواحي ومنطقة لينينغراد:

  • طاولة اليقطين متنوعة العرض الأول. إنه مقاوم للطقس البارد ، ويتميز برموش متفرعة ممدودة ، وفواكه غنية بالسكر وكبيرة الحجم ، يصل وزنها إلى 6 كجم. الغلة لا تعتمد على خصوبة التربة ونوعها.
  • Dachnaya القرع متنوعة. النضج المبكر ، فترة النضج - 80 يومًا. هذا التنوع له طعم حلو مميز مع ملاحظات الفانيليا الواضحة. وزن الثمرة الناضجة 3-4 كجم. يتم تخزين المحصول لمدة 4 أشهر على الأقل. من الممكن زراعة قرع المائدة في الحقل المفتوح

في جبال الأورال:

  • امرأة روسية. صنف مقاوم للبرد ، غير قابل للإصابة بأمراض المحاصيل البستانية. يعتبر اللب ثمينًا في الطهي بسبب عصارته ونكهة السكر. وزن اليقطين الناضج حوالي 3-4 كجم. ينضج المحصول في حوالي 120 يومًا. الخضار ملونة باللون البرتقالي الواضح - هذه هي السمة الرئيسية للتنوع.
  • لؤلؤة اليقطين الجوز. ستكون فترة نضج حبات جوزة الطيب 100 يوم ، وتصل كتلة الثمار إلى 5-7 كجم. يتميز الطعم بملاحظات واضحة لجوزة الطيب. يتفاعل هذا التنوع تمامًا مع الطقس البارد ، والغياب ، وعلى العكس من ذلك ، وفرة هطول الأمطار ، ومقاومة الأمراض المختلفة.

الجوز القرع بيرل

أصناف للزراعة في سيبيريا:

  • نمش. موسم النمو لهذا التنوع هو 80 يومًا. طعم لب الفاكهة مثل البطيخ ، كثير العصير وحلوة. تبقى بنية اللحم المقرمشة حتى بعد الطهي. وزن اليقطين - لا يزيد عن 3 كجم.
  • يبتسم. هذا الصنف كثيف ، ومقاوم للتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة ، ومقاوم للصقيع ، ويتحمل الرطوبة العالية جيدًا. السمة المميزة هي العمر الافتراضي الطويل ، على الأقل سنة واحدة ، وكذلك الذوق الرفيع. يبلغ موسم النمو حوالي 100 يوم ، ويصل وزن الخضار إلى 2-3 كجم.

كيف تنمو وترعى اليقطين بشكل صحيح

تتكون رعاية اليقطين أثناء الزراعة بشكل أساسي من التكوين الصحيح للنبات. عادة ما يتم ضغط الجذع الرئيسي (مقروص) عندما يصل طوله إلى 1.3 - 1.5 متر.وتترك 2 براعم جانبية بطول 60-70 سم ، وتتشكل فاكهة واحدة في كل لقطة. وهكذا ، سيكون للنبتة الواحدة 3 ثمار ، واحدة في الفاكهة الرئيسية ، واثنتان على الجانب. تتم إزالة البراعم الزائدة لتسريع صب الفاكهة.

يمكن ضغط البراعم اليسرى على الأرض بحربة صغيرة مصنوعة من الخشب أو السلك ورشها بطبقة من التراب 6-7 سم ، حتى لا تتعفن الثمرة أثناء النمو توضع لوح تحتها.

يحتاج اليقطين إلى تغذية إضافية إذا لم ينمو في البداية في التربة الخصبة. يتم إجراء الضمادات العلوية كل 15 يومًا. تحضير محلول: قم بتخفيف 1 لتر من مولين و 2 ملعقة كبيرة. ل. نتروفوسفات. استهلاك الاستهلاك - 3 دلاء ل 2 شجيرات.

خلال فترة النمو ، يتم تسقي النبات بكثرة مرة واحدة في الأسبوع بمعدل 20-30 لترًا من الماء لكل نبات.

مشاكل زراعة شتلات اليقطين

يمكن أن يواجه المبتدئون في زراعة شتلات اليقطين مشاكل يمكن أن تلغي كل جهودهم. ما هي الأخطار التي يمكن أن تواجهها النباتات الصغيرة؟

سحب

المشكلة الأكثر شيوعًا التي يمكن أن تحدث مع الشتلات عند نموها على حافة النافذة هي التمدد. في بداية التطوير ، عندما تشق البراعم طريقها عبر الأرض ، وكما لو كانت قد هربت إلى الحرية ، فقد دخلت بنشاط في النمو ، هناك امتداد طفيف للبراعم ، وهو أمر سهل القضاء عليه. تُسكب النباتات الممدودة في القاعدة بالأرض ، وبعد وضع الجذور الجانبية ، توقف النمو الزائد ، وتصبح أقوى بسبب تطور نظام الجذر.

براعم اليقطين الممدودة شائعة

يمكن أن تتمدد الشتلات لأسباب أخرى ، على سبيل المثال ، عندما يكون لديها القليل من الضوء ، ولكن ما يكفي من الرطوبة والتغذية. بحثًا عن ضوء الشمس ، تنفق البراعم جميع العناصر الغذائية المتراكمة للتطور الرأسي وتصبح ضعيفة ورقيقة ، مثل شفرات العشب. قد لا تتجذر هذه في الأرض ، لذلك يجب أن تكون الإضاءة شديدة. وإذا لم يكن هناك إضاءة طبيعية كافية ، فيجب توفير إضاءة صناعية.

ستبدأ شتلات اليقطين أيضًا في السعي إلى الأعلى عندما يتم تكثيف الغرسات أو تلقي الكثير من الرطوبة. لمنع حدوث ذلك ، يجب عليك في البداية اتباع مخطط زراعة البذور الموصى به ومراقبة رطوبة التربة الصحيحة بعناية.

الساق السوداء

من المهم بشكل خاص مراقبة جدول الري أيضًا لأن فائضها يترتب عليه عواقب أكثر خطورة من الشد المعتاد - نحن نتحدث عن ساق سوداء. إذا كان بالإمكان طي اللقطة المطولة بدقة في حلقة ، وحفرها بالأرض بحيث تزيل الجذور الجانبية وتعود إلى وضعها الطبيعي ، فلا يمكن تصحيح مشكلة الساق السوداء بهذه السرعة.

يمكن أن تدمر الساق السوداء كل عمل البستاني في بداية الرحلة.

يصبح طوق جذر النبات بنيًا عند الإصابة ، وتتعفن الأنسجة النباتية وتموت الشتلات ، ويكاد يكون من المستحيل إيقاف هذه العملية. ولكن ليس فقط زيادة الرطوبة في التربة هي التي تثير هذه المشكلة ، فغالبًا ما تصبح التربة المصابة هي السبب في المرض. لا يمكن تجنب ذلك إلا من خلال تطهير التربة أولاً. غالبًا ما يتم تجميده على الشرفة أو تحميصه في الفرن..

بعد وضع خليط التربة على صفيحة خبز ، اضبط درجة الحرارة في الفرن على 200 درجة واشعل التربة لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات

إذا كان يكفي إشعال الأرض لمدة ساعتين ، فيجب أن يتجمد لمدة شهرين تقريبًا ، مما يعني أنه سيتعين عليك الاهتمام بهذا مسبقًا. يذوب الجليد بعد التجميد في درجة حرارة الغرفة لمدة أسبوع تقريبًا ، ثم في يوم الزراعة ينسكب بمحلول ساخن من برمنجنات البوتاسيوم القرمزي الفاتح.

أنماط الهبوط

تم تطوير نظام الجذر لجميع أنواع القرع جيدًا ، ويتغلغل إلى عمق 1.5 متر. ومع ذلك ، فإنه يتطلب مساحة كبيرة: لا يقتصر انتشار اليقطين على الجذور في عمق الأرض فحسب ، بل يمتد أيضًا إلى الجوانب ، وينمو الرموش يصل طوله إلى عدة أمتار.

ربما تكون مناطق تغذية اليقطين هي أكبر مناطق البستانيين المشهورين.يوصى بأنماط الزراعة التالية: 2 × 1 م ، نبات واحد لكل حفرة ، أو 3 × 2 م ، نباتان لكل عش.

إذا كان هناك مساحة ، يمكنك زرع القرع على طول المسار ووضع السياط في الاتجاهات منه.

الظروف

يعتبر النبات محبًا للحرارة ، لكنه لا يفرض متطلبات خاصة ، رغم أنه يحب التربة الرطبة أثناء الإزهار. هذا يرجع إلى حقيقة أنه خلال هذه الفترة يبدأ نظام الجذر في التطور ، والذي يحتاج إلى أن يصبح أقوى. إذا لم يكن هناك رطوبة كافية ، فسوف يسقط المبايض.

كمحصول "مشمس" ، يتطلب اليقطين ضوءًا وافرًا. لا تتسامح مع الرياح القوية والباردة ، لذلك يجب أن يكون هناك سور / مبنى من الجزء الشمالي للحديقة.

إضاءة

يُنصح بزراعة محصول في مناطق مفتوحة لأشعة الشمس. هذا هو النبات الوحيد الذي يتحمل بسهولة التعرض لأشعة الشمس المباشرة ولمدة 6-8 ساعات. على الرغم من ذلك ، فإن التظليل غير الملحوظ مقبول ، لذلك يقوم العديد من البستانيين بدمج المحاصيل بالذرة.

درجة حرارة

اليقطين يحب الدفء ، لذلك يمكن اعتبار درجة الحرارة المثلى +25 درجة. سمات:

  • إذا انخفضت درجة الحرارة عن + 8-10 درجة ، فإن البذور لا تنبت ؛
  • عند درجة حرارة + 15-20 ، يكون الإنبات بطيئًا ؛
  • عند درجة حرارة + 25-30 درجة ، تفقس البذور في غضون يومين.

متطلبات التربة

يجب أن تكون تربة محاصيل اليقطين مشبعة بالدبال ، مما سيتيح لك الحصول على ثمار لذيذة وعطرية ذات غلات عالية. يُنصح باستنزاف الأرض والتسميد بالسماد. يجب أن تكون حموضة الأس الهيدروجيني 6-6.5. لا ينبغي نقع طبقات التربة العلوية ، ويمكن أن تمر المياه الجوفية عبر طبقات التربة السفلية.

إذا تحدثنا عن تناوب المحاصيل ، فإن أفضل الأسلاف هم الفاصوليا والملفوف (بالضرورة مبكرًا) والملفوف والبصل والثوم. من غير المرغوب فيه زراعة اليقطين بعد الطماطم والجزر والملفوف من الأصناف المتأخرة. يعتبر البنجر والأعشاب والخيار محايدًا. يمكن أن يكون اليقطين مجاورًا للفول والفجل والبنجر والذرة. يحظر الزراعة بجانب البطاطس والطماطم.

رعاية منزلية

تتطلب الشتلات التي تظهر في المنزل رعاية متابعة. يتم حفظ الحاويات مع الشتلات عند درجة حرارة + 20 ... + 22 درجة خلال النهار و + 15 ... + 18 درجة في الليل.

القرع نبات محب للضوء إلى حد ما ، لذلك من الأفضل وضع الشتلات بالقرب من النوافذ على الجانب الجنوبي أو الجنوبي الشرقي. في هذه الحالة ، الإضاءة الإضافية غير مطلوبة.

لا تعرض الأواني لأشعة الشمس المباشرة ، حتى لا تحترق الشتلات الهشة وتحترق. إذا كان الجو حارًا جدًا على حافة النافذة أو تسخن ألواح النوافذ تحت تأثير الشمس ، فمن الأفضل وضع الحاويات على الطاولة بجانب النافذة.

سقي

يجب أن يتم سقي الثقافة بكفاءة ، وتجنب المياه الراكدة وتجفيف التربة. الري المفرط يمكن أن يؤدي إلى تعفن البذور ونظام جذر النباتات ، من الرطوبة الزائدة ، يمكن أن تمتد الشتلات ، مما سيؤثر على ثباتها وثمارها اللاحقة. يجب ري النبات عندما تجف التربة. عندما تجف التربة في الأصيص إلى عمق 1-2 سم ، يمكنك سقيها.

يمكنك التحقق من جفاف التربة بإصبعك أو بعصا خشبية ، وتعميقها إلى العمق المطلوب. يُنصح بالسقي في الصباح أو في المساء.

يجب فصل مياه الري في درجة حرارة الغرفة. المعادن الثقيلة في مياه الصنبور ضارة بصحة النبات.

يتم تنفيذ التغذية الأولى لليقطين المزخرف بعد أسبوع من ظهور البراعم. لهذه الأغراض ، يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية أو مجموعة الأسمدة للنباتات الداخلية التي تحتوي على النيتروجين. يتم تنفيذ التغذية الثانية بعد 20 - 30 يومًا باستخدام الأسمدة المعدنية المعقدة. لتسريع النمو والإثمار ، مرة واحدة في الأسبوع ، يمكنك سقي القرع مع ضخ فضلات الدجاج أو السماد.أثناء الإزهار ، يتم إدخال الأسمدة للنباتات المزهرة جنبًا إلى جنب مع الري ، والتي يمكن شراؤها من متجر الزهور.

التلقيح

بالنسبة إلى اليقطين الذي ينمو في المنزل ، يجب أن يتم التلقيح بشكل مستقل ، لأن الحشرات الملقحة هي ضيوف نادرون على الشرفات ، وأكثر من ذلك في الشقق. لتنفيذ الإجراء بشكل صحيح ، من الضروري التمييز بين الأزهار الأنثوية والذكور ، الموجودة بالتساوي على سوط النبات. يوجد داخل الزهرة الذكرية سدادات طويلة ، وفي الأنثى ، تتشكل أساسيات المبيض.

زهرة اليقطين على الأدغال

لإجراء التلقيح ، تحتاج إلى جمع حبوب اللقاح بعناية من الزهرة الذكرية بفرشاة ناعمة ونقلها إلى المدقة الموجودة داخل الزهرة الأنثوية. يتم تنفيذ الإجراء عدة مرات لتحقيق نتيجة جيدة. إذا بدأ المبيض في النمو في الحجم ، فإن العملية سارت بشكل صحيح.

يوجد عدد أكبر من الأزهار المذكرة مقارنة بالزهور الأنثوية ، لذلك يجب قطع الفائض حتى لا يهدر اليقطين الطاقة والعناصر الغذائية في نمو الأزهار القاحلة.

توافق اليقطين مع النباتات الأخرى عند الزراعة

إذا تحدثنا عن ما يمكن زراعته بجانب اليقطين ، فعلينا أولاً أن نعتقد أنه لا يغرق جيرانه: شجيرات اليقطين ضخمة ، وتمتد السياط بعيدًا. لذلك ، إذا صعدت ، على سبيل المثال ، إلى حديقة بها جزر ، فلن تضطر إلى توقع أي حصاد من الجزر. لذلك ، يجب طرح سؤال الجيران على نفسك فقط بعد أن يصبح من الواضح المنطقة التي ستحد من توزيع رموش اليقطين.

من وجهة نظر بيولوجية ، يمكن لأي شيء أن ينمو بجوار رقعة اليقطين: فهي ، باستثناء شكلها الهندسي ، لا تتداخل مع أي شيء أو أي شيء.

يشعر اليقطين بشعور جيد جدًا بالقرب من الذرة والفاصوليا والبصل والسلطات المختلفة. من غير المرغوب فيه زرعها في مكان ليس بعيدًا عن الملفوف. في بعض الأحيان يمكنك أن تقرأ أن البطاطس هي أيضًا جار غير مرغوب فيه ، ولكن ممارسة زراعة القرع في حقول البطاطس معروفة منذ فترة طويلة ، ويتعايش كلا النباتين بشكل طبيعي. على الرغم من أنه ربما يكون من الأفضل في هذا الصدد الاستماع إلى المهندسين الزراعيين والحد من إمكانية وجود مثل هذا الحي.

يمكن زراعة اليقطين عن طريق زرع البذور في فراش الحديقة وعن طريق تحضير الشتلات مسبقًا. يتم تحديد الخيارات بناءً على مناخ المنطقة وتنوع اليقطين وتفضيلات البستاني. على أي حال ، فإن اليقطين نبات متواضع ، وإلى جانب جرعات جيدة من الأسمدة ، فإنه لا يتطلب أي شيء خاص ، وعملية الزراعة نفسها لن تعقد البستاني غير المهرة.

تقييم
( 2 درجات ، متوسط 4.5 من 5 )
حديقة DIY

ننصحك بقراءة:

العناصر الأساسية ووظائف العناصر المختلفة للنباتات