سفرجل ياباني - أصناف لمنطقة موسكو: تربية ، أسرار رعاية ، فوائد

في المنزل ، يصل ارتفاع السفرجل الياباني إلى ثلاثة أمتار ، في منطقة موسكو ، غالبًا ما تنمو الشجيرة بمقدار 1-2.5 متر. يتم توزيع الشجيرة من شرق آسيا ، ليس فقط كنبات فاكهة غريب ، ولكن أيضًا لصفاتها الزخرفية الرائعة. تزدهر الثقافة بشكل جميل ، وهي متواضعة في العناية ، وتتكيف بسهولة وتنمو في مناخ صعب. من السهل زرعها ومع الحد الأدنى من الصيانة يمكنك توقع نتائج ممتازة.

خصائص السفرجل الياباني

من بين المزروعات الأخرى ، تبرز شجيرات Chaenomeles بسبب ألوانها الزاهية. إنها تعمل في نفس الوقت كديكور للحديقة ، حيث يصل قطرها إلى 3-4 سم بالزهور ، وغالبًا ما تكون ذات ألوان أصلية ، بتلات مزدوجة. الظل ، مثل الشكل ، يعتمد بشكل أساسي على التنوع ، لذلك ، عند اختيار الغرسات لجعلها مهيمنة على الموقع ، يجب أخذ هذا العامل في الاعتبار.

يمكن أن تكون بتلات الإزهار السفرجل الياباني:

• على شكل كمثرى
• بيضوي الشكل؛
• محدب؛
• ممدود.

غالبًا ما توجد أصناف ذات بتلات خشنة عند الحواف ، والتي ، نظرًا لحجم النورات ولونها ، تبدو أصلية. قد تحتوي فروع النبات على براعم تشبه الأشواك ، متقشرة ، براعم البالغين ، أثناء نموها ، تكتسب لونًا أسودًا بنيًا داكنًا. تمتلك المزرعة مناعة جيدة ومقاومة لمعظم الأمراض النموذجية للثقافة ، وهي تنمو وتتطور لعدة عقود.

بعد الزراعة في مكان دائم ، تنضج الثمار الأولى لمدة 3-4 سنوات. يكون اثمار الشجيرة موحدًا ، في المتوسط ​​، مع رعاية جيدة ، من الممكن جمع حوالي 3-3.5 كجم سنويًا. يحدث نضج المحصول في أشهر الخريف ، ظاهريًا يشبه السفرجل حجم تفاحة مألوفة للجميع ، ويختلف عنها في الجلد الوعر ، ذو اللون الأصفر الفاتح. لب الفاكهة لاذع مع طعم حامض ، لذلك ، في معظم الحالات ، يتم استخدام حصاد chaenomeles لإنشاء المربى والفواكه المسكرة وأعشاب من الفصيلة الخبازية والمربيات.

السمات المميزة للثقافة

السفرجل الياباني هو أحد أقارب جميع أشجار التفاح والكمثرى المألوفة. في الحدائق ، يتم استخدامه كمحصول الزينة. السمات المميزة للنبات:

• هناك أشكال تشبه الأشجار (حتى 3 أمتار) وشجيرة (حتى 0.6 متر) ؛
• البراعم مرنة ، لها أشواك يصل طولها إلى 2 سم ؛
• الفروع كثيفة الأوراق ، لون الأوراق أخضر زمردي ؛
• يزهر النبات بأزهار وردية-حمراء ، برتقالية-حمراء ، بيضاء ؛
• ثمار بقطر 3-5 سم ؛
• لون الفاكهة أصفر-أخضر أو ​​برتقالي ؛
• الجلد كثيف ومغطى بزهرة شمعية مميزة ؛
• نصف الثمرة مشغولة بغرفة البذور.

طعم الفاكهة حلو ومر ، اللب كثيف ، عطري. نظرًا لنموها السريع وديكورها ، يتم استخدام سفرجل شجيرة منخفضة في الأكواخ الصيفية لإنشاء تحوطات.

السفرجل الياباني: أصناف لمنطقة موسكو

ينتشر شكل الشجيرات ، وتنمو الفروع بغزارة ، مثل الأقواس. السفرجل الياباني وأصنافه لمنطقة موسكو:

1. فيتامين - هيكل مدمج ، فواكه صفراء ، مقاوم للصقيع ، الطقس البارد لفترات طويلة.
2. عبق - يمكن أن يتجاوز وزن الثمرة 50 جم ، مقاوم للبرد ، يصل ارتفاعه إلى 1.5 متر.
3. سفرجل جوزة الطيب - فواكه كبيرة تصل إلى 200 غرام ، ذاتية التلقيح ، شديدة التحمل في الشتاء.
4. Teplovskaya - تنضج في وقت متأخر ، ويتم تخزين الثمار جيدًا ، والنبات بسيط.
5. Nikitskaya - تنمو الشجيرات بشكل معتدل ، ونضج مبكر ، وتخزين طويل الأجل للفواكه.

أيضًا ، ستكون الهجينة متعددة الأنواع من السفرجل الياباني ، والتي تكون شديدة التحمل في فصل الشتاء ، خيارًا جيدًا. إنها مضمونة لتجذرها وتؤتي ثمارها في منطقة موسكو:

1. سيموني - زهور معبرة ، حمراء صامتة قليلاً ، ثمار ذات لون أخضر حساس ، شجيرة منتشرة.
2. Nivalis هي شجيرة قوية ذات أوراق شجر كثيفة ، يصل ارتفاعها إلى حوالي 1.5 متر ، والزهور بيضاء.
3. Geisha Girl هي نبتة طويلة ، أبهى ، أزهار بلون الخوخ ، لون كريم فاتح ممكن أيضًا.
4. Pink Lady - تنمو بسرعة ، شكل مضغوط ، النورات قرمزي أو وردي شاحب ، تتسامح مع التقليم جيدًا ، وتحافظ على شكل معين ، ويمكن أن تنمو في مكان مظلل.

السحر مع الزهور التي تنبت في مجموعة هو خيار جيد. غالبًا ما تستخدم نورات السفرجل ذات اللون الأرجواني الداكن ، نظرًا لجمالها الاستثنائي ، لإنشاء تنسيقات الزهور.

خصوصية عائلة الجينوميلات

Henomeles في الأصل من شرق آسيا ، أي اليابان والصين. هذا هو السبب في أن أحد أصناف chaenomeles حصل على الحق في أن يُطلق عليه اسم السفرجل الياباني. في المجموع ، هناك أربعة أنواع نقية من هذه الثقافة ، بالإضافة إلى العديد من الأنواع الهجينة بأزهار ذات ألوان مختلفة وفترات نضج مختلفة. يمكن أن تكون الشجيرات متساقطة الأوراق أو شبه دائمة الخضرة. تعتبر الهجينة أكثر ديكورًا ، ومع ذلك ، على عكس أسلافها ، فإنها تتحمل الشتاء بشكل أسوأ.

معرض للصور من أصناف chaenomeles

Henomeles Maulea

سفرجل رفيع المستوى "نيفاليس"

Henomeles katayansky

Henomeles اليابانية (سفرجل ياباني)

سفرجل من الدرجة الرائعة "نيكولين"

السفرجل هو مجموعة متنوعة جميلة "جيشا جل"

سفرجل متوسط ​​الدرجة "كاميو"

بطلة قصتنا ، السفرجل الياباني ينتمي إلى أصناف نفضية ويمكن أن ينمو في أفضل الظروف حتى ارتفاع ثلاثة أمتار. في المناطق الشمالية ، ارتفاعها ، بالطبع ، أقل. تسعد Chaenomeles بثمارها لفترة طويلة - تصل إلى 70 عامًا. وفي نفس الوقت فهي مقاومة للأمراض ولا تهاجمها الآفات.

في المدن ، تزين chaenomeles أسرة الزهور والحدائق كجزء من برنامج تنسيق الحدائق ، ولكن البستانيين يزرعونها أيضًا بنجاح في قطع أراضيهم.

متى وكيف نزرع السفرجل الياباني في منطقة موسكو

اختيار المكان المناسب هو النقطة الأساسية التي يجب أن تحظى باهتمام خاص. تفضل Chaenomeles النمو في منطقة تلبي المتطلبات التالية:

• قلة المسودات والرياح القوية.
• تربة خفيفة فضفاضة
• انخفاض نسبة الرطوبة؛
• حموضة لا تزيد عن 6.5 درجة حموضة.

في منطقة محمية مشمسة ، تنمو الشجيرة بشكل جميل ، وستكون أزهارها مشرقة بشكل خاص ، وتكون المواقد أكثر عطرة وأحلى.

للسفرجل الياباني جذور قوية تتغلغل في عمق الأرض. لذلك ، للزراعة أو النقل إلى مكان جديد ، يتم استخدام الشتلات التي لا يزيد عمرها عن 1.5-2 سنة. من المستحسن أن يكون نظام الجذر مغلقًا أو يكون النبات الصغير في إناء. تضمن هذه الظروف سهولة الزراعة وتوفر للأدغال فرصة لنقل الإجراء بسهولة أكبر بسبب وجود ركيزة "أصلية" على الجذور.

مزايا وعيوب النبات

الميزة الرئيسية للنبات هي مظهره الذي لا يضاهى أثناء الإزهار. تشمل المزايا التي لا شك فيها ما يلي:

• فواكه عطرة وصحية.
• إمكانية الاستخدام الواسع والمتنوع للنبات في تصميم المناظر الطبيعية ؛
• بساطة استثنائية للثقافة ؛
• مقاومة عالية للأمراض والهجمات النادرة من الآفات.

يمكن بدلاً من ذلك تسمية العيوب بخصائص النبات:

• أشواك حادة متكررة على البراعم ؛
• الميل إلى التكاثف بسرعة
• قسوة الشتاء غير كافية.

ومع ذلك ، فإن الشوكة تتحول إلى كرامة عند استخدام السفرجل في التحوط ، ومن السهل تجنب السماكة عن طريق قضاء بعض الوقت بانتظام في تقليم النبات ، ويتم إحياء الشجيرات المجمدة ، مثل طائر العنقاء ، مرة أخرى.

توصيات لزرع السفرجل الياباني في منطقة موسكو

تتطلب زراعة الشتلات الامتثال لشروط معينة ، والتي بدونها قد تموت الأدغال:

1. أحجام الحفر القياسية حوالي 45-50 سم وقطرها 35-40 سم.
2. يمكن إجراء الزراعة بعد تسخين التربة تمامًا ، في مكان ما خلال 2-3 أشهر من الربيع.
3. إذا تم استخدام chaenomeles لإنشاء سياج أصلي ، فإن المسافة بين البراعم تكون 0.7 - 0.8 متر ، لتزيين الحدائق والإثمار - 1 - 1.5 متر.
4. يجب ملء حفرة الزراعة بمزيج من الرماد (500 جم) ، الدبال (1 دلو) والسوبر فوسفات (300 جم).

لمنع العناصر الغذائية من حرق الجذور الرقيقة ، يتم سكب طبقة رقيقة من التربة المكسرة فوقها ، والتي سيكون من الممكن منع الاتصال المباشر بها.

ثم يتم وضع النبات عموديًا مع طوق الجذر الموازي للتربة ، ويتم تقويم الجذور ورشها. أخيرًا ، يتم ضغط طبقة الأرض قليلاً. يبقى فقط صب 10-13 لترًا من الماء بعناية تحت الجذر ، يمكنك تغطية دائرة الجذع.

إجراءات الزراعة والاستعدادات اللازمة

يمكن زرع السفرجل الصيني في الربيع والخريف. في الحالة الأولى - فور ذوبان الجليد وتقليل خطر الصقيع ، في الحالة الثانية - قبل 30-45 يومًا على الأقل من الصقيع الأول. تفضل الشجرة التربة الخصبة ذات التهوية الجيدة (الطميية الرملية ، الطفيلية) والحموضة في حدود 5.5-7.5. يتم اختيار المكان مفتوحًا ومضاء جيدًا ودافئًا بالشمس.

يصعب العثور على السفرجل الصيني للبيع ، لذلك لتجنب الخداع ، لا تشتري الشتلات إلا من موردين جديرين بالثقة.

يبلغ عمق وعرض حفرة الزراعة 65-70 سم ، والفاصل الزمني بينهما عند زراعة شتلتين أو أكثر هو 2 - 2.5 متر. للزراعة الربيعية ، تم حفرها في الخريف الماضي ، للزراعة الخريفية - أسبوعين قبل إجراء. يصب الصرف على القاع بطبقة من 5-8 سم. يُسكب أعلى 15 سم من الأرض الأكثر خصوبة ، ويخلط مع 10 لترات من الدبال ، وعلبة نصف لتر من رماد الخشب ، و 200 جرام من السوبر فوسفات و 120 جرام من كبريتات البوتاسيوم. من هذه التربة ، تحتاج إلى تكوين كومة وتغطية الحفرة قبل الزراعة حتى لا تغسل.

الصرف في قاع حفرة الزراعة يمنع الرطوبة من الركود في الجذور ، مما يؤدي إلى تعفنها.

الإجراء نفسه قياسي ، كما هو الحال بالنسبة لمعظم أشجار الفاكهة:

1. بعد التراجع من أعلى الكومة في أسفل الحفرة ، قم بالالتصاق بالوتد للحصول على الدعم. يبلغ ارتفاعها 10-15 سم أكثر من الشتلات ، مع مراعاة عمق الحفرة.
2. قبل يوم من الزراعة ، انقع جذور الشجرة في الماء مع إضافة أي محفز حيوي.
3. ضع الشتلات على قمة التل ، وقم بتصويب الجذور على طول "منحدراتها" حتى لا تلتصق.
4. قم بتغطية الحفرة بالأرض تدريجيًا ، وقم بضغطها من وقت لآخر وهز الشجرة حتى لا تبقى جيوب هوائية. يجب أن يكون طوق الجذر على مستوى الأرض.
5. سقي النبات (15-20 لتر). عندما يتم امتصاص الماء ، نثر التربة.

لا يختلف زرع السفرجل الصيني عن إجراء مماثل لأشجار الفاكهة الأخرى

فيديو: كيف نزرع السفرجل بشكل صحيح

رعاية Chaenomeles

على الرغم من أن أصل السفرجل الياباني يمكن أن يسمى غريبًا ، إلا أن العناية به بسيطة للغاية. ما عليك سوى محاولة تنفيذ ما يلي في الوقت المناسب:

• أعلى الملابس - يكفي بعد الزراعة في السنة الثانية ؛
• سقي - وفير في حرارة الصيف.
• التقليم - إزالة الفروع الميتة ، وتشكيل شجيرة ؛
• التدابير الوقائية هي إنشاء ملاجئ من فروع شجرة التنوب على الدائرة القريبة من الجذع في فصول الشتاء القاسية بشكل خاص ، ولن يسبب البرد البسيط أي ضرر.

وتجدر الإشارة إلى أن نوع السفرجل الياباني لمنطقة موسكو ، والذي يتجذر بشكل جيد ، لا يتفاعل بشكل جيد مع الأسمدة المخففة في الماء. يوصى باستخدام الخلائط الجافة والحبيبية من البوتاسيوم والفوسفور والنيتروجين كإعادة تغذية. يتم ضمان رد فعل ممتاز من خلال استخدام رماد الخشب ودبال الأوراق. كمهاد - مواد عضوية مثل نشارة الخشب والجفت.

الفروق الدقيقة في ثقافة الزراعة

لكي يرضي النبات بالديكور ويعطي حصادًا جيدًا ، يجب زراعته بشكل صحيح.

في المجال المفتوح

تتطلب Chaenomeles شروطًا معينة للإثمار الناجح:

• يمكن أن تكون التربة أي (رملية ، طينية ، طينية ، بودزوليك) ، ولكن مع الكثير من الدبال. الاستثناء هو التربة القلوية: حيث يصاب النبات بالكلور.
• أن يكون المكان مشمسًا ودافئًا. تعتبر الحواف القريبة من الجدران الجنوبية لمباني الحدائق مثالية.
• في الحديقة ، يجب أن تختار مكانًا به قاع عميق من المياه الجوفية: جذور السلالات تتعفن بسهولة.

ينمو السفرجل الياباني جيدًا ، المزروع في المكان المناسب ، ويؤتي ثماره بنجاح ، ولا يتضرر من الآفات ولا يمرض.

في دفيئة أو دفيئة

يهتم البستانيون في المناطق ذات الشتاء البارد: كيف نزرع السلاسل حتى تنمو وتؤتي ثمارها؟ لمنع التجمد ، يوصى بوضع السفرجل في دفيئة أو دفيئة. يتم إنشاء دفيئة ساخنة في داشا ، حيث يتم الحفاظ على درجة الحرارة في فصل الشتاء من -5 إلى +5 درجة. يتم توفير مأوى إضافي في دفيئة غير مدفأة. تساعد هذه الحماية المزدوجة على منع التجمد في الشتاء.

أنظر أيضا

زراعة ورعاية الأكتينيديا (الكيوي) في البيوت المحمية ، والحقل المفتوح والمنزل ، والقواعد المتنامية

أنواع مختلفة من تقليم السفرجل الياباني

تؤدي الأشواك الحادة للسفرجل الياباني أحيانًا إلى إصابة اليدين أثناء التقليم ، لذلك ، لجعل العمل أقل إيلامًا ، تحتاج إلى شراء قفازات واقية. يبدأ تقليم الشجيرات في الربيع ويصنف على أنه تقليم صحي. يُطلب من البستاني إزالة الأغصان الجافة والمكسورة التي لم تنجو من الشتاء.

بعد أن يبلغ السفرجل سن 8 سنوات ، حان الوقت للقيام بالتقليم المضاد للشيخوخة. سيساعد النمو البطيء للأدغال على تحديد الحاجة إلى الإجراء بصريًا ، خلال العام لم يعد يمتد بنشاط كبير ، تنمو الفروع من القوة بمقدار 10-11 سم. أثناء التجديد ، تكون البراعم الرقيقة والضعيفة والطويلة جدًا إزالة. أثناء التخفيف ، يتم ترك الفروع الناضجة بعمر 3-4 سنوات فقط ، ويتم قطع المواد الأكبر سنًا والأصغر سنا.

يتطلب التقليم التكويني ، الذي يعتمد عليه المظهر الجمالي للنبات ، اهتمامًا كبيرًا أيضًا. لا يمكن تنفيذه إلا بعد 4 سنوات ، عندما تبدأ الأدغال في التفرع بنشاط. يتم قطع براعم الجذور ، مما يجعل الشجيرة أكثر رشاقة ، ولا تسمح لها بالتطور على نطاق واسع ، وكذلك براعم معقمة داخلية. من المستحسن أن تكون جميع الأقسام لا تزال حديثة ، من أجل استبعاد احتمال الإصابة ، يمكن معالجتها بوسائل خاصة بملعب الحديقة.

تشكيل تاج النبات

يعتبر تقليم السلالات البالغة التي تتراوح أعمارها بين 4-5 سنوات وما فوق إجراء سنويًا ، حيث تنكسر البراعم الرقيقة بسهولة وتتشابك. يتم إجراؤه في الربيع ، قبل أن يبدأ تدفق النسغ ، ولكن دائمًا في درجات حرارة أعلى من الصفر. المصنع يتحمل الإجراء بشكل جيد للغاية. غالبًا ما يثير تقليم الخريف التجميد الكامل للسفرجل الياباني.

شجيرة Chaenomeles ، التي يتم تقليمها كل عام ، تبدو نظيفة للغاية وتؤتي ثمارها بوفرة

يبدأ التقليم بإزالة جميع الفروع الجافة والمجمدة والمكسورة تحت وطأة الثلج إلى نقطة النمو. كما أنهم يفعلون الشيء نفسه مع أولئك الذين يرقدون على الأرض ، ومع أولئك الموجودين عموديًا. تأكد من ترك أغصان أفقية أو قريبة على ارتفاع 25-50 سم من سطح التربة.

بالنسبة للنبات البالغ ، يتم ترك 15-20 براعم مثمرة في عمر سنة إلى خمس سنوات. يجب أن يكون عدد الفروع "غير المتكافئة" متماثلًا تقريبًا. الفروع ذات الثلاث سنوات هي الأكثر إنتاجية في السلاسل. تتم إزالة جميع البراعم التي يزيد عمرها عن خمس سنوات عن طريق التقليم المضاد للشيخوخة. لن يحصدوا بعد الآن. مرة واحدة كل 8-10 سنوات ، يتم قطع الأدغال بشكل جذري ، مما يترك 10-12 براعم صحية وقوية لا يزيد عمرها عن ثلاث سنوات. سيساعد هذا على إطالة حياته الإنتاجية.

تتكون شجيرة Chaenomeles المشكلة بشكل صحيح من 20 لقطة كحد أقصى

إذا تم تشكيل السلاسل في شكل شجرة قياسية ، تتم إزالة جميع الفروع الصغيرة الموجودة أسفل موقع التطعيم بالإضافة إلى ذلك. أيضا ، يعطي النبات بكميات كبيرة براعم الجذر. للتكاثر ، لا يمكنك ترك أكثر من 3-4 طبقات ، ويتم حفر الباقي ، وتقطيع الجذور بعناية باستخدام مجرفة.

لا يتم التشذيب إلا بسكين أو مقص شحذ ومعقم بشكل حاد. إذا وصل سمك الفروع إلى 5-7 مم أو أكثر ، يتم تطهير "الجروح" بمحلول 2٪ من كبريتات النحاس وتغطيتها بورنيش الحديقة أو تغطيتها بطلاء زيتي في عدة طبقات.

يجب أن تكون الأداة المستخدمة في تقليم السلاسل شحذًا ومعقمة.

طرق تربية شجيرات السفرجل

هناك عدة خيارات لتربية السفرجل الياباني. من خلال التعرف عليها ، يمكن لكل بستاني اختيار الطريقة الأنسب له.

بذور

يعتبر استخدام البذور في هذه الحالة غير عملي تمامًا ، لأن النبات الابنة ، خاصةً إذا كان هجينًا ، يفقد معظم خصائصه. هذه الطريقة فعالة ، لكنها تستخدم بشكل أساسي في زراعة جذور الجذر ، والتي يتم إعادة تطعيمها بعد فترة وجيزة.

يمكن ببساطة دفن مادة الزراعة في منطقة جافة محمية مناسبة ، مغطاة بأوراق الشجر المتساقطة والبلاستيك. تم وضع علامة على المكان بعلم أو أوتاد ومن المتوقع أن تظهر البراعم. يمكن أيضًا أن تزرع البذور في صناديق صغيرة في أوائل فبراير ، وتنمو مثل الشتلات ، وتذكر أن تنقسم إلى طبقات قبل ذلك إذا تم استخدام مادة الربيع.

في أقل من 1.5-1.7 شهرًا ، تُزرع المادة في أكواب ، ثم مع ارتفاع درجة حرارة يونيو ، يمكن نقل المزروعات إلى الموقع. يتبع ذلك سلسلة من إجراءات الرعاية: الري والتسميد وعزل أوراق الشجر الشتوية. نظرًا لأن الإنبات الجيد هو أمر نموذجي بالنسبة للسلسلة ، فإن ترقق الشتلات أمر لا مفر منه.

قصاصات

إنهم يشاركون في عمليات القطع في يونيو وأوائل يوليو ، ويقومون بالعمليات التالية:

1. يتم قطع القصاصات بقطعة من الخشب القديم تسمى "الكعب".
2. يتم غمر جميع الأقسام بعقار محفز "Kornevin" مع وجود الحمض ، مما يؤدي إلى حدوث التطعيم المتسارع.
3. يتم إنشاء سرير صغير للمدرسة ، حيث يتم زرع القصاصات الناتجة بعناية. يعتمد وقت النمو على معدل نمو الغرسات.
4. من الضروري إنشاء رطوبة عالية ، يساعد طلاء الفيلم على تحقيق هذا التأثير.

في الخريف ، ولكن الأفضل في الربيع ، يمكن إعادة زراعة البراعم. هناك نسخة مبسطة من القصاصات وهي قطع مادة الزراعة في الخريف بزراعتها تحت الأدغال الأصلية. يشار إلى المكان ، في الربيع ، مع معدل بقاء جيد ، يمكن زرع النباتات بشكل دائم.

بقسمة

طريقة بسيطة للغاية وبأسعار معقولة لتجنب المخاطر والتأكد من أن السفرجل الياباني (أصناف لمنطقة موسكو) يرث بالكامل خصائص الأدغال الأم. يكفي أخذ براعم جذر نبات بالغ وزرعها في الأرض. في الواقع ، هذه شجيرات صغيرة جاهزة ، تتطلب في المرحلة الأولية رعاية قياسية فقط ، والتي تتكون من التغذية والغطاء والري.

طبقات

لا يجب دائمًا قطع البراعم المنتشرة على طول سطح التربة. تستخدم هذه البراعم لنشر الأدغال عن طريق دفنها. بعد فترة ، تظهر شتلات ذات نظام جذر مستقل من المادة المزروعة. بنفس الطريقة ، للحصول على طبقات ، افعل ذلك مع براعم النمو الأفقي السفلية.

ميزات النمو والرعاية

رعاية السفرجل الصيني أمر سهل. يقتصر على الحفاظ على النظافة في دائرة الجذع ، وتخفيف التربة بشكل دوري ، والري ، واستخدام الأسمدة والتقليم.

في الموسم الأول بعد الزراعة ، تسقى الشجرة كل 10-15 يومًا (حسب الطقس) ، وتبلغ القاعدة حوالي 15 لترًا. السفرجل الصيني المثمر لا يحتاج إلى مثل هذا الري المتكرر - فهو يكفي خمس مرات في الموسم ، لكن المعدل يرتفع إلى 30-35 لترًا (آخر مرة 50-60 لترًا):

• عندما تتفتح الأوراق.
• أثناء تكوين البراعم.
• بعد أسبوعين من نهاية الإزهار.
• في وقت تكوين المبايض.
• بعد حوالي أسبوعين من الحصاد.

بالطبع ، يتم تعديل فترات الري بناءً على عدد مرات هطول الأمطار ومدى سخونة الجو بالخارج.

اسمدة

ليست هناك حاجة لتخصيب الشجرة في السنة الأولى بعد الزراعة. علاوة على ذلك ، قبل الإثمار الأول ، يقتصر الأمر على إدخال الدبال (5-7 لتر) والأسمدة المعدنية في منتصف الربيع وفي نهاية شهر أكتوبر - على التوالي النيتروجين (15-20 جم) والفوسفور والبوتاسيوم (20) - 25 جم). يُطعم السفرجل الصيني المثمر ثلاث مرات أخرى ، في نفس الوقت تقريبًا الذي يُروى فيه. أي سماد مناسب لأشجار الفاكهة.

تشذيب

السفرجل الصيني يؤتي ثماره على براعم الموسم الماضي ، لذلك لا يمارس تقصير التقليم بالنسبة لهم. في الربيع ، يقتصر الأمر على التقليم الصحي وإزالة البراعم المكسورة والمجمدة والجافة. لزيادة حجم الفاكهة ، يوصي البستانيون ذوو الخبرة بترك ما لا يزيد عن 10 أغصان مثمرة ، وقطع الفروع الأخرى إلى نقطة النمو.

يتم التقليم وفقًا للقواعد التالية:

• مع بداية الربيع ، تتم إزالة الفروع التالفة والمكسورة والجافة.
• من أجل الحصول على شكل جميل ومظهر زخرفي للشجرة ، يتم إجراء التقليم. بالإضافة إلى الأهداف الجمالية ، لديها أيضًا مهمة زيادة حجم وجودة الثمار.
• نظرًا لأن الشجيرة يجب ألا تحتوي على أكثر من 10 أغصان مثمرة ، تتم إزالة الفروع المتبقية ، التي يبلغ عمرها عام واحد.
• لا تترك براعم جانبية للعام الحالي.
• يزيل قطع الحلقة كل التاج والبراعم السميكة.

يستغرق تشكيل تاج سفرجل صيني 4 سنوات ، وفي ذلك الوقت تبدأ الشجرة ، كقاعدة عامة ، في أن تؤتي ثمارها.

يتم تخزين الحصاد عند درجة حرارة 0-2 درجة مئوية لمدة تصل إلى ستة أشهر. إذا كان هناك القليل من الفاكهة ، يتم لف كل منها بورق قصدير أو ورق ناعم. يتم تخزين محصول كبير في صناديق ، مع رش الرمل أو نشارة الخشب.

يشمل التحضير لفصل الشتاء تنظيف دائرة جذع الشجرة من حطام النبات ، وتغطيتها (طبقة يبلغ سمكها حوالي 10 سم ويصل سمكها إلى 20 سم عند الجذع) مع الخث أو الدبال ، والأوراق المتساقطة ، وفروع التنوب. يتم لف قاعدة الجذع بعدة طبقات من الخيش أو مادة التغطية التي تسمح بمرور الهواء. عندما يتساقط ثلوج كافٍ ، يتم نقله إلى الشجرة ، مما يؤدي إلى حدوث انجراف ثلجي.

الأمراض والآفات النموذجية للسفرجل

Chaenomeles لديها جهاز مناعة ممتاز ويمكن أن تصمد أمام معظم الآفات والأمراض. ولكن نظرًا لأن السفرجل الياباني متاخم لمزارع أخرى ، يمكن أن تؤثر مجموعة من الظروف السلبية. الطقس الممطر خطير بشكل خاص ، والرطوبة العالية تثير تطور الأمراض الفطرية التالية:

• داء الرامولار - يتميز تكوين بقع بنية على الأوراق ؛
• cercosporium - تظهر بقع بنية قبيحة بنية داكنة ، والتي تضيء تدريجياً ؛
• نخر - تجفيف الأوراق بسبب ظهور طلاء رمادي عند الحواف.

يهدد الحي الذي توجد فيه أشجار الفاكهة بالإصابة بدرع التفاح ، وتجذب البراعم العطرية دودة الأوراق أو السوسة. يمكن غزو القراد والعث والآفات الأخرى الأكثر شيوعًا وثباتًا.

كيفية اختيار مجموعة متنوعة لمناطق مختلفة من روسيا

Chaenomeles هي ثقافة دافئة ومحبة للضوء. الجزء الموجود فوق الغطاء الثلجي يتجمد. من أجل اختيار مجموعة مناسبة ، يجب مراعاة مقاومة الصقيع للأنواع. في منطقة موسكو ، شتاء chaenomeles بلا مأوى. ولكن في درجات حرارة أقل من -25 درجة ، تتجمد البراعم السنوية وبراعم الفاكهة. أظهروا أنفسهم بشكل جيد: سوار Garnet ، Falconet ، Scarlett ، Cameo.

من المستحيل أن تنمو السفرجل الياباني في سيبيريا بدون مأوى. الشجيرة تتجمد. لكن بعض البستانيين يزرعون النبات في دفيئات ساخنة. هناك ، يتم إنشاء Chaenomeles في ظروف قريبة من مناخ وطنه.تتميز جبال الأورال بصيف حار ولكنه قصير ، والشتاء طويل وقاس. تختلف رطوبة الهواء عن المطلوبة. ولكن يمكن تجربة بعض الأصناف ذات المقاومة المتزايدة للصقيع لتزرع في الشتاء مع وجود مأوى. في سيبيريا وجزر الأورال ، من الممكن أن تنمو (مع مأوى مناسب) صنف Zubutlinskaya.

الصيانة الوقائية

يمكن ضمان حماية النبات من مثل هذه المحنة أولاً وقبل كل شيء من خلال العمل الوقائي في الربيع وقبل الشتاء ، حيث يتم رش السفرجل الياباني بحلول خاصة. ضد البكتيريا وفي نفس الوقت الأمراض التي تسببها الفطريات ، يساعد العلاج بكبريتات النحاس أو سائل بوردو. يمكنك أيضًا استخدام مبيدات الفطريات المصممة خصيصًا للنباتات (Fundazol). سيتم توفير إنقاذ الزهور من التعفن من خلال الاستعدادات حورس وكيميفوس.

إذا تم زرع السفرجل الياباني حصريًا لتزيين أو تقسيم الموقع إلى مناطق ، ولم يتم استهلاك ثماره ، يتم رش الشجيرات بشكل متكرر ، إذا لزم الأمر ، عدة مرات طوال الموسم. بعد النضج ، يتم حصاد النبات المصاب وتقليمه ، وإزالة الفروع المريضة والتالفة بشكل كامل. يفضل أيضًا تنظيف الأرض تمامًا لحرق الأوراق المتساقطة لمنع يرقات الآفات والجراثيم المسببة للأمراض من مهاجمة السلاسل مرة أخرى من الربيع.

أين تستخدم

ضمنت الخصائص المفيدة للفاكهة استخدامها في مختلف المجالات.

في الطب

يصف الأطباء Chaenomeles باعتباره الطب الرئيسي أو التكميلي لـ:

• الانفلونزا ونزلات البرد لتقوية جهاز المناعة.
• السعال لزيادة نخامة.
• الربو لمنع النوبات.
• فقر الدم وفقدان الدم لاستعادة الدم.
• أمراض الكبد لاستعادة الخلايا التالفة.
• التسمم كمادة قابضة.
• أمراض الكلى كمدر للبول.
• أمراض الكبد كعامل مفرز الصفراء.

لكن لا يُنصح بوصف العلاج باستخدام السلاسل بمفردك: من المهم الخضوع للفحص ومعرفة التوافق مع الأدوية التي يتم تناولها.

في البستنة

يستخدم البستانيون النبات لإنشاء تحوطات. يشكل النبات الشائك غابة شائكة لا يمكن اختراقها. Chaenomeles مزخرف ، لذلك يتم استخدامه لتنسيق الحدائق في الموقع.

أنظر أيضا

كيفية نشر قصاصات الرمان في المنزل بشكل صحيح

في الطبخ

يضمن المذاق غير العادي للفاكهة استخدامها في الطهي. تنتج Chaenomeles:

• مربى؛
• فاكهة مسكرة
• كومبوت.
• مربى؛
• خمر؛
• ليكيور.

يمكن أن تؤكل الفاكهة طازجة أو مخمرة مع الشاي ، مثل الليمون.

كيفية ضمان سلامة ثمار السفرجل الياباني

تعتبر ثمار السفرجل اليابانية ذات قيمة عالية لمحتواها العالي من فيتامين سي ، ولهذا السبب فهي حامضة ، ولكن لها رائحة ممتازة وثابتة. في بداية شهر أكتوبر ، عندما ينضج المحصول ، من المهم التأكد من سلامته ، خاصة وأن الشجيرات تؤتي ثمارها سنويًا دون تغيير في الكمية.

بشكل عام ، يوضع السفرجل في صناديق ، في محاولة لتجنب الضربات ، وليس إتلاف الجلد يجب أن تبقى درجة الحرارة في الغرفة أو الطابق السفلي حيث سيتم وضعهم في حدود 1-3 درجة مئوية. بعد 3 - 3.5 أشهر من هذا النظام ، سيكون أصحابها في مفاجأة ، ستصبح الثمار حلوة وناعمة وأكثر عطرة. الآن يمكن استهلاكها بأمان ، واستخدامها في الكومبوت ، وإنشاء محفوظات لذيذة.

بالنسبة لأولئك الذين يفضلون المذاق الحامض للفواكه ولا يرغبون في انتظار تحولهم ، يمكننا التوصية بطريقة التخزين التالية:

1. تنظيف وغسل المحصول الناتج.
2. قطع ولب.
3. طحن أو صر حتى تصبح ناعمة.
4. تخلط مع السكر بنسبة 1/1.

يتم تعبئة الكتلة الناتجة في حاويات وتخزينها في الفريزر أو الثلاجة. يتم استخدامه للخبز وطهي المربى والكومبوت كإضافة لذيذة للشاي. لا يعد تعتيم القطع فورًا أثناء المعالجة علامة على الحالة السيئة لقطعة العمل.هذه عملية طبيعية وتحدث بسبب ارتفاع نسبة الحديد في الفاكهة.

إجراء التطعيم

يمكن استخدام Chaenomeles كسيد وكمخزون. في الحالة الأولى ، يمكنك تكوين شجرة مزهرة غير عادية عن طريق تطعيم 4-5 قصاصات من السفرجل الياباني في وقت واحد على جذع الرماد الجبلي والكمثرى والتفاح والإيرجي (يبدو النبات المطعوم بقطع من أصناف مختلفة مثيرًا للإعجاب). في الثانية - لتكاثر هجين نادر وقيِّم ، لأن إنبات البذور لا يضمن الحفاظ على الصفات المتنوعة. لا يوجد حد زمني لهذا الإجراء. غالبًا ما يتم تنفيذه من أواخر الربيع إلى منتصف الصيف. افعل كل ما تريد القيام به في أسرع وقت ممكن. بسبب التركيز العالي من العفص ، تتأكسد الجروح على الفور تقريبًا.

تبدو الأشجار القياسية التي تم الحصول عليها عن طريق التطعيم المتزامن لعقلات الثريات من أصناف مختلفة غير عادية للغاية

أسهل طريقة هي التطعيم ضد الشفة. يتم قطع ساق الطعم الجذري أفقيًا بارتفاع 40-50 سم ، تاركًا "جذعًا" ، طعمًا غير مشروع (يجب أن يحتوي على ثلاثة براعم نمو على الأقل) - بحيث يتم تكوين إسفين على شكل حرف V. يجب نقعها لمدة 2-3 ساعات في محلول أي محفز حيوي. ثم يتم إجراء شق عمودي بعمق 4-5 سم على قطع المخزون - ما يسمى الانقسام. يتم إدخال ساق فيه.

يتم إصلاح الهيكل بالكامل عن طريق لفه بعدة طبقات من الشريط الكهربائي أو غلاف بلاستيكي. يوجد أيضًا شريط تطعيم خاص. لا يلتصق بالجذع ، لكنه مناسب بإحكام شديد. تحت تأثير أشعة الشمس ، "تتبخر" المادة التي صنعت منها ببطء.

لا يمكن إزالة الشريط الذي يثبت موقع التطعيم حتى لا يتضح بالضبط كيف انتهت العملية

النتيجة يجب أن تنتظر 3-4 أسابيع. إذا بدأت أوراق جديدة تتشكل على القصاصات ، فهذا يعني أن العملية كانت ناجحة. مؤشر آخر هو تشكيل "تدفق" في موقع التطعيم. يعني وجود الكالس أن النباتات قد شكلت نظام توصيل مشترك.

يتطلب التبرعم قدرًا معينًا من الخبرة من البستاني. هذا هو في الأساس نفس اللقاح. ولكن لا يتم استخدام ساق كاملة لهذا الغرض ، ولكن يتم استخدام برعم نمو واحد. يتم قطعها بمشرط أو شفرة حلاقة مع "درع" من الأنسجة المحيطة. في هذه العملية ، عليك محاولة لمسها بأقل قدر ممكن.

يتم قطع كلية النمو دون لمسها إن أمكن

على لحاء نبات الجذر ، باستخدام نفس الأداة ، قم بعمل شق على شكل حرف T أو X بعمق 2-3 مم. يتم طي حوافه بعناية للخلف ، ويتم إدخال "درع" به كلية هناك. ثم يتم إرجاع اللحاء إلى مكانه ، وتغطى المفاصل بملعب الحديقة. في الربيع القادم ، يجب أن تبدأ لقطة جديدة في التكون في هذا المكان. إذا حدث هذا ، يتم قطع الجذر بمقدار 4-5 سم من موقع التطعيم بحيث تذهب كل قوة النبات إلى نموه.

يتطلب الأمر بعض الخبرة لتنفيذ إجراء التبرعم بشكل صحيح.

فوائد السفرجل الياباني

المحتوى العالي من فيتامين C ، PP ، A ، E ، المجموعة B وغيرها الكثير في الفواكه ، وكذلك البكتين ، والكاروتين ، والألياف ، والزيوت الأساسية ، وحمض الترترونيك ، والحديد ، والمغنيسيوم ، يسمح ، مع الاستخدام المنتظم:

• استقرار الأمعاء.
• تقوية الأوعية الدموية ، وخاصة الشعيرات الدموية ؛
• تطهير الجسم من المعادن الثقيلة والمواد الضارة الأخرى ؛
• تقوية العظام وتحسين حالة الأسنان واللثة.

يؤدي تضمين الفاكهة المعالجة أو النيئة للسفرجل الياباني في النظام الغذائي إلى تطبيع مستويات الكوليسترول في الدم ، وتقوية جهاز المناعة ، وضمان مقاومة الالتهابات ونزلات البرد.

يتم هضم الفواكه الطازجة في كومبوت أو المربى ، وتعمل كمدر طبيعي للبول. المرق مخصص للمرضى الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي ، ويخفف من فقر الدم ، ويستخدم لإزالة البلغم ، وعلاج البثور ، وكمستحضر للعيون المتعبة.

ومع ذلك ، في بعض الحالات ، لا ينصح بتناول الفاكهة. يتم تضمينها في النظام الغذائي للأطفال فقط من سن 3 سنوات بسبب خطر التسبب في الحساسية.يتطلب المحتوى الغني للسلسلة معالجة دقيقة ، ولا يمكن استهلاكها كثيرًا ، خاصةً العينات غير الناضجة تمامًا. على الرغم من أن مساعدة السفرجل لتقوية المناعة ومكافحة التهاب القصبات ونزلات البرد والأمراض المعدية لا تقدر بثمن ، فمن المستحسن عدم استخدامه للأشخاص المشاركين في الغناء ، والإعلان ، الذين يتطلب عملهم الكثير من الضغط على الحبال الصوتية.

يجب عليك أيضًا توخي الحذر إذا كان لديك ميل للإمساك مما يؤدي إلى تفاقم الموقف. من الاستخدام المتكرر للسفرجل ، يثخن الدم ، مما يهدد بضرر كبير مع الميل إلى تجلط الدم. تتطلب مستحضرات التجميل المنزلية المصنوعة من الفاكهة أيضًا معالجة دقيقة. قبل وضع كريم أو قناع ، تأكد من اختبار احتمالية حدوث تفاعل تحسسي.

باستخدام chaenomelis

غالبًا ما يستخدم السفرجل الياباني في تصميم المناظر الطبيعية لإنشاء حدود مزهرة مزخرفة وتحوطات منخفضة. تزهر السفرجل جميل بشكل مذهل في تصميم شريحة جبال الألب أو حديقة يابانية. سفرجل الزينة فعال أيضًا في المزارع الفردية ، بصحبة الزهور المعمرة أو في مجموعة من الشجيرات جنبًا إلى جنب مع الكشمش الذهبي والبرباريس والويجيلا والفورسيثيا والزعرور وغيرها.

السفرجل هو نبات لا يقدر فقط بجماله ، فثماره الصغيرة اللطيفة ذات رائحة عطرة ولذيذة وصحية. يتم حصادها في الخريف ، حيث تنضج ، قبل بداية الطقس البارد ، في الطقس الجاف المشمس. يمكن أن يفسد الصقيع مذاقهم.

هناك العديد من الفيتامينات المختلفة (خاصة C) في ثمار السفرجل ، وهناك العفص. أنها تساعد في محاربة نزلات البرد ورفع المناعة. البكتين موجود أيضًا ، والذي يخفض مستويات الكوليسترول ، ويزيل أملاح المعادن الثقيلة وبعض المواد السامة الأخرى من الجسم.

يتم تحضير مربى البرتقال والمربى والمربى من ثمار السفرجل. يستخدم للإضافة إلى مستحضرات الفاكهة شبه الحمضية.

السفرجل ليس له خصائص مفيدة فحسب ، بل له أيضًا موانع. لذلك ، نظرًا لوجود العفص ، لا يمكن للأشخاص الذين يعانون من الإمساك استخدامه. يمكن أن يؤدي لب الفاكهة الطازجة إلى تهيج جدران المعدة ، لذلك يمنع استخدامه في حالة أمراض المعدة. يمكن أن تسبب العظام تسممًا ، ولا يمكن أكلها.

لذلك تعرفنا على نبات جميل ومفيد بشكل مثير للدهشة. نمو السفرجل الياباني لن يسبب الكثير من المتاعب. مع مراعاة القواعد البسيطة ، ستوفر زخرفة أنيقة للموقع لسنوات عديدة وتدلل نفسك بالفواكه العطرية الصحية. شاهد كم هو رائع السفرجل الياباني في الصورة. هل مازلت في شك؟

موانع

بالإضافة إلى الخصائص المفيدة ، يحتوي هذا النبات على بعض موانع الاستعمال. يعتبر هذا المنتج من مسببات الحساسية القوية ولذلك لا يجب تناوله:

• الناس عرضة لمظاهر الحساسية من الطعام ؛
• أثناء الحمل والرضاعة.
• الأطفال دون سن 6 سنوات.

بحذر شديد ، يجب تناول الفاكهة الصينية من قبل مرضى قرحة المعدة والقرحة المعوية. أيضا ، لا يمكنك تناوله بجرعات كبيرة لالتهاب المعدة وزيادة حموضة المعدة والتهاب البنكرياس.

يجب أن يقتصر استخدام ثمار السفرجل الصيني على التهاب المعدة

رعاية الخريف والمأوى

يتم التحضير لبداية الطقس البارد في نهاية أكتوبر-نوفمبر ، مع مراعاة فترة ظهور الصقيع. من الضروري نشارة المنطقة المحيطة بالشجيرة التي يبلغ قطرها حوالي 1 متر ، واستخدام طبقة سميكة من الأوراق المتساقطة وأغصان التنوب.

من المفيد لف الأغصان المختصرة بمادة زراعية خاصة - مغزولة لحمايتها من الصقيع. إذا قام بائع الزهور بزراعة نوع من التقزم في الموقع أو لم يكن لدى الشتلات وقت للنمو ، فيمكنك إنشاء مأوى من صندوق خشبي أو صندوق من الورق المقوى.

فصل الشتاء

يمكن لليمون الشمالي أن يتحمل الصقيع المعتدل جيدًا ، لكن من المفيد نشارة التربة لتجنب مشاكل نظام الجذر. بعض أنواع chaenomeles تتحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -20 درجة.

قام المربون بتربية العديد من الأصناف المقاومة للصقيع في القطاع الأوسط والمناطق الشمالية. كيف ينمو السفرجل في الضواحي؟ هل تتسامح Chaenomeles مع المناخات المعتدلة والأقسى؟ يجادل البستانيون ذوو الخبرة بأنه ، وفقًا للقواعد ، نادرًا ما تنشأ المشاكل ، تزهر الشجيرة بغزارة وتؤتي ثمارها ، وتنمو على نطاق واسع.

وصف موجز للأصناف الشعبية

هناك العديد من الأنواع والأصناف من السفرجل الياباني وقد حان الوقت لكتابة موسوعة. لذلك ، سوف نركز على العديد من الأصناف الأكثر إثارة للاهتمام ونصفها بإيجاز.

فتاة الجيشا

يشير إلى نوع "السفرجل الجميل". شجيرة بارتفاع 1-1.5 متر ، الأغصان مغطاة بكثافة بأوراق خضراء داكنة. على هذه الخلفية ، تبرز النورات الوردية الكريمية التي تظهر على النبات من الأسبوع الأول من شهر مايو بشكل إيجابي.
المصنع محب للحرارة ويفضل المناطق المشمسة. يمكنك استخدام Geisha Girl سواء في المجموعة أو في المزارع الفردية ، فالشجيرة تبدو جميلة بنفس القدر مع خيارات مختلفة لتنسيق الحدائق في الموقع.

يوكيجوتين

عيب كبير في التنوع هو نموه البطيء للغاية. لمدة 5 سنوات من العمر ، يصل ارتفاع chaenomeles إلى 30 سم فقط ، ولمدة 10 سنوات - حوالي متر. ولكن ، إذا كنت صبورًا ، فسوف يسعدك Yukigoten بالورود البيضاء ذات اللون الأخضر الخفيف.

الشجيرة مغطاة حرفيًا بها ، بالإضافة إلى أوراق الشجر الخضراء الزمردية ، لها مظهر نبيل.

اللى موسيل

ستزين هذه الشجيرة القصيرة (من 0.4 إلى 0.6 متر) موقعك بأوراقها الخضراء الزاهية. الزهور الحمراء الناري لها مركز أصفر. يبدو التنوع مشرقًا ، ويمكن استخدامه لتركيز الانتباه على منطقة معينة من كوخك الصيفي.

سيكون الحل الرائع هو استخدام Elly Mossel في تنسيق الزهور على الشرائح الألبية.

نيكولين

مجموعة متنوعة من أنواع مولي ، مناسبة للنمو في سيبيريا وموسكو ومنطقة موسكو. هذه شجيرة منخفضة ذات تاج منتشر: على ارتفاع لا يزيد عن 1.2 متر ، يبلغ قطر التاج 1.5 متر. يحدث الإزهار في أواخر مايو ، النورات حمراء زاهية وكبيرة.

سيكون الحل الجيد هو استخدام مجموعة نيكولين لتشكيل التحوط.

سيدة وردية

يجذب التنوع مع معدل نموه: في غضون عامين فقط يصل إلى أقصى ارتفاع ممكن وهو 1.2 متر. التاج بيضاوي ومورق ومغطى بكثافة بأوراق خضراء داكنة. النورات الوردية اللون الوردي ، العطاء ، الوسط أصفر. هذا السفرجل الياباني مقاوم للصقيع ؛ في الصقيع الشديد ، تتأثر البراعم الصغيرة فقط.

استخدم Pinklady عند إعداد شرائح جبال الألب وحدائق الورود.

سارجنتي

شجيرة مشرقة وجذابة يمكن تقريبها بسهولة. تزهر لمدة 3 أسابيع. الزهور برتقالية اللون ، بدرجات مختلفة: من الداكن إلى الفاتح. مناسب للنمو في جميع أنواع التربة ، باستثناء التربة شديدة القلوية.

يمكن استخدام Sargentii في كل من الزراعة الفردية والتركيبات الجماعية.

يمكنك التعرف على أصناف أخرى أثناء قراءة المقال في الصور.

سفرجل متنوعة النقش

التكاثر عن طريق مصاصي الجذور

يميل السفرجل الياباني إلى إنتاج العديد من مصاصي الجذور. بسببهم ، تنتشر الأدغال تدريجياً في جميع الاتجاهات. في سن العشرين ، تغطي مساحة تصل إلى 2 متر مربع. بسبب النسل المتضخم ، فإن نظام جذر السفرجل الياباني قادر على تثبيت التربة بقوة على المنحدر. إنها متفرعة ومرنة لدرجة أنه إذا كانت هناك رغبة في التخلص تمامًا من شجيرة بالغة ، فلن يكون من السهل القيام بذلك.

عند حفر براعم الجذر ، يتم اختيار يطلق النار بطول 10-15 سم وسمك 0.5 سم بنظام جذر متطور. من شجيرة واحدة ، لا يمكنك الحصول على أكثر من 5-6 ماصات جذر. تُزرع عموديًا ، وتُروى بانتظام ، وتحافظ على رطوبة التربة الكافية ، ثم تغطى حول الأدغال بالدبال ، ورقائق الخشب أو نشارة الخشب. ومع ذلك ، فإن عيب طريقة التكاثر هذه هو أن بعض النسل الذي ينمو من الجذر الرئيسي لديه نظام جذر ضعيف التطور ، ويجب زراعة الشتلات الناتجة.يلاحظ في البداية أن هذه الشتلات تحتوي على ثمار أصغر من المعتاد.

جمع وتخزين الفاكهة

مع الرعاية المناسبة ، بحلول نهاية سبتمبر - بداية أكتوبر ، تنتج شجيرة السفرجل اليابانية ما يصل إلى 3 كجم من الفاكهة. إذا كان الصيف باردًا ، رطبًا ، حتى مع القلق ، فقد لا ينضج الحصاد.

لكن حصاد السفرجل يتم حصاده بالتأكيد قبل الصقيع ، وإلا سينتهي به المطاف على الأرض. ستصبح الفواكه المجمدة طرية ومائية.

لا يمكن حفظها أو إعادة تدويرها. ينضج السفرجل الياباني في درجة حرارة الغرفة والرطوبة. قد يتجعد ولكن لا يفسد مع الحفاظ على الطعم. للتخزين حتى الربيع ، تحتاج إلى درجة حرارة بضع درجات فوق الصفر ورطوبة هواء عالية. يتم وضع المحصول في طبقة واحدة في صندوق أو صندوق به تهوية هوائية.

ما هي المشاكل التي يواجهها البستانيون

غالبًا ما يهتم البستانيون بما يلي: لماذا لا يزدهر السفرجل الياباني؟ الأسباب:

• قلة ضوء الشمس
• القلويات الزائدة في التربة.
• نقص الأسمدة النيتروجينية.
• وفرة من البراعم الزاحفة.
• التقليم التكويني الأمي ؛
• تجميد اغصان الفاكهة في الشتاء.

قد يكون نقص الأزهار في النبات نتيجة لرطوبة التربة الزائدة.

القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي

للفاكهة قيمة غذائية عالية. يحتوي 100 غرام من لب الفاكهة على 48 سعرة حرارية تقريبًا. يحتوي أيضًا 100 جرام من السفرجل على:

• البروتينات - 0.4 جم ؛
• دهون - 0.1 جم ؛
• الكربوهيدرات - 15.3 جم ؛
• ماء - 83.8 جم ؛
• الرماد - 0.4 جم.

يتضمن تكوين السفرجل فيتامينات المجموعات A ، B ، C ، E ، PP. كما أنه يحتوي على العناصر النزرة المفيدة: الكالسيوم والزنك والحديد والنحاس والصوديوم والبوتاسيوم والسيلينيوم والفوسفور.

أصناف Chaenomeles الشهيرة والمزروعة

يزهر سفرجل الزينة بغزارة من مايو إلى يونيو ، ويتميز بأوراق ناعمة وأشواك صغيرة على الفروع ، ويتم الإثمار عن طريق تكوين ثمار متوسطة الحجم مستديرة أو بيضاوية.

يتيح التنوع المتنوع اختيار النوع الذي سيصبح زخرفة رائعة ومبتكرة للمنطقة المحلية لمنزل ريفي صيفي أو حديقة ، وغالبًا ما يفضل البستانيون أصنافًا مثل Crimson و Simony و Jet Trail و Pink Lady.

ميزات التكنولوجيا الزراعية

إن نمو السلاسل هو مهمة بسيطة. لكن عليك اتباع نصيحة المهندسين الزراعيين.

رعاية الربيع

بعد ذوبان الثلج ، يكون نشاط الربيع الرئيسي هو التقليم. بعد إزالة مأوى الشتاء ، يلزم قطع البراعم المجمدة والجافة. ثم يجب عليك إضافة السماد الناضج أو الدبال.

علاجات الصيف

في الصيف ، يوصى باستخدام سماد الفوسفور والبوتاسيوم بعد الإزهار. بعد تكوين المبايض ، يجب أن يتم تشكيل التاج. يتضمن هذا النشاط إزالة البراعم الزاحفة على الأرض واستئصال الأغصان الضعيفة. على شجرة أو شجيرة ، يجب ترك ما يصل إلى 20 فرعًا مثمرًا.

رعاية الخريف

في الخريف ، يلزم استخدام الأسمدة المعدنية: أعلى الملابس لفصل الشتاء الناجح للشجرة.

يتم زرع Chaenomeles أيضًا في الخريف. في هذا الوقت ، تتجذر chaenomeles بشكل أفضل.

يتم التقليم أيضًا في الخريف. كيفية تقليم النبات خلال هذه الفترة:

• تتم إزالة البراعم الزاحفة.
• تقصر غير ناضجة.
• الجزء العلوي مقطوع عن مأوى لفصل الشتاء ؛
• يتم تقليم التخفيف.

أنشطة الخريف ضرورية لفصل الشتاء الناجح للمصنع.

التحضير لفصل الشتاء

يشمل التحضير لفصل الشتاء أنشطة الخريف ومأوى النبات. الشجيرات مغطاة بصناديق من الورق المقوى ، والأشجار ملفوفة باللوتراسيل الأبيض. يتم ربط جذوع النباتات بأغصان لمنع قضمها. يوصى بإبقاء النباتات مغطاة بالثلج على أعلى مستوى ممكن.

مكافحة الأمراض والآفات

نادرا ما تمرض السلاسل السليمة وتتلف بسبب الآفات. ولكن مع الري المفرط ، جذوره تتعفن. مع وجود فائض من النيتروجين في التربة ، تظهر حشرات المن على الأوراق ، تتطور الإصابة بالكلور في التربة الجيرية.

لمنع المتاعب ، يجب عليك اتباع قواعد الرعاية.عند مهاجمتها من قبل الآفات ، يوصى برش المزروعات بالمبيدات الحشرية.

سقي أثناء النمو

السفرجل يستجيب للري. في الطقس الجاف ، الماء في كثير من الأحيان. يتم الري الأول في بداية الإزهار. سيؤدي ذلك إلى تحسين مجموعة الفاكهة.

المرة الثانية تسقى في يونيو ، وهذا يحمي الثمار من التساقط. حتى نهاية الاثمار ، تسقى مرتين أو ثلاث مرات.

توقف الري في سبتمبر حتى لا يزداد عدد البراعم ولا تنخفض مقاومة الصقيع.

استخدم الماء الذي استقر ودفأ جيدًا. يمكن أن يقلل الماء البارد من عدد المبايض ويسبب تساقط الثمار.

معالجة الفاكهة

من الفواكه العطرة للسفرجل الياباني ، يمكنك طهي الجيلي ، الخطمي ، المربى ، الشراب ، المسكرات. يحسن الطعم العطري للفاكهة من جودة المربى والكومبوت المصنوع من التفاح وخنق التوت (Michurin chokeberry) والمشمش والخوخ. يمكن استخدام شرائح الفاكهة المجففة في كومبوت الفواكه المجففة. نقدم وصفات لبعض المنتجات المصنعة: شاي بالسفرجل الياباني ، مربى من السفرجل الياباني مع التفاح ، مربى البرتقال من السفرجل الياباني ، كومبوت الفاكهة مع السفرجل الياباني ، مشروب كحولي السفرجل.

الصورة من قبل المؤلف

تطبيقات الطبخ

تستخدم ثمار هذه الشجرة على نطاق واسع في وصفات الطهي. يتم تحضير المربيات المعطرة والمعلبات والعصائر والكومبوت والهلام والفواكه المسكرة منها.

عصير السفرجل مفيد جدا للجسم وهو مصنوع من اللب الطازج ثم يخفف بالماء المغلي ويضاف إليه القليل من العسل. يساعد هذا المشروب العلاجي على تقوية جهاز المناعة ضد العديد من الأمراض.

تضاف ثمار السفرجل الصيني إلى المخبوزات والصلصات إلى اللحوم. تُحفظ شرائح السفرجل جيدًا في الفريزر. كثير من الناس يحصدونه بهذه الطريقة لفصل الشتاء.